Edwin Rojo Gutiérrez

Edwin Rojo Gutiérrez

Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo AC Unidad Delicias
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Alimentos de origen animal Biotecnología Aprovechamiento de desechos industriales
Anna Judith Pérez Báez

Anna Judith Pérez Báez

Instituto de Acuacultura del Estado de Sonora
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Acuacultura Alimentos funcionales Desarrollo de Nuevos Productos Alimentos de Origen Animal