Ramiro Baeza Jiménez

Ramiro Baeza Jiménez

Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo AC Subsede Delicias
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Biocatálisis biotecnología de lípidos aprovechamiento de desechos … fermentaciones
Mayela Bautista

Mayela Bautista

Universidad de Guanajuato, México
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Composición química y nutricia de alimentos Desarrollo de nuevos productos alimenticios aprovechamiento de desechos …