Roberto Gutiérrez Dorado

Roberto Gutiérrez Dorado

Facultad de Ciencias Químico Biológicas, Universidad Autónoma de Sinaloa
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Biprocesos Alimentos Funcionales Ciencia y Tecnología de Alimentos Optimización de Procesos Extrusión de alimentos
carlos martin enriquez castro

carlos martin enriquez castro

Profesor de Tecnología de cereales
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Extrusión de alimentos nixtamalización cereales