Jong-Whan Rhim

Jong-Whan Rhim

Department of Food Engineering and Bionanocomposite Research Institute, Mokpo National …
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Joe Kerry

Joe Kerry

Senior College Lecturer and Head of the Food Packaging Group, School of Food and …
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Benu Adhikari

Benu Adhikari

Professor of Bioscience and Food Technology, RMIT University
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Fawzi Banat

Fawzi Banat

Chemical Engineering, Khalifa University, Abu Dhabi, UAE
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Cristina Nerin

Cristina Nerin

Prof. Analytical Chemistry, University of Zaragoza
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Michail Kontominas

Michail Kontominas

Professor of Chemistry
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Shyam S Sablani

Shyam S Sablani

Washington State University
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Amparo Lopez-Rubio

Amparo Lopez-Rubio

Tenured Scientist, IATA-CSIC
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Domingo Jesús Martinez Romero

Domingo Jesús Martinez Romero

Department of Food Technology, EPSO, CIAGRO - University Miguel Hernández, Ctra …
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Rafael Gavara

Rafael Gavara

Research Professor, Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA-CSIC)
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