Fahrettin Gogus

Fahrettin Gogus

Gıda Mühendisliği Profesörü, Gaziantep Üniversitesi
在 gantep.edu.tr 的电子邮件经过验证
被引用次数：4362
Gıda Kimyası Kurutma Mikrodalga
Songül Çakmakçı

Songül Çakmakçı

Gıda Mühendisliği Bölümü Profesörü, Atatürk Üniversitesi
在 atauni.edu.tr 的电子邮件经过验证
被引用次数：3490
Süt Teknolojisi Süt Mikrobiyolojisi Gıda Teknolojisi Gıda Katkı Maddeleri Gıda Kimyası
Sadettin TURHAN

Sadettin TURHAN

Ondokuz Mayıs Üniversitesinde Gıda Profesörü
在 stu.omu.edu.tr 的电子邮件经过验证
被引用次数：2524
Et Teknolojisi Su Ürünleri İşleme Teknolojisi Gıda Kimyası
Ali Bayrak

Ali Bayrak

İstanbul Gelişim Üniversitesi
在 ankara.edu.tr 的电子邮件经过验证
被引用次数：2477
Gıda Aromaları Gıda Kimyası Bitkisel Yağlar Uçucu Yağlar
Ahmet Ünver

Ahmet Ünver

Necmettin Erbakan Üniversitesi
在 erbakan.edu.tr 的电子邮件经过验证
被引用次数：1931
Gıda Kimyası Baharatlar Enstrümental Analiz
HILAL COLAK

HILAL COLAK

İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Veteriner Fakültesi Gıda Hijyeni ve Teknolojisi Bölümü
在 iuc.edu.tr 的电子邮件经过验证
被引用次数：1590
Gıda hijyeni Gıda kimyası Gıdalarda kalıntı ve kontaminantlar
Ayhan Temiz

Ayhan Temiz

Hacettepe Üniversitesi
在 hacettepe.edu.tr 的电子邮件经过验证
被引用次数：1187
Genel Mikrobiyoloji Gıda Mikrobiyolojisi Gıda Kimyası Enzimler Geleneksel Türk Gıdaları
Gamze Güçlü

Gamze Güçlü

Gıda Mühendisliği, Çukurova Üniversitesi
在 cu.edu.tr 的电子邮件经过验证
被引用次数：938
Aroma Biyoteknolojisi Fenolik Bileşikler Antioksidan Aktivite Gıda Kimyası Gıda Biyoteknolojisi
Emrullah Sağun

Emrullah Sağun

Yüzüncü Yıl Üniversitesi
在 yyu.edu.tr 的电子邮件经过验证
被引用次数：862
Gıda Mikrobiyolojisi Gıda Kimyası Süt Teknolojisi Süt Hijyeni
Doç. Dr. Bayram YURT

Doç. Dr. Bayram YURT

Bingöl Üniversitesi, Mühendislik ve Mimarlık Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü
在 bingol.edu.tr 的电子邮件经过验证
被引用次数：601
Gıda Mühendisliği Gıda Kimyası Fonksiyonel Gıdalar Bal Krem Bal
1 - 10