Odílio Benedito Garrido de Assis

Odílio Benedito Garrido de Assis

Embrapa Instrumentação, LNNA - Laboratório Nacional de Nanotecnologia, São Carlos, SP …
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biopolimeros embalagens ativas nanotecnologia pós-colheita
Mayara Silva

Mayara Silva

Professor de Tecnologia em Alimentos (Fermentações, Pós-colheita e Produtos Apícolas) …
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Biotecnologia Processos Fermentativos Produtos apícolas Pós-colheita.
Angelo P. Jacomino

Angelo P. Jacomino

Universidade de São Paulo, Escola Superior de Agricultura `Luiz de Queiroz`
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Fruticultura Pós-colheita
Rogério Lopes vieites

Rogério Lopes vieites

Professor de Tecnologia de Alimentos da UNESP, Faculdade de Ciências Agronômicas
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Pós-colheita Processamento de frutas e hortaliças processamento mínimo de frutas e hortaliças irradaição de alimentos
Celso Moretti

Celso Moretti

Embrapa
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Ciência e Tecnologia de Alimentos pós-colheita hortaliças processamento mínimo compostos bioativos
Manoel Soares Soares Júnior

Manoel Soares Soares Júnior

Professor Engenharia de Alimentos
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pós colheita amidos panificação
Josivanda Palmeira Gomes

Josivanda Palmeira Gomes

Professor da Universidade Federal de Campina Grande
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Secagem Armazenamento Pós-Colheita
Alexandre José de Melo Queiroz

Alexandre José de Melo Queiroz

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secagem reologia pós-colheita
Leandro Camargo Neves

Leandro Camargo Neves

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Pós-colheita Processamento Alimentos Funcionais
Calbo A.G.

Calbo AG

Embrapa Instrumentação
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fisiologia vegetal manejo de irrigação pós-colheita hortaliças
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