Stylianos Floros 个人学术档案 - 学术资源搜索

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合著作者

Patroklos VareltzisAristotle University of Thessaloniki在 cheng.auth.gr 的电子邮件经过验证
Olga GortziProf. of Food Chemistry and Technology, University of Thessaly, Volos Greece在 uth.gr 的电子邮件经过验证

Stylianos Floros

Stylianos Floros

PhD Researcher, KU Leuven

在 kuleuven.be 的电子邮件经过验证

Human Digestion (Bio)chemical reactors Systems theory/control Applied Microbiology


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Bioaccessibility and oxidative stability of Omega-3 fatty acids in supplements, sardines and enriched eggs studied using a static in vitro gastrointestinal model S Floros, A Toskas, E Pasidi, P Vareltzis Molecules 27 (2), 415, 2022	18	2022
Development of a Functional Acceptable Diabetic and Plant-Based Snack Bar Using Mushroom (Coprinus comatus) Powder M Dimopoulou, P Vareltzis, S Floros, O Androutsos, A Bargiota, O Gortzi Foods 12 (14), 2702, 2023	15	2023

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文章 1–2