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Rafael Contreras-Chávez
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Effect of Extraction Processes on Bioactive Compounds from Pleurotus ostreatus and Pleurotus djamor: Their Applications in the Synthesis of Silver Nanoparticles
HE Martínez-Flores, R Contreras-Chávez, MG Garnica-Romo
Journal of Inorganic and Organometallic Polymers and Materials 31, 1406-1418, 2021
242021
Optimization of Acetylated starch films from purple sweet potato: Effect of glycerol, carboxymethylcellulose, and stearic acid
R Contreras-Chávez, MG Garnica-Romo, HE Martínez-Flores, ...
Materials Research Express 8 (11), 115101, 2021
22021
Desarrollo de una película a partir de almidón acetilado de camote morado como potencial alternativa en el desarrollo de biopelículas para recubrimiento de alimentos
R Contreras Chávez
Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, 2021
12021
Nanoalimentos: La tecnología de hoy
R Contreras-Chávez, HE Martínez-Flores
SABER MÁS 9 (54), 63-66, 2020
2020
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