Penambahan Aloe vera L. dengan tepung sukun (Artocarpus communis) dan ganyong (Canna edulis Ker.) terhadap karakteristik edible film Y Afriyah, WDR Putri, SD Wijayanti Jurnal Pangan dan Agroindustri 3 (4), 1313-1324, 2015 | 33 | 2015 |
Potensi ekstrak umbi bawang dayak (Eleutherine palmifolia (L.) Merr.) dalam mencegah ulcerative colitis pada mencit yang diinduksi DSS (Dextran Sulphate Sodium) POB Dayak, BE In, PUC In Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian 2 (1), 2018 | 25 | 2018 |
Pengantar Bioteknologi AK Wardani, SD Wijayanti, E Widyastuti Universitas Brawijaya Press, 2017 | 24 | 2017 |
Recent advances in electrochemical enzyme-based biosensors for food and beverage analysis SD Wijayanti, L Tsvik, D Haltrich Foods 12 (18), 3355, 2023 | 15 | 2023 |
Pengaruh Proporsi Tepung (Ubi Jalar Terfermentasi: Kecambah Kacang Tunggak) dan Lama Perkecambahan Terhadap Kualitas Fisik dan Kimia Flake K Febrianty, TD Widyaningsih, SD Wijayanti, NIP Nugrahini, JM Maligan Jurnal Pangan Dan Agroindustri 3 (3), 828, 2015 | 15 | 2015 |
Strain improvement acetobacter xylinum menggunakan ethyl methane sulfonate (ems) sebagai upaya peningkatan produksi selulosa bakteri [in press januari 2016] RA Ifadah, J Kusnadi, SD Wijayanti Jurnal Pangan dan Agroindustri 4 (1), 2015 | 14 | 2015 |
Extraction of glycosaminoglycans containing glucosamine and chondroitin sulfate from chicken claw cartilage TD Widyaningsih, WD Rukmi, E Sofia, SD Wijayanti, N Wijayanti, ... Research Journal of Life Science 3 (3), 181-189, 2017 | 12 | 2017 |
Characterization of fungal FAD-dependent AA3_2 glucose oxidoreductases from hitherto unexplored phylogenetic clades SD Wijayanti, L Sützl, A Duval, D Haltrich Journal of Fungi 7 (10), 873, 2021 | 9 | 2021 |
Pengaruh Proporsi Tepung (Ubi Jalar Terfermentasi: Kecambah Kacang Tunggak) Dan Lama Perkecambahan Terhadap Kualitas Fisik Dan Kimia Flake [In Press Juli 2015] K Febrianti, TD Widyaningsih, SD Wijayanti, NIP Nugrahini, JM Maligan Jurnal Pangan dan Agroindustri 3 (3), 2014 | 8 | 2014 |
Electrochemical and biosensing properties of an FAD-dependent glucose dehydrogenase from Trichoderma virens SD Wijayanti, F Schachinger, R Ludwig, D Haltrich Bioelectrochemistry 153, 108480, 2023 | 7 | 2023 |
PENGARUH KONDISI PENYIMPANAN TEBU PRAGILING DAN PEMBERIAN KONSENTRASI ANTIINVERSI TERHADAP KUALITAS NIRA DAN RENDEMEN SEMENTARA [IN PRESS JANUARI 2016] P Prasetyo, WH Susanto, SD Wijayanti Jurnal Pangan dan Agroindustri 4 (1), 2016 | 7 | 2016 |
Evaluasi nilai cerna in vitro sereal flake berbasis ubi jalar oranye tersuplementasi kecambah kacang tunggak SD Wijayanti, TD Widyaningsih, D Utami Jurnal Teknologi Pertanian 16 (1), 2015 | 7 | 2015 |
Inovasi Pengembangan Produk Ikan Asin Organik dalam Rangka Pemberdayaan Istri Nelayan Desa Tambakrejo, Sendangbiru E Widyastuti, Y Sugiarto, SD Wijayanti Jurnal Ilmu Sosial dan Ilmu Politik (JISIP) 5 (3), 2016 | 6 | 2016 |
Pengaruh margarin apel manalagi tersuplementasi minyak kacang tanah terhadap kadar kolesterol tikus sprague dawley jantan [In Press Januari 2014] N Abidah, TD Widyaningsih, NIP Nugraheni, SD Wijayanti, JM Maligan Jurnal Pangan dan Agroindustri 2 (1), 18-27, 2013 | 5 | 2013 |
Effect of extraction method and solvent ratio on antioxidant activity of Dayak onion extract DY Ali, V Fathuroya, SD Wijayanti, HF Razi IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 475 (1), 012024, 2020 | 4 | 2020 |
Characterization of crude cellulase enzyme produced by Bacillus licheniformis P12 isolate SD Wijayanti, K Oliviani, J Kusnadi, RAC Putri IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 475 (1), 012085, 2020 | 4 | 2020 |
Widyaningsih, dan Dzulvina U. Evaluasi Nilai Cerna In Vitro Sereal Flake Berbasis Ubi Jalar Orange Tersuplementasi Kecambah Kacang Tunggak SD Wijayanti, D Tri Jurnal Teknologi Pertanian 16 (1), 31-40, 2015 | 4 | 2015 |
Pengaruh Konsentrasi Media Penyalut dan Lama Ultrasonikasi terhadap Ukuran Partikel dan Aktivitas Antioksidan Nano Ekstrak Bawang Putih Tunggal (Allium sativum L.) CT Wahyudi Universitas Brawijaya, 2017 | 3 | 2017 |
Pengaruh perbedaan stimulus haptic terhadap persepsi kekentalan secara oral pada kopi instan panas dan dingin SD Wijayanti, K Fibrianto, PYD Reri Jurnal Teknologi Pangan 9 (2), 2016 | 2 | 2016 |
Optimization of sol-gel medium for entrapment of acetylcholinesterase enzyme in biosensor for pesticide detection SD Wijayanti, FS Rahayu, TD Widyaningsih IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 131 (1), 012045, 2018 | 1 | 2018 |