关注
Sudarma Dita Wijayanti
Sudarma Dita Wijayanti
Staf pengajar Jurusan teknologi hasil pertanian Universitas Brawijaya
在 ub.ac.id 的电子邮件经过验证
标题
引用次数
引用次数
年份
Penambahan Aloe vera L. dengan tepung sukun (Artocarpus communis) dan ganyong (Canna edulis Ker.) terhadap karakteristik edible film
Y Afriyah, WDR Putri, SD Wijayanti
Jurnal Pangan dan Agroindustri 3 (4), 1313-1324, 2015
332015
Potensi ekstrak umbi bawang dayak (Eleutherine palmifolia (L.) Merr.) dalam mencegah ulcerative colitis pada mencit yang diinduksi DSS (Dextran Sulphate Sodium)
POB Dayak, BE In, PUC In
Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian 2 (1), 2018
252018
Pengantar Bioteknologi
AK Wardani, SD Wijayanti, E Widyastuti
Universitas Brawijaya Press, 2017
242017
Recent advances in electrochemical enzyme-based biosensors for food and beverage analysis
SD Wijayanti, L Tsvik, D Haltrich
Foods 12 (18), 3355, 2023
152023
Pengaruh Proporsi Tepung (Ubi Jalar Terfermentasi: Kecambah Kacang Tunggak) dan Lama Perkecambahan Terhadap Kualitas Fisik dan Kimia Flake
K Febrianty, TD Widyaningsih, SD Wijayanti, NIP Nugrahini, JM Maligan
Jurnal Pangan Dan Agroindustri 3 (3), 828, 2015
152015
Strain improvement acetobacter xylinum menggunakan ethyl methane sulfonate (ems) sebagai upaya peningkatan produksi selulosa bakteri [in press januari 2016]
RA Ifadah, J Kusnadi, SD Wijayanti
Jurnal Pangan dan Agroindustri 4 (1), 2015
142015
Extraction of glycosaminoglycans containing glucosamine and chondroitin sulfate from chicken claw cartilage
TD Widyaningsih, WD Rukmi, E Sofia, SD Wijayanti, N Wijayanti, ...
Research Journal of Life Science 3 (3), 181-189, 2017
122017
Characterization of fungal FAD-dependent AA3_2 glucose oxidoreductases from hitherto unexplored phylogenetic clades
SD Wijayanti, L Sützl, A Duval, D Haltrich
Journal of Fungi 7 (10), 873, 2021
92021
Pengaruh Proporsi Tepung (Ubi Jalar Terfermentasi: Kecambah Kacang Tunggak) Dan Lama Perkecambahan Terhadap Kualitas Fisik Dan Kimia Flake [In Press Juli 2015]
K Febrianti, TD Widyaningsih, SD Wijayanti, NIP Nugrahini, JM Maligan
Jurnal Pangan dan Agroindustri 3 (3), 2014
82014
Electrochemical and biosensing properties of an FAD-dependent glucose dehydrogenase from Trichoderma virens
SD Wijayanti, F Schachinger, R Ludwig, D Haltrich
Bioelectrochemistry 153, 108480, 2023
72023
PENGARUH KONDISI PENYIMPANAN TEBU PRAGILING DAN PEMBERIAN KONSENTRASI ANTIINVERSI TERHADAP KUALITAS NIRA DAN RENDEMEN SEMENTARA [IN PRESS JANUARI 2016]
P Prasetyo, WH Susanto, SD Wijayanti
Jurnal Pangan dan Agroindustri 4 (1), 2016
72016
Evaluasi nilai cerna in vitro sereal flake berbasis ubi jalar oranye tersuplementasi kecambah kacang tunggak
SD Wijayanti, TD Widyaningsih, D Utami
Jurnal Teknologi Pertanian 16 (1), 2015
72015
Inovasi Pengembangan Produk Ikan Asin Organik dalam Rangka Pemberdayaan Istri Nelayan Desa Tambakrejo, Sendangbiru
E Widyastuti, Y Sugiarto, SD Wijayanti
Jurnal Ilmu Sosial dan Ilmu Politik (JISIP) 5 (3), 2016
62016
Pengaruh margarin apel manalagi tersuplementasi minyak kacang tanah terhadap kadar kolesterol tikus sprague dawley jantan [In Press Januari 2014]
N Abidah, TD Widyaningsih, NIP Nugraheni, SD Wijayanti, JM Maligan
Jurnal Pangan dan Agroindustri 2 (1), 18-27, 2013
52013
Effect of extraction method and solvent ratio on antioxidant activity of Dayak onion extract
DY Ali, V Fathuroya, SD Wijayanti, HF Razi
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 475 (1), 012024, 2020
42020
Characterization of crude cellulase enzyme produced by Bacillus licheniformis P12 isolate
SD Wijayanti, K Oliviani, J Kusnadi, RAC Putri
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 475 (1), 012085, 2020
42020
Widyaningsih, dan Dzulvina U. Evaluasi Nilai Cerna In Vitro Sereal Flake Berbasis Ubi Jalar Orange Tersuplementasi Kecambah Kacang Tunggak
SD Wijayanti, D Tri
Jurnal Teknologi Pertanian 16 (1), 31-40, 2015
42015
Pengaruh Konsentrasi Media Penyalut dan Lama Ultrasonikasi terhadap Ukuran Partikel dan Aktivitas Antioksidan Nano Ekstrak Bawang Putih Tunggal (Allium sativum L.)
CT Wahyudi
Universitas Brawijaya, 2017
32017
Pengaruh perbedaan stimulus haptic terhadap persepsi kekentalan secara oral pada kopi instan panas dan dingin
SD Wijayanti, K Fibrianto, PYD Reri
Jurnal Teknologi Pangan 9 (2), 2016
22016
Optimization of sol-gel medium for entrapment of acetylcholinesterase enzyme in biosensor for pesticide detection
SD Wijayanti, FS Rahayu, TD Widyaningsih
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 131 (1), 012045, 2018
12018
系统目前无法执行此操作,请稍后再试。
文章 1–20