| Influence of drying methods on drying kinetics and color parameters İ Alibaş, A Yılmaz, S Günaydın, B Arkain Turkish Journal of Agriculture-Food Science and Technology 9 (5), 897-908, 2021 | 12* | 2021 |
| Gölgede, Mikrodalga, Konvektif Ve Kombine Mikrodalgakonvektif Kurutma Yöntemleri Kullanılarak Kurutulmuş Muşmula Meyvesinin Kurutma Kinetiği Ve Kalite Parametreleri Açısından … B Arkain PQDT-Global, 2021 | 4 | 2021 |
| İnfrared Kurutmanın Trabzon Hurması Çeşitlerinde Kuruma Kinetikleri ve Bazı Kalite Özelliklerine Etkisi B ARKAİN, D OR, H KOCABIYIK ÇOMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi 12 (1), 20-31, 2024 | | 2024 |
| The effect of pretreatments on the drying of persimmon with infrared energy D OR, B ARKAİN, H KOCABIYIK Journal of Food Process Engineering 47 (5), e14632, 2024 | | 2024 |
| Kiraz domatesi çeşitlerinde farklı depolama sürelerinin bazı mekanik özelliklere etkisi B ARKAİN, T SARAÇOĞLU Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 60 (4), 679-688, 2023 | | 2023 |
| Meyve ve Sebze Kurutmada Kullanılan Ön İşlemlerin Etkileri B Arkain, H Kocabıyık 34.Ulusal Tarımsal Mekanizasyon ve Enerji Kongresi Özet ve Bildiri Kitabı 1, 109, 2022 | | 2022 |
Ilknur Alibas, PhDUludag University在 uludag.edu.tr 的电子邮件经过验证
