Spontaneous postharvest fermentation of açai (Euterpe oleracea) fruit F Aguiar, V Menezes, H Rogez Postharvest biology and technology 86, 294-299, 2013 | 28 | 2013 |
Avaliação físico-química e microbiológica de polpas de frutas congeladas comercializadas em Santarém-PA YA Sousa, MA Borges, AFS Viana, AL Dias, JJV Sousa, BA Silva, ... Brazilian Journal of Food Technology 23, e2018085, 2020 | 22 | 2020 |
Trypanossoma cruzi K Pereira, R Barbosa, LA Passos, F Aguiar, H Rogez, B Noya, ... Foodborne Protozoan Parasites 1, 308, 2012 | 19* | 2012 |
Tecnologias para inovação nas cadeias euterpe JDC Pessoa, GHA TEIXEIRA Brasília, DF: Embrapa, 343, 2012 | 18 | 2012 |
Uso da metodologia de superfície de resposta na otimização da extração de compostos fenólicos da casca dos frutos de Hymenaea courbaril L. (Jatobá) RWV Silva, GMG Martins, RA Nascimento, AFS Viana, FS Aguiar, ... Brazilian Journal of Food Technology 22, e2018089, 2019 | 14 | 2019 |
Physicochemical and microbiological assessment of frozen fruit pulps marketed in Santarém-PA YA Sousa, MA Borges, AFS Viana, AL Dias, JJV Sousa, BA Silva, ... Brazilian Journal of Food Technology 23, e2018085, 2020 | 13 | 2020 |
Atuação dos fisioterapeutas no âmbito da Atenção Primária à Saúde (APS) junto a usuários suspeitos ou diagnosticados com COVID-19*: contribuições da Fisioterapia Respiratória MLM dos Santos, CS Dias, FWR Camelier ASSOBRAFIR Ciência 11 (Suplemento 1), 31-46, 2020 | 12 | 2020 |
Evaluation of the quality of Amazonian butters as sustainable raw materials for applications in bioproducts JM Feitosa, TS de Alencar Silva, AEX Fonseca, WCS Rodrigues, ... Revista de Ciências Farmacêuticas Básica e Aplicada 42, 1-11, 2021 | 10 | 2021 |
Contaminação da bebida açaí envolvendo Trypanosoma cruzi H Rogez, FS Aguiar Pessoa JDC, Teixeira GHA, Tecnologias para inovação das cadeias Euterpe …, 2012 | 9 | 2012 |
Avaliação da fermentação espontânea dos frutos de Euterpe Oleracea durante o período pós-colheita e suas possíveis implicações sobre atração de triatomínios FS Aguiar Master D. Universidade Federal do Pará, Belém, Pará, Brazil, 2010 | 6 | 2010 |
Use of response surface methodology in optimization of phenolic compounds extraction from the shell of Hymenaea courbaril L. (Jatobá) fruits RWV Silva, GMG Martins, RA Nascimento, AFS Viana, FS Aguiar, ... Brazilian Journal of Food Technology 22, e2018089, 2019 | 5 | 2019 |
Umidade, cinzas e atividade de água em avium comercializado em santarém, pará BÊ de Sousa Feitosa, FT Cunha, JP da Silva Félix, FS de Aguiar, ... Revista Agroecossistemas 10 (1), 115-130, 2018 | 3 | 2018 |
Microplástico em peixes marinhos: um referencial teórico PB Pinheiro, RPC Junior, FL Freitas Engenharia de Pesca: aspectos teóricos e práticos 3, 172, 2022 | 2 | 2022 |
Chuvas na Bacia Hidrográfica do Rio Doce–MG/ES no primeiro trimestre de 2020 BA Lott, M MAGALHÃES, DM Cunha, EK Panquestor, RV da Silva Sociedade, Tecnologia e Meio Ambiente: avanços, retrocessos e novas …, 2021 | 2 | 2021 |
A configuração paleoambiental holocênica e os cenários de previsões da elevação do nível do mar na planície costeira da foz do Rio Itajaí, Santa Catarina A Hodecker-Dietrich, JJ Aumond, JC Refosco OPEN science research. São Paulo: Editora Científica Digital, 2426-2445, 2022 | 1 | 2022 |
Pré-operatório na sala de recuperação pós-anestésica: o ambiente pode influenciar? LS de Araújo, PRV Boas, L de Fátima Santos, LM Torres Revista Eletrônica Gestão e Saúde, 582-595, 2016 | 1 | 2016 |
A sustainable extraction approach for recovery of Rhamnogalacturonan I enriched pectin from Amazonian cocoa pod husk IQS de Aguiar, CL de Oliveira Petkowicz, FS de Aguiar, GK Kaminski, ... International Journal of Biological Macromolecules 290, 138512, 2025 | | 2025 |
Avaliação microbiológica de açaí comercializado com selo de qualidade na Região Metropolitana de Belém-PA CCSS SOUZA, LC OLIVEIRA, L MODESTO, E FONSECA, K PEREIRA, ... Galoá, 2023 | | 2023 |
PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL PARA MEDIÇÃO DE ROTAÇÃO E CURVATURA EM VIGAS PRÉ-MOLDADAS B Catoia, CAT Justo, T Catoia, MDA Ferreira A CONSTRUÇÃO CIVIL: EM UMA PERSPECTIVA ECONÔMICA, AMBIENTAL E SOCIAL-VOLUME …, 2023 | | 2023 |
Avaliação físico-química e sensorial de licor de jambu convencional e enriquecido com própolis. EBBM MARÇAL, SCA MOREIRA, M CRISTO, TD MORAES, ... Galoá, 2023 | | 2023 |