Impacto do consumo de alimentos ultraprocessados na saúde de crianças, adolescentes e adultos: revisão de escopo MLC Louzada, CS Costa, TN Souza, GL Cruz, RB Levy, CA Monteiro Cadernos de saúde pública 37, e00323020, 2022 | 106* | 2022 |
Greenhouse gas emissions, water footprint, and ecological footprint of food purchases according to their degree of processing in Brazilian metropolitan areas: a time-series … JT da Silva, JMF Garzillo, F Rauber, A Kluczkovski, XS Rivera, ... The Lancet Planetary Health 5 (11), e775-e785, 2021 | 95 | 2021 |
Consumo de alimentos ultraprocessados no Brasil: distribuição e evolução temporal 2008–2018 MLC Louzada, GL Cruz, KAAN Silva, AGF Grassi, GC Andrade, F Rauber, ... Revista de Saúde Pública 57, 12, 2023 | 67* | 2023 |
Três décadas da disponibilidade domiciliar de alimentos segundo a NOVA–Brasil, 1987–2018 RB Levy, GC Andrade, GL Cruz, F Rauber, MLC Louzada, RM Claro, ... Revista de Saúde Pública 56, 75, 2022 | 62* | 2022 |
Alimentos ultraprocessados e o consumo de fibras alimentares no Brasil GL Cruz, PP Machado, GC Andrade, MLC Louzada Ciência & Saúde Coletiva 26, 4153-4161, 2021 | 14* | 2021 |
The environmental impact of beef and ultra-processed food consumption in Brazil GL da Cruz, ML da Costa Louzada, JT da Silva, JMF Garzillo, F Rauber, ... Public health nutrition 27 (1), e34, 2024 | 9 | 2024 |
The impact of ultra-processed food on carbon, water and ecological footprints of food in Brazil JT da Silva, GL da Cruz, F Rauber, ML Louzada, ARG Kluczkovski, ... European Journal of Public Health 30 (Supplement_5), ckaa165. 433, 2020 | 8 | 2020 |
Consumo de alimentos ultraprocessados no Brasil: Distribuição e evolução temporal 2008–2018 ML da Costa Louzada, GL da Cruz, KAAN Silva, AGF Grassi, GC Andrade, ... Revista de Saúde Pública 57 (1), 12-12, 2023 | 3 | 2023 |
Trends in the environmental impacts of unprocessed or minimally processed, processed, and ultra-processed animal products in Brazil over 30 years J da Silva, A Kluczkovski, X Schmidt, A Frankowska, G da Cruz, C Martins, ... | 2 | 2020 |
CONSUMO DE ALIMENTOS ULTRAPROCESSADOS NO BRASIL: FATORES ASSOCIADOS E EVOLUÇÃO TEMPORAL GL da Cruz, AGF Grassi, KAAN Silva, ML da Costa Louzada Galoá, 2021 | | 2021 |
CARNE BOVINA, ALIMENTOS ULTRAPROCESSADOS E O IMPACTO AMBIENTAL DA DIETA NO BRASIL GL da Cruz, ML da Costa Louzada, JT da Silva, F Rauber, JMF Garzillo, ... Galoá, 2021 | | 2021 |
Temporal Trends in Greenhouse Gas Emissions, Water Footprint, and Ecological Footprint of Food Purchases in Brazilian Metropolitan Areas From 1987 to 2017 J Tereza da Silva, JMF Garzillo, F Rauber, AMRG Kluczkovski, X Schmidt, ... | | |