| Germination: A powerful way to improve the nutritional, functional, and molecular properties of white-and red-colored sorghum grains C Kayisoglu, E Altikardes, N Guzel, S Uzel Foods 13 (5), 662, 2024 | 12 | 2024 |
| Tarımda Sürdürülebilirlik ve Gıda Güvenliği Ç KAYİŞOĞLU, S Türksoy Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 37 (1), 289-303, 2023 | 8 | 2023 |
| Renkli cin mısırların farklı metotlarla patlatılmasının bazı fonksiyonel bileşenler üzerine etkisi Ç Kayişoğlu Ondokuz Mayıs Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, 2017 | 3 | 2017 |
| OZON UYGULAMASININ TAHIL VE ÜRÜNLERİ ÜZERİNDEKİ ETKİLERİ Ç Kayişoğlu, S Türksoy Gıda 48 (2), 285-304, 2023 | 2 | 2023 |
| Effect of Different Popping Methods on the Functional Components of Various Corn Types Ç Kayişoğlu, M Anıl Journal of Food and Nutrition Research 11 (9), 579-586, 2023 | | 2023 |
| Assessment of Aflatoxins and Ochratoxin a Contamination in Commercial Sesame Seed and Coconut Powder Products E Odabas, NH Yussuf, FO Afacan, C Kayisoglu, MÁ González-Curbelo, ... Available at SSRN 5026551, 0 | | |
Secil UzelHitit Üniversitesi在 hitit.edu.tr 的电子邮件经过验证
Secil UzelHitit Üniversitesi在 hitit.edu.tr 的电子邮件经过验证
nihal güzelAssistant Professor, Hitit University在 hitit.edu.tr 的电子邮件经过验证