| Development of simple and efficient in planta transformation method for rice (Oryza sativa L.) using Agrobacterium tumefaciens P Supartana, T Shimizu, H Shioiri, M Nogawa, M Nozue, M Kojima Journal of bioscience and bioengineering 100 (4), 391-397, 2005 | 183 | 2005 |
| Development of simple and efficient in planta transformation method for wheat (Triticum aestivum L.) using Agrobacterium tumefaciens P Supartana, T Shimizu, M Nogawa, H Shioiri, T Nakajima, N Haramoto, ... Journal of bioscience and bioengineering 102 (3), 162-170, 2006 | 162 | 2006 |
| Pengaruh konsentrasi gliserol terhadap karakteristik edible film pati ubi jalar (Ipomoea Batatas L.) A Fatnasari, KA Nocianitri, IP Suparthana Scientific Journal of Food Technology 5 (1), 27-35, 2018 | 32 | 2018 |
| The Effect of Glycerol Concentration on The Characteristic Edible Film Sweet Potato Starch (Ipomoea batatas L.) A FATNASARI, KA NOCIANITRI, IP SUPARTHANA Media Ilmiah Teknologi Pangan (Scientific Journal of Food Technology) 5 (1 …, 2018 | 17 | 2018 |
| Digestion of peptidoglycan near the cross-link is necessary for the growth of Bacillus subtilis M Hashimoto, H Matsushima, IP Suparthana, H Ogasawara, H Yamamoto, ... Microbiology 164 (3), 299-307, 2018 | 14 | 2018 |
| Sifat Fisik, Kimia, dan Sensori Mi Instant yang Terbuat dari Tepung Komposit Terigu dan Pati Kimpul Modifikasi INK Putra, IP Suparthana, AAIS Wiadnyani Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan 8 (4), 161-167, 2019 | 11 | 2019 |
| Pengaruh penambahan sari buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) terhadap karakteristik yoghurt campuran susu sapi dan kacang merah (Phaseolus vulgaris) D Putri, INK Putra, IP Suparthana Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (Itepa) 8 (1), 8-17, 2019 | 9 | 2019 |
| Pengaruh Lama Fermentasi Kacang Gude (Cajanus cajan L.) terhadap Karakteristik “Sere Undis” NLC Febriani, IP Suparthana, A Wiadnyani Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan 8 (2), 181-188, 2019 | 9 | 2019 |
| Pengaruh Lama Perebusan Kedelai Terhadap Karakteristik Kedelai Terfermentasi BNK Putri, IP Suparthana, LPT Darmayanti Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA) 10 (3), 492, 2021 | 8 | 2021 |
| Introduksi pengolahan ubi jalar ungu (ipomea batatas poiret) menjadi bakpia di desa negari kecamatan banjarangkan kabupaten klungkung NN Puspawati, IM Sugitha, NW Wisaniyasa, IP Suparthana Jurnal Udayana Mengabdi 15 (2), 229-235, 2016 | 8 | 2016 |
| Perubahan karakteristik pangan tradisional pesan tlengis selama penyimpanan suhu ruang DNA Bhaskara, LP Trisna Darmayanti, IP Suparthana J Ilmu dan Teknol Pangan 10, 448, 2021 | 7 | 2021 |
| Physicochemical properties and microstructure of the pregelatinized tannia flour prepared by a simple parboiling method IP Suparthana, N Putu Timur Ina Asian Journal of Agriculture and Biology 8 (2), 2020 | 7 | 2020 |
| Evaluasi profil sensori abon ikan jenis pelagis besar menggunakan metode Rate-All-That-Apply (RATA) N Dewi, IP Suparthana, I Pratiwi Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA) 10 (3), 324, 2021 | 6 | 2021 |
| Pengaruh Penambahan Puree Daun Kelor (Moringa oleifera) Terhadap Karakteristik Siomay Ayam PY Murdiasa, IP Suparthana, PT Ina Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA) 10 (2), 235-245, 2021 | 6 | 2021 |
| Aplikasi Pati Talas Kimpul Termodifikasi Secara HMT (Heat Moisture Treatment) Pada Pembuatan Bakso Ayam IP SUPARTHANA, INK PUTRA, NW WISANIYASA Media Ilmiah Teknologi Pangan (Scientific Journal of Food Technology) 3 (2 …, 2016 | 6 | 2016 |
| Pengaruh penambahan puree daun kelor (Moringa eleifera Lamk) terhadap karakteristik nugget ikan kembung (Rastrelliger kanagurta) KAP Hapsari, IM Sugitha, IP Suparthana Itepa: Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan 11 (1), 123-133, 2022 | 5 | 2022 |
| Optimasi Proses dan Metode Pengemasan Ledok Instan IK Suter, IM Sugitha, INK Putra, IP Suparthana, NM Yusa, KA Nocianitri, ... Pusat Kajian Makanan Tradisional Lembaga Penelitian Universitas Udayana …, 2009 | 5 | 2009 |
| Pengaruh suhu dan waktu pengeringan terhadap sifat kimia dan sensori teh celup herbal daun putri malu (Mimosa pudica Linn.) EA Christiani, IN KP, IP Suparthana Itepa: Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan 10 (4), 589-601, 2021 | 3 | 2021 |
| The impact of restricted substitution of wheat flour with tannia flour on the physico-chemical and sensory properties of cookies INK Putra, IP Suparthana EurAsian Journal of BioSciences 14 (1), 287-292, 2020 | 3 | 2020 |
| Fish and seaweed (Eucheuma cotonii) meatball for reducing constipation effect I Sugitha, IP Suparthana, PN Samanta AIP Conference Proceedings 2155 (1), 2019 | 3 | 2019 |
Siti SubandiyahProfessor at Universitas Gadjah Mada在 ugm.ac.id 的电子邮件经过验证
