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| Producción de proteína liofilizada y biomasa de lactobacillus casei BPG4 liofilizada a partir de suero de leche de cabra EJA Ezkauriatza | | 2008 |
| PRODUCCIÓN DE Lactobacillus casei A PARTIR DE SUERO DE LECHE EN CULTIVOS BATCH, FED-BATCH y CONTINUO. EJA Ezkauriatza, A Ramírez, MM Álvarez | | |
| BIOMASS FROM GOAT MILK WHEY EJ Aguirre-Ezkauriatza, A Ramírez-Medrano, JM Aguilar-Yáñez, ... | | |
