关注
Diah Kartikawati
Diah Kartikawati
Universitas 17 Agustus 1945 Semarang
在 untagsmg.ac.id 的电子邮件经过验证
标题
引用次数
引用次数
年份
Stiklele alternatif diversifikasi olahan lele (Clarias SP) tanpa limbah berkalsium tinggi
DIW Handayani, D Kartikawati
Serat Acitya 4 (1), 109, 2015
792015
Ensiklopedia Tanaman Obat Indonesia
22*2023
Pengaruh metode ekstraksi sari nanas secara langsung dan osmosis dengan variasi perebusan terhadap kualitas sirup nanas (Ananas comosus L.)
TS Wiyono, D Kartikawati
Serat Acitya 6 (2), 108, 2018
212018
Sludi Efek Protektif Vitamin C dan E terhadap Respon Imun dan Enzim Antioksidan Pada Mencit Yang dipapar Paraquat
D Kartikawati
IPB, 1999
191999
Potensi Buah Mangove Sebagai Alternatif Sumber Pangan
D Ilminingtyas, D Kartikawati
Universitas 17, 15-22, 2009
132009
Sifat fisik dan organoleptik kerupuk dengan pewarna hijau alami dari sari daun suji, sari daun katuk dan sari daun sawi
P Murib, D Kartikawati
Jurnal Agrifoodtech 1 (1), 72-86, 2022
112022
Pengaruh Perendaman Larutan Kalsium Klorida Terhadap Sifat Fisik Dan Tingkat Kesukaan French Fries Labu Kuning (Cucurbita moschata Durch)(Effect of Calcium Chloride Solution …
D Kartikawati, D Ilminingtyas, N Nurtekto
Serat Acitya 6 (2), 16, 2018
82018
Optimasi Konsentrasi Ragi dan Jenis Pembungkus dalam Pembuatan Tempe Kacang Tunggak (Vigna unguiculata (L.) Walp.) Optimization of Yeast Concentration and Types of Wrappers in …
FL Putri, D Kartikawati
Jurnal agrifoodtech 1 (2), 103-118, 2022
72022
Potensi Buah Mangrove sebagai Alternatif Sumber Pangan. Mangrove Training 2009: Pelatihan Penelitian Ekosistem Mangrove dan Pengolahan Makanan Berbahan Dasar Buah Mangrove
D Ilminingtyas, D Kartikawati
62015
Penambahan Brokoli Organik Pada Pengolahan Sosis Ikan Barakuda (Sphyreana Barracuda) Untuk Meningkatkan Kandungan Serat Dan Pro Vitamin A
RHU Dondoe, D Ilminingtyas, D Kartikawati
Serat Acitya 6 (2), 50, 2018
42018
Potensi buah lindur sebagai alternatif sumber pangan
D Handayani, D Kartikawati
Di dalam: Pelatihan Penelitian Ekosistem Mangrove dan Pengolahan Makanan …, 2009
42009
Karakteristik Sirup Jahe Merah (Zingiber Officinale Roscoe Var. Rubrum) Yang Dihasilkan Dari Tiga Jenis Proses Pengolahan
RCGR Dos Santos, D Kartikawati
Serat Acitya 6 (2), 69, 2018
32018
The Use of Pregelatinized Sweetcorn (Zea mays Saccharata Sturt.) in The Production of Instant Corn Bakwan flour Mix
RP Panjaitan, D Kartikawati, WHD Ilminingtyas
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 1177 (1), 012037, 2023
12023
IbM MENUMBUHKAN DUA KELOMPOK WIRAUSAHA BARU BIDANG DIVERSIFIKASI OLAHAN LELE (Clarias sp) TANPA LIMBAH DI KELURAHAN JOMBLANG SEMARANG
D Ilminingtyas, D Kartikawati, B Hermanu
Seminar Nasional Kolaborasi Pengabdian kepada Masyarakat 1 (1), 153-156, 2018
12018
Pengaruh Rasio Substitusi Kacang Merah (Phaseolus Vulgaris. L) Dan Jenis Bahan Penggumpal Terhadap Sifat Fisik, Kimia Dan Organoleptik Tahu Press (The effect of Red Bean As …
R Priherlista, D Kartikawati, D Ilminingtyas
Serat Acitya 6 (2), 60, 2018
12018
Citarasa Kopi Robusta Dari Berbagai Ketinggian Tempat Penanaman
B Hartoyo, JI Dewanti, EP Nurlaili, D Kartikawati
Jurnal Agrifoodtech 3 (1), 40-48, 2024
2024
Karakteristik Snack Bar Kombinasi Tepung Jawawut (Setaria italica LP Beauv.) dan Tepung Garut (Maranta Arundinacae L.)
Q Setiajulihana, D Kartikawati, B Hermanu
Jurnal Agrifoodtech 3 (1), 55-69, 2024
2024
Identifikasi Kandungan Logam Berat dan Total Kapang Bahan Baku Kopi Buah Mangrove
D Kartikawati, DI WH, GN Aslam
Jurnal Agrifoodtech 2 (1), 23-34, 2023
2023
Karakteristik Fisik dan Sensori Kue Semprit dari Formulasi Tepung Pati Garut (Maranta arundinacea L) dan Tepung Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas L)
S Purnomo, D Kartikawati, B Hermanu
Jurnal Agrifoodtech 2 (1), 7-14, 2023
2023
Pengaruh Ketinggian Lokasi Penanaman Terhadap Sifat Kimia dan Sensori Citarasa Kopi Robusta (Coffea canephora L)
JI Dewanti, EP Nurlaili, D Kartikawati
Jurnal Agrifoodtech 2 (2), 26-39, 2023
2023
系统目前无法执行此操作,请稍后再试。
文章 1–20