Stiklele alternatif diversifikasi olahan lele (Clarias SP) tanpa limbah berkalsium tinggi DIW Handayani, D Kartikawati Serat Acitya 4 (1), 109, 2015 | 79 | 2015 |
Ensiklopedia Tanaman Obat Indonesia | 22* | 2023 |
Pengaruh metode ekstraksi sari nanas secara langsung dan osmosis dengan variasi perebusan terhadap kualitas sirup nanas (Ananas comosus L.) TS Wiyono, D Kartikawati Serat Acitya 6 (2), 108, 2018 | 21 | 2018 |
Sludi Efek Protektif Vitamin C dan E terhadap Respon Imun dan Enzim Antioksidan Pada Mencit Yang dipapar Paraquat D Kartikawati IPB, 1999 | 19 | 1999 |
Potensi Buah Mangove Sebagai Alternatif Sumber Pangan D Ilminingtyas, D Kartikawati Universitas 17, 15-22, 2009 | 13 | 2009 |
Sifat fisik dan organoleptik kerupuk dengan pewarna hijau alami dari sari daun suji, sari daun katuk dan sari daun sawi P Murib, D Kartikawati Jurnal Agrifoodtech 1 (1), 72-86, 2022 | 11 | 2022 |
Pengaruh Perendaman Larutan Kalsium Klorida Terhadap Sifat Fisik Dan Tingkat Kesukaan French Fries Labu Kuning (Cucurbita moschata Durch)(Effect of Calcium Chloride Solution … D Kartikawati, D Ilminingtyas, N Nurtekto Serat Acitya 6 (2), 16, 2018 | 8 | 2018 |
Optimasi Konsentrasi Ragi dan Jenis Pembungkus dalam Pembuatan Tempe Kacang Tunggak (Vigna unguiculata (L.) Walp.) Optimization of Yeast Concentration and Types of Wrappers in … FL Putri, D Kartikawati Jurnal agrifoodtech 1 (2), 103-118, 2022 | 7 | 2022 |
Potensi Buah Mangrove sebagai Alternatif Sumber Pangan. Mangrove Training 2009: Pelatihan Penelitian Ekosistem Mangrove dan Pengolahan Makanan Berbahan Dasar Buah Mangrove D Ilminingtyas, D Kartikawati | 6 | 2015 |
Penambahan Brokoli Organik Pada Pengolahan Sosis Ikan Barakuda (Sphyreana Barracuda) Untuk Meningkatkan Kandungan Serat Dan Pro Vitamin A RHU Dondoe, D Ilminingtyas, D Kartikawati Serat Acitya 6 (2), 50, 2018 | 4 | 2018 |
Potensi buah lindur sebagai alternatif sumber pangan D Handayani, D Kartikawati Di dalam: Pelatihan Penelitian Ekosistem Mangrove dan Pengolahan Makanan …, 2009 | 4 | 2009 |
Karakteristik Sirup Jahe Merah (Zingiber Officinale Roscoe Var. Rubrum) Yang Dihasilkan Dari Tiga Jenis Proses Pengolahan RCGR Dos Santos, D Kartikawati Serat Acitya 6 (2), 69, 2018 | 3 | 2018 |
The Use of Pregelatinized Sweetcorn (Zea mays Saccharata Sturt.) in The Production of Instant Corn Bakwan flour Mix RP Panjaitan, D Kartikawati, WHD Ilminingtyas IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 1177 (1), 012037, 2023 | 1 | 2023 |
IbM MENUMBUHKAN DUA KELOMPOK WIRAUSAHA BARU BIDANG DIVERSIFIKASI OLAHAN LELE (Clarias sp) TANPA LIMBAH DI KELURAHAN JOMBLANG SEMARANG D Ilminingtyas, D Kartikawati, B Hermanu Seminar Nasional Kolaborasi Pengabdian kepada Masyarakat 1 (1), 153-156, 2018 | 1 | 2018 |
Pengaruh Rasio Substitusi Kacang Merah (Phaseolus Vulgaris. L) Dan Jenis Bahan Penggumpal Terhadap Sifat Fisik, Kimia Dan Organoleptik Tahu Press (The effect of Red Bean As … R Priherlista, D Kartikawati, D Ilminingtyas Serat Acitya 6 (2), 60, 2018 | 1 | 2018 |
Citarasa Kopi Robusta Dari Berbagai Ketinggian Tempat Penanaman B Hartoyo, JI Dewanti, EP Nurlaili, D Kartikawati Jurnal Agrifoodtech 3 (1), 40-48, 2024 | | 2024 |
Karakteristik Snack Bar Kombinasi Tepung Jawawut (Setaria italica LP Beauv.) dan Tepung Garut (Maranta Arundinacae L.) Q Setiajulihana, D Kartikawati, B Hermanu Jurnal Agrifoodtech 3 (1), 55-69, 2024 | | 2024 |
Identifikasi Kandungan Logam Berat dan Total Kapang Bahan Baku Kopi Buah Mangrove D Kartikawati, DI WH, GN Aslam Jurnal Agrifoodtech 2 (1), 23-34, 2023 | | 2023 |
Karakteristik Fisik dan Sensori Kue Semprit dari Formulasi Tepung Pati Garut (Maranta arundinacea L) dan Tepung Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas L) S Purnomo, D Kartikawati, B Hermanu Jurnal Agrifoodtech 2 (1), 7-14, 2023 | | 2023 |
Pengaruh Ketinggian Lokasi Penanaman Terhadap Sifat Kimia dan Sensori Citarasa Kopi Robusta (Coffea canephora L) JI Dewanti, EP Nurlaili, D Kartikawati Jurnal Agrifoodtech 2 (2), 26-39, 2023 | | 2023 |