关注
Hikmah, Hikmah
Hikmah, Hikmah
在 unhas.ac.id 的电子邮件经过验证 - 首页
标题
引用次数
引用次数
年份
Bahan Ajar Ilmu dan Teknologi Pengolahan Daging
E Abustam, HM Ali
Fakultas Peternakan. Universitas Hasanuddin, Makassar, 2004
292004
Dasar teknologi hasil ternak
E Abustam, HM Ali
Buku Ajar. Program A2 Jurusan Produksi Ternak Fak. Peternakan. Makasar …, 2005
172005
Status keberlanjutan adopsi teknologi pengolahan limbah ternak sebagai pupuk organik
A Abdullah, HM Ali, JA Syamsu
MIMBAR: Jurnal Sosial dan Pembangunan 31 (1), 11-20, 2015
162015
Analysis of sustainability status of integration of beef cattle and paddy with technology innovation of rice straw as feed and beef cattle manure as fertilizer and biogas
JA Syamsu, HM Ali, M Ridwan, MA Asja
Environment and Natural Resources Journal 11 (2), 1-16, 2013
162013
Pengaruh Kepemimpinan, Lingkungan Kerja dan Komunikasi Terhadap Kinerja Karyawan
J Joni, H Hikmah
Value: Jurnal Manajemen Dan Akuntansi 17 (1), 13-24, 2022
142022
Development of Listening Skills Evaluation Instruments| Pengembangan Instrumen Evaluasi Keterampilan Menyimak
S Yustuti, M Masrun, H Hikmah
Mantiqu Tayr: Journal of Arabic Language 3 (1), 1-10, 2023
132023
Kemampuan mengikat air (water holding capacity) dan daya putus daging sapi Bali prarigor melalui tingkat penambahan asap cair
E Abustam, HM Ali
Laporan Penelitian DIPA Fakultas Peternakan TA, 2010
132010
Kebijakan Formulasi Sanksi Pidana Mati Terhadap Pelaku Tindak Pidana Korupsi Berbasis Nilai Keadilan
H Hikmah, E Sopoyono
Jurnal Pembangunan Hukum Indonesia 1 (1), 78-92, 2019
112019
Application of Technology for Processing Rice Straw as Feed for Beef Cattle
MY Jasmal A. Syamsu, Hikmah M.Ali
International Conference on Agriculture and Biotechnology 60 (9), 43-46, 2013
11*2013
Identifikasi Kapasitas Peternak dalam Adopsi Teknologi untuk Pengembangan Sapi Potong yang Terintegrasi dengan Padi
JAS A.Agustina, M.Aminawar, A.H.Hoddi, H.M.Ali
Prosiding Seminar Nasional Peternakan Berkelanjutan 4 "Inovasi Agribisnis …, 2012
11*2012
Prospek pengembangan peternakan berkelanjutan melalui sistem integrasi tanaman-ternak model zero waste di Sulawesi Selatan
HM Ali, M Yusuf, JA Syamsu
Seminar Nasional Peningkatan Akses Pangan Hewani melalui Integrasi Pertanian …, 2010
112010
Siswadi
JA Syamsu, A Natsir
Abustam, E., Hikmah, Nurlaelah, Muliwarni, Setiawan, AH, dan Arasy, AM, 2006
112006
Functional characteristics of fermented egg white powder after pan-drying at different temperatures and times
N Nahariah, A Legowo, E Abustam, A Hintono, H Hikmah
International Journal of Poultry Science 17 (3), 134-139, 2018
102018
Peningkatan sifat fungsional daging sapi bali (M. Longisismus dorsi) melalui penambahan asap cair pascamerta dan waktu rigor
E Abustam, HM Ali
Bul Vet Udayana 8 (1), 93-98, 2016
102016
The influence of the types of smoke powder and storage duration on sensory quality of Balinese beef and buffalo meatballs
E Abustam, MI Said, M Yusuf, HM Ali
International Journal of Nutrition and Food Engineering 9 (12), 1227-1230, 2015
102015
Pengaruh jenis otot dan level asap cair terhadap daya ikat air dan daya putus daging sapi Bali prarigor
E Abustam, HM Ali
Laporan Penelitian Teknologi Hasil Ternak Fakultas Peternakan, Universitas …, 2010
102010
Sifat fisik gelatin kulit kaki ayam melalui proses denaturasi asam, alkali dan enzim
E Abustam, HM Ali, MI Said, JC Likadja
Seminar Nasional Teknologi Peternakan Dan Veteriner. Fakultas Peternakan …, 2008
102008
Strategy for decreasing the rate of stunting through early childhood health and nutrition training for tutors/parents of early childhood education
YY Akmal, Y Akmal, I Subekti, H Hikmah, IH Hardono
5th International Conference on Education and Technology (ICET 2019), 290-293, 2019
92019
Microbiological activities in fermented egg whites with different level of milk and fermentation times
N Nahariah, H Hikmah, FN Yuliati
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 247 (1), 012028, 2019
92019
Karakteristik protein daging dengan penambahan NaCl pada berbagai waktu aging post mortem dan hubungannya dengan mutu sensori sosis
H Wahniyathi, HM Ali
Fakultas Peternakan, Universitas Hasanudin Makassar, 2005
92005
系统目前无法执行此操作,请稍后再试。
文章 1–20