关注
Subotin Iurie
Subotin Iurie
conferentiar universitar Universitatea Tehnica
在 fta.utm.md 的电子邮件经过验证
标题
引用次数
引用次数
年份
Kinetic of forced oxidation of grape seeds, walnuts and corn germs oils in the presence of antioxidants
I Subotin, R Druta, V Popovici, E Covaci, R Sturza
Scientific Research Publishing Inc., 2021
122021
Stabilization of sunflower oil with biologically active compounds from berries
A Ghendov-Mosanu, V Popovici, CG Constantinescu, O Deseatnicova, ...
Molecules 28 (8), 3596, 2023
72023
Mechanisms of sunflower oil transforming into forced thermal oxidation processes
R Sturza, R Drutsa, E Covaci, G Duka, I Subotin
Journal of Engineering Sciences, 238-251, 2020
52020
Alimentele modificate genetic: o problemă sau o salvare?
O RADU, T CAPCANARI, I SUBOTIN
Tehnica UTM, 2011
52011
Chemical experiment and its importance in teaching chemistry
I Subotin, R Drutsa, V Dragancea, S Haritonov
Journal of Social Sciences, 21-26, 2019
32019
Aplicarea laboratoarelor virtuale în instruirea intercativă la chimie
I Subotin
Meridian Ingineresc, 36-40, 2017
32017
The dynamics of the oxidation process of white wines depending on temperature, molecular oxygen rate and PH
I Subotin, R Drutsa, E Covaci, L Gherdelescu
Modern Technologies in the Food Industry, 96-96, 2022
22022
Dynamics of white wine oxidability depending on technological factors: sulfur dioxide, iron and copper ions
E Covaci, R Sturza, R Drutsa, I Subotin
Ecological and environmental chemistry, 161-162, 2022
22022
Chimia aplicată pentru ingineri
R STURZA, A VEREJAN, S HARITONOV, D MUNTEANU, E COVACI, ...
Tehnica-UTM, 2021
22021
Modele de situații didactice la disciplina Chimie
M Dîru, I Subotin, Z Chiosa
Studia Universitatis Moldaviae (Seria Ştiinţe Reale şi ale Naturii) 146 (6 …, 2021
12021
Organization of the online laboratory practicum at inorganic and analytical chemistry-a possible solution for pandemic situation
I Subotin, R Drutsa, Z Chiosa
Journal of Social Sciences, 57-64, 2021
12021
Biogas–a sustainable energy solution from agro-industrial wastes
N Vladei, E Covaci, R DRUŢĂ, G DUCA, I SUBOTIN, A STEGARESCU, ...
Universitatea Tehnică a Moldovei, 2021
12021
Unele aspecte de efectuare a lucrărilor practice la Chimie
I Subotin, N Popa, Z Chiosa
Materialele Conferinței Republicane a Cadrelor Didactice 2, 233-238, 2021
12021
Influence of composition and heat treatment on technological parameters of liver pate
V Gorneţ, A Baerle, P Tatarov, I Subotin
Modern Technologies in the Food Industry, 190-193, 2016
12016
Chimie generală şi anorganică: Culegere de probleme pentru îndeplinirea lucrărilor de control la specialităţile tehnologice
A VEREJAN, S HARITONOV, L CERNEGA, I SUBOTIN
Universitatea Tehnică a Moldovei, 2006
12006
Oрганическая химия: Конспект лекций
D MUNTEANU, V DRAGANCEA, I SUBOTIN
Universitatea Tehnică a Moldovei, 2024
2024
CINETICA OXIDĂRII FORŢATE A ULEIURILOR DE FLOAREA SOARELUI, SEMINŢE DE STRUGURI, NUC, PORUMB SUB ACŢIUNEA DIFERITOR FACTORI
I Subotin, R Druță, E Covaci, R Sturza
Editura USM, 2023
2023
POLIFENOLII DIN VINURILE MOLDOVENEȘTI ȘI IMPLICAREA LOR ÎN PROCESE ANTIOXIDANTE ȘI ANTI-STRES
G Duca, I Subotin, E Covaci, R Sturza, R Druța
Editura USM, 2023
2023
Mecanisme fizico-chimice a proceselor redox cu transfer de electroni implicate în sistemele vitale, tehnologice şi de mediu: Proiect de stat 20.80009. 500727 (Q)
E COVACI, R STURZA, R DRUȚĂ, I SUBOTIN
Universitatea Tehnica din Cluj-Napoca, 2023
2023
The action of some antioxidants on the stability of vegetable oils
I Subotin, E Covaci, R Drutsa, D Munteanu, V Popovici
Smart Life Sciences and Technology for Sustainable Development, 41-41, 2023
2023
系统目前无法执行此操作,请稍后再试。
文章 1–20