关注
Sunarmani
Sunarmani
Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian
在 brin.go.id 的电子邮件经过验证
标题
引用次数
引用次数
年份
Sunarmani. 2004
S Satuhu
Membuat Aneka Dodol Buah. Penebar Swadaya. Jakarta, 0
53
Membuat aneka dodol buah
S Satuhu, D Sunarmani
Penebar swadaya. Jakarta, 2004
152004
Parameter Likopen Dalam Standardisasi Konsentrat Buah Tomat
D Sunarmani
Prosiding PPI Standardisasi. Jakarta, 2008
112008
Pengaruh komposisi oksigen dan karbondioksida dalam wadah tertutup terhadap mutu dan daya simpan nenas
DA Sunarmani, W Broto, S Sentausa
J. Hortikultura 5 (5), 80-93, 1996
81996
Sunarmani. 1997. Komposisi perendam untuk menjaga kesegaran bunga mawar potong dalam vas
SD Sabari, BT Yulianingsih
J. Hort 7 (3), 818-828, 0
8
Sunarmani. 2016. Gluten Free Noodle and Pasta Process Production Technology
H Herawati
Prosiding of The Intrenational Food Conference, 20-21, 2016
72016
Determination of shelf-life using accelerated shelf-life testing (Aslt) method and characterization of the flavour components of freeze-dried durian (durio zibethinus) products
S Darniadi, DD Handoko, S Sunarmani, S Widowati
Food Research 5, 98-106, 2021
52021
Sunarmani. 2016. Teknologi pengolahan produk roti gluten free
H Herawati
Prosiding Seminar Nasional Dalam Rangka Dies Natalis Ke-53 Fakultas …, 2016
52016
Sunarmani dan Budiyanto A. 2007
E Sukasih
Pendugaan umur simpan pasta tomat kental dalam kemasan botol plastik dengan …, 0
5
Sunarmani dan Yulianingsih. 2006. Pengaruh Penyosohan Terhadap Mutu Fisik dan Cemaran Logam pada Beras Giling
R Thahir, S Nugraha
Jurnal Enjiniring Pertanian IV (1), 1-25, 0
4
Sunarmani. 2007. Potensi Likopen dalam Tomat Untuk Kesehatan
IK Sari, TD Kun
Buletin Teknologi Pascapanen Pertanian 3 (11), 0
4
Suyanti dan Sunarmani. 2006. Tingkat kematangan panen buah nenas sampit untuk dikonsumsi segar dan selai
S Sabari
Jurnal Hortikultura 16 (3), 258-265, 0
3
Activity antioxidant and sensory profile of jelly candy with addition of butterfly pea (Clitoria ternatea L.) extract powder
H HARIADI, S AMIEN, S DARNIADI, A SARIFUDIN, H MAULANA, ...
Food Science and Technology 43, 2023
22023
Effect of zinc-rice grit flour on the physicochemical, nutritional, and sensory properties of gluten-free biscuits.
S Darniadi, P Luna, J Juniawati, S Sunarmani, S Widowati
International Food Research Journal 29 (6), 2022
22022
Optimasi Sintesis dan Aplikasi Adsorben dari Limbah Ekstraksi Biosilika Sekam Padi
E Rahayu, P Luna, S Usmiati, S Sunarmani
Indonesian Journal of Industrial Research 38 (1), 36-45, 2021
22021
Pemanfaatan Kulit Buah Pisang untuk Produksi Enzim Selulase
H Murphi
Skripsi. Teknologi Industri Pertanian. Fakultas Teknologi Pertanian …, 1994
21994
Sunarmani, dan S. Santausa. 1996. Teknik pengemasan buah nenas dalam kemasan karton untuk mempertahankan mutu segarnya
DA Wisnu-Broto
J. Hort 6 (3), 287-302, 0
2
Sunarmani., dan E. Rosyana. 2000. Pemanfaatan Kulit Pisang untuk Produksi Selulase
B Satiawihardja
Jurnal Teknologi Industri Pertanian 10 (1), 33-39, 0
2
Optimasi Formula Tepung Pisang Cavendish
E Sukasih, S Sunarmani, SRR Pertiwi
Musa cavendishii, 0
2
Sunarmani and Yulianingsih., 2006. Effect Against Penyosohan Quality Physical and Metal Contamination in Milled Rice
R Thahir, S Nugraha
Journal of Agricultural Engineering IV (1), 1-25, 0
2
系统目前无法执行此操作,请稍后再试。
文章 1–20