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Ricardo Benitez Benitez
Ricardo Benitez Benitez
Profesor Titular Química, Universidad del Cauca
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Hidrolizados de proteína: procesos y aplicaciones
R Benítez, A Ibarz, J Pagan
Acta bioquímica clínica latinoamericana 42 (2), 227-236, 2008
267*2008
Contaminación del agua por metales pesados, métodos de análisis y tecnologías de remoción. Una revisión
SE Pabón, R Benítez, RA Sarria, JA Gallo
Entre Ciencia e Ingeniería 14 (27), 9-18, 2020
2062020
Saponinas de quinua (Chenopodium quinoa Willd.): un subproducto con alto potencial biológico
A Ahumada, A Ortega, D Chito, R Benítez
Revista Colombiana de Ciencias Químico-Farmacéuticas 45 (3), 438-469, 2016
1862016
Enzymatic hydrolysis kinetics and nitrogen recovery in the protein hydrolysate production from pig bones
J Pagán, A Ibarz, V Falguera, R Benítez
Journal of Food Engineering 119 (3), 655-659, 2013
622013
Obtención y rendimiento del extracto etanólico de dos plantas medicinales
R Benitez, R Sarria, JA Gallo, P Nury, JH Álvarez, CI Giraldo
Revista Facultad de Ciencias Básicas 1 (15), 31-38, 2019
53*2019
Evaluación de la capacidad antioxidante y metabolitos secundarios de extractos de dieciséis plantas medicinales/Evaluation of antioxidant capacity and secondary metabolites of …
AM Echavarria, HDA Regnault, N Lisbeth, L Matute, C Jaramillo, ...
Revista Ciencia UNEMI 9 (20), 29-35, 2016
38*2016
Chemical characterizaction sacha inchi (Plukenetia volubilis) seed: oleaginosa promising from the Colombian Amazon
R Benítez, C Coronell, J Martin
International Journal of Current Science Research and Review 1 (1), 1-12, 2018
262018
Efecto de la salinidad en la capacidad de bioacumulación de plomo en el alga verde Rhizoclonium riparium (Roth) harvey (Chlorophyceae, Cladophorales)
N Ospina-Álvarez, EJ Peña, R Benítez
Actualidades Biológicas 28 (84), 17-25, 2006
222006
Evaluación de la cinética de la acumulación de cromo en el buchón de agua (Eichhornia crassipes)
R Benítez, V Calero, E Peña, J Martín
Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial 9 (2), 66-73, 2011
20*2011
Extracción, separación y elucidación estructural de dos metabolitos secundarios del alga marina Bostrychia calliptera.
LA Lenis, R Benitez, EP Salamanca, DMC Trujillo
Scientia et Technica 13 (33), 97-102, 2007
202007
Evaluación de residuos agroindustriales como biofiltros: remoción de cr (vi) en efluentes de curtiembres sintéticos
TA DÁVILA-MARTINEZ, NE Sanchez-Peña, DA Ordoñez-Erazo, ...
Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial 15 (SPE), 49-58, 2017
19*2017
Comparison of two sesame oil extraction methods: percolation and pressed
RB Benitez, RAO Bonilla, JM Franco
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial 14 (1), 10-18, 2016
19*2016
Characterization and determination of the quality of rosins and turpentines extracted from Pinus oocarpa and Pinus patula resin
RA Sarria-Villa, JA Gallo-Corredor, R Benítez-Benítez
Heliyon 7 (8), 2021
162021
Water contamination by heavy metals, analysis methods and removal technologies. A review
SE Pabón, R Benítez, RA Sarria, JA Gallo
Entre ciencia e ingeniería 14 (27), 9-18, 2020
162020
Enzymatic hydrolysis as a tool to improve total digestibility and techno-functional properties of pigeon pea (Cajanus cajan) starch
RB Benítez, WFE Tabares, LAL Velásquez, CIH Sánchez, OAS Cruel
Heliyon 7 (8), 2021
152021
Evaluación de la capacidad antioxidante y metabolitos secundarios de extractos de dieciséis plantas medicinales
J Carmita, RA Luisa, B Ricardo
Revista Ciencia UNEMI 9 (20), 29-35, 2016
152016
Composición química de la cáscara de sacha inchi (Plukenetia volubilis) y alternativas para su aprovechamiento como subproducto agroindustrial
R Benítez, C Coronel, ZAH Ordoñez, J Martín
El Hombre y la Máquina, 28-32, 2015
14*2015
Tecnologías para remover metales pesados presentes en aguas. Caso Cromo y Mercurio.
RA Sarria-Villa, JA Gallo-Corredor, R Benítez-Benítez
Journal de Ciencia e Ingeniería 12 (1), 2020
132020
Optimización de la hidrólisis enzimática de proteínas presentes en semillas de guandul (Cajanus Cajan)
E GAVIRIA-ACOSTA, R BENÍTEZ-BENÍTEZ, L Lenis, ...
Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial 13 (2), 114-122, 2015
12*2015
Análisis composicional de la torta y aceite de semillas de sacha inchi (Plukenetia volubilis) cultivada en Colombia
ZA Hurtado Ordoñez
Maestría en Ciencias Biológicas, 2013
122013
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文章 1–20