LCA of anaerobic digestion: Emission allocation for energy and digestate K Timonen, T Sinkko, S Luostarinen, E Tampio, K Joensuu Journal of cleaner production 235, 1567-1579, 2019 | 124 | 2019 |
Ruokavaliomuutoksen vaikutukset ja muutosta tukevat politiikkayhdistelmät: RuokaMinimi-hankkeen loppuraportti M Saarinen, M Kaljonen, J Niemi, R Antikainen, K Hakala, H Hartikainen, ... Valtioneuvoston kanslia, 2019 | 45 | 2019 |
Criteria for and baseline assessment of environmental and socio-economic impacts of food waste S Scherhaufer, S Lebersorger, A Pertl, G Obersteiner, F Schneider, ... BOKU University of Natural Resources and Life Sciences, Institute of Waste …, 2015 | 45 | 2015 |
Developing the collection of statistical food waste data on the primary production of fruit and vegetables K Joensuu, H Hartikainen, S Karppinen, AK Jaakkonen, M Kuoppa-Aho Environmental Science and Pollution Research 28, 24618-24627, 2021 | 36 | 2021 |
Effects of LED light spectra on lettuce growth and nutritional composition T Hytönen, P Pinho, M Rantanen, S Kariluoto, A Lampi, M Edelmann, ... Lighting Research & Technology 50 (6), 880-893, 2018 | 28 | 2018 |
Challenges in using soil carbon modelling in LCA of agricultural products—the devil is in the detail K Joensuu, K Rimhanen, H Heusala, M Saarinen, K Usva, I Leinonen, ... The International Journal of Life Cycle Assessment 26 (9), 1764-1778, 2021 | 22 | 2021 |
Ruokavaliomuutoksen vaikutukset ja muutosta tukevat politiikkayhdistelmät M Saarinen, M Kaljonen, J Niemi, R Antikainen, K Hakala, H Hartikainen, ... RuokaMinimi-hankkeen loppuraportti, 2019 | 22 | 2019 |
Production of mealworms for human consumption in Finland: A preliminary life cycle assessment K Joensuu, F Silvenius Journal of Insects as Food and Feed 3 (3), 211-216, 2017 | 22 | 2017 |
Elintarvikejätteen ja ruokahävikin seurantajärjestelmän rakentaminen ja ruokahävikkitiekartta I Riipi, H Hartikainen, K Silvennoinen, K Joensuu, M Vahvaselkä, ... Luonnonvarakeskus, 2021 | 21 | 2021 |
Effects of dietary change and policy mix supporting the change: End report of the FoodMin project M Saarinen, M Kaljonen, J Niemi, R Antikainen, K Hakala, H Hartikainen, ... Publications of the Government’s Analysis, Assessment and Research …, 2019 | 19 | 2019 |
Applying the nutrient footprint method to the beef production and consumption chain K Joensuu, H Pulkkinen, S Kurppa, J Ypyä, Y Virtanen The International Journal of Life Cycle Assessment 24, 26-36, 2019 | 17 | 2019 |
Environmental sustainability and improvement options for agribiomass chains: Straw and turnip rape K Joensuu, T Sinkko Biomass and Bioenergy 83, 1-7, 2015 | 16 | 2015 |
Sustainability of vehicle fuel biomethane produced from grass silage in Finland S Rasi, K Timonen, K Joensuu, K Regina, P Virkajärvi, H Heusala, ... Sustainability 12 (10), 3994, 2020 | 14 | 2020 |
Applying soil quality indicators in the context of life cycle assessment in a Finnish case study K Joensuu, M Saarinen The International Journal of Life Cycle Assessment 22, 1339-1353, 2017 | 7 | 2017 |
Nurmi biokaasun raaka-aineena: RED II direktiivin mukainen kasvihuonekaasupäästöjen laskenta S Rasi, K Timonen, K Joensuu, K Regina, P Virkajärvi, H Pulkkinen, ... Luonnonvarakeskus, 2019 | 6 | 2019 |
Ravitsemus ja maaperävaikutukset ruoan elinkaariarvioinnissa: SustFoodChoice-hankkeen loppuraportti M Saarinen, T Sinkko, K Joensuu, F Silvenius, A Ratilainen MTT, 2014 | 6 | 2014 |
What to Do with Food Waste? A Holistic Feasibility Framework to Evaluate Different Solutions K Joensuu, E Harrison, H Hartikainen Sustainability 14 (20), 13004, 2022 | 3 | 2022 |
Utilization of 2nd class fruits and vegetables K Joensuu Food waste not want not–Why food waste is a big deal and how to scale-up …, 2018 | 2 | 2018 |
Case studies–food losses and waste in primary production H Hartikainen, E Svanes, U Franke, L Mogensen, S Andersson, R Bond, ... Nordic Council of Ministries, 2016 | 2 | 2016 |
Kuluttajakäyttäytymisen muutos vähähiilisyyteen kannustajana M Saarinen, R Tahvonen, K Joensuu Ilmastonmuutoksen hillintävaihtoehtojen ja-skenaarioiden tarkastelu maa-ja …, 2015 | 2 | 2015 |