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NEUSELY DA SILVA
NEUSELY DA SILVA
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年份
Manual de métodos de análise microbiológica de alimentos
N da Silva
Varela, 2007
18022007
Manual de métodos de análise microbiológica de alimentos e água
N da Silva, VCA Junqueira, NF de Arruda Silveira, MH Taniwaki, ...
Editora Blucher, 2017
10002017
Microbiological examination methods of food and water: a laboratory manual
N Da Silva, MH Taniwaki, VCA Junqueira, N Silveira, MM Okazaki, ...
CRC Press, 2018
3652018
Effects of different disinfection treatments on the natural microbiota of lettuce
MS Nascimento, N Silva, M Catanozi, KC Silva
Journal of food protection 66 (9), 1697-1700, 2003
1622003
Manual de métodos de análise microbiológica da água
N Silva, R Cantúsio Neto, VCA Junqueira, NFA Silveira
Manual de métodos de análise microbiológica da água, 165-165, 2005
1552005
Bifidogenic effect of dietary fiber and resistant starch from leguminous on the intestinal microbiota of rats
KS Queiroz-Monici, GEA Costa, N da Silva, SMPM Reis, AC de Oliveira
Nutrition 21 (5), 602-608, 2005
1292005
Métodos de análise microbiológica de alimentos
N Silva, VCA Junqueira, N Silveira, M Taniwaki, R Santos, R Gomes
Campinas: Instituto de Tecnologia de Alimentos, 1995
631995
Comparison of culture media, simplate, and petrifilm for enumeration of yeasts and molds in food
MH Taniwaki, N Da Silva, AA Banhe, BT Iamanaka
Journal of food protection 64 (10), 1592-1596, 2001
552001
Microrganismos indicadores em frutas e hortaliças minimamente processadas
TBA Santos, N Silva, VCA Junqueira, JL Pereira
Brazilian Journal of Food Technology 13 (2), 141-146, 2010
482010
Screening for Cronobacter Species in Powdered and Reconstituted Infant Formulas and from Equipment Used in Formula Preparation in Maternity Hospitals
RF Siqueira Santos, N Da Silva, VC Amstalden Junqueira, M Kajsik, ...
Annals of Nutrition and Metabolism 63 (1-2), 62-68, 2013
472013
Quantificação de Lactobacillus acidophilus, bifidobactérias e bactérias totais em produtos probióticos comercializados no Brasil
GPM BARRETO, N Silva, EN Silva, L Botelho, DK Yim, CG Almeida, ...
Brazilian Journal of Food Technology 6 (1), 119-126, 2003
422003
Occurrence of Escherichia coli O157: H7 in hamburgers produced in Brazil
NFA Silveira, N Silva, C Contreras, L Miyagusku, FB Maria De Lourdes, ...
Journal of food protection 62 (11), 1333-1335, 1999
391999
A case-control study of protection against tuberculosis by BCG revaccination in Recife, Brazil
OMS Dantas, RA de A Ximenes, M de FPM de Albuquerque, N da Silva, ...
The international journal of tuberculosis and lung disease 10 (5), 536-541, 2006
382006
Fungos em alimentos: ocorrência e detecção
MH Taniwaki, N Silva
Campinas: Núcleo de microbiologia/ITAL, 2001
352001
Ocorrência de Escherichia coli 0157: H7 em vegetais e resistência aos agentes de desinfecção de verduras
N Silva, NFA Silveira, F Yokoya, MM Okazaki
Food Science and Technology 23, 167-173, 2003
332003
Enteropathogens in cocoa pre-processing
MS do Nascimento, N da Silva, IF da Silva, JC da Silva, ÉR Marques, ...
Food Control 21 (4), 408-411, 2010
302010
Letramento: do processo de exclusão social aos vícios da prática pedagógica
SMG Colello, N Silva
Caminhos para a construção da prática docente, 2003
302003
Fungos deterioradores de alimentos: ocorrência e detecção
MH Taniwaki, N Silva
Campinas: Instituto de Tecnologia de Alimentos, 1996
251996
Baby corn single-cross hybrids yield in two plant densities
LRF Rodrigues, N da Silva, ES Mori
Crop Breeding and Applied Biotechnology 3 (3), 2003
212003
Avaliação comparativa de diferentes desinfetantes na sanitização de uva
MS Nascimento, N Silva, M Catanozi, KC Silva
Braz J Food Technol 6 (1), 63-8, 2003
212003
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