Studi tentang tingkat kesukaan responden terhadap penganekaragaman lauk pauk dari daun kelor (Moringa oleivera) AZ Rosyidah, R Ismawati E-journal Boga 5 (1), 17-22, 2016 | 58 | 2016 |
Pengaruh penambahan ekstrak daun kelor (Moringa oleifera) dan waktu inkubasi terhadap sifat organoleptik yoghurt AD Ilona, R Ismawati Jurnal Boga 4 (3), 151-159, 2015 | 54 | 2015 |
Faktor-faktor yang mempengaruhi kebiasaan makan anak usia prasekolah (4–6 Tahun) ditinjau dari capaian gizi seimbang MHA Syahroni, N Astuti, V Indrawati, R Ismawati Jurnal Tata Boga 10 (1), 12-22, 2021 | 45 | 2021 |
Daya terima dan kandungan gizi biskuit daun kelor sebagai alternatif makanan selingan balita stunting GAS Rustamaji, R Ismawati GIZI UNESA 1 (1), 31-37, 2021 | 36 | 2021 |
Pengaruh Penambahan Tepung Daun Kelor (Moringa oleifera) dan Jenis Lemak Terhadap Hasil Jadi Rich Biskuit Q Aina, R Ismawati E-journal Boga 3 (3), 106-115, 2014 | 32 | 2014 |
Pengaruh penambahan jumlah dan perlakuan awal daun kelor (Moringa oleifera) terhadap sifat organoleptik bakso S Ulfa, R Ismawati E-journal Boga 5 (3), 83-90, 2016 | 30 | 2016 |
Efektifitas teh buah mengkudu dalam menurunkan tekanan darah lansia dengan hipertensi (studi di uptd. griya werdha kota surabaya tahun 2018) AR Safitri, R Ismawati Amerta Nutrition 2 (2), 163, 2018 | 29 | 2018 |
Nutrition intake and causative factor of stunting among children aged under-5 years in Lamongan city R Ismawati, RD Soeyonoa, IF Romadhoni, I Dwijayanti Enfermeria Clinica 30, 71-74, 2020 | 24 | 2020 |
Pengaruh penambahan puree daun kelor dan bubuk daun kelor terhadap hasil jadi mie kering mocaf HM Maulida, R Ismawati Program Studi S-1 Pendidikan Tata Boga, Fakultas Teknik, Universitas Negeri …, 2016 | 22 | 2016 |
Pengolahan Makanan Nusantara D Kristiastuti, R Ismawati Fakultas Teknik. Universitas Negeri Surabaya. Surabaya, 2004 | 18 | 2004 |
Hubungan Asupan Makanan dengan Kejadian Anemia dan Nilai Praktik pada Siswi Kelas XI Boga SMKN 1 Buduran Sidoarjo. e-journal boga K Fitriani, I Rita Volume 3, 46-53, 2014 | 16 | 2014 |
Comparison of learning outcomes between discovery learning with inquiry learning reviewed of student learning independence at vocational high school F Lukitasari, L Nurlaela, R Ismawati, T Rijanto International Journal for Educational and Vocational Studies 2 (10), 2020 | 14 | 2020 |
Pengaruh substitusi tepung kedelai, tepung bekatul dan tepung rumput laut (Gracilaria sp) terhadap daya terima, zat besi dan vitamin B12 brownies R Fibriafi, R Ismawati Media Gizi Indonesia 13 (1), 12-19, 2018 | 13 | 2018 |
Pengaruh jumlah susu skim dan daun kelor (Moringa oleifera) terhadap sifat organoleptik dan kecepatan meleleh es krim SS Wijayanti, R Ismawati Jurnal Tata Boga 5 (3), 101-109, 2016 | 13 | 2016 |
Pengaruh substitusi ubi jalar kuning, isolate protein kedelai dan tepung daun kelor terhadap kandungan gizi serta daya terima mi instan RR Agus, R Ismawati Media Gizi Indonesia 13 (2), 108-116, 2018 | 12 | 2018 |
Hubungan Pola Konsumsi Makanan Jajanan dengan Status Kesehatan Anak Usia Sekolah di SDN Ketintang I Surabaya NC Rukmana, R Ismawati Ejournal Boga, II (1), 183-189, 2013 | 12 | 2013 |
Peningkatan kualitas olahan beras sebagai makanan pokok melalui penambahan daun kelor (Moringa oleifera) R Hidayati, R Ismawati Jurnal Tata Boga 3 (3), 2014 | 11 | 2014 |
Studi Perilaku Hygiene Penjamah Makanan Jajanan Sekolah Dasar (SD) Kompleks di Sidoarjo R Riolita, R Ismawati E-journal boga 4 (1), 76-79, 2014 | 11 | 2014 |
Galactogogue instant powder combination of papaya leaves and red ginger for breastfeeding mother FS Setyono, AC Adi, R Ismawati International Journal of Preventive and Public Health Sciences 2 (4), 32-36, 2016 | 10 | 2016 |
Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Tingkat Konsumsi Susu Anak Sekolah Dasar di Madrasah Ibtidaiyah Fie Sabilil Muttaqien Tempurejo Kabupaten Ngawi S Azkiya, R Ismawati E-Journal Boga 5 (1), 2016 | 10 | 2016 |