La cocina molecular para diversificar a la gastronomía: una revisión MP Vargas Sosquua 3 (1), 2021 | 3 | 2021 |
Tendencias de la Gastronomía 2015: un estudio en revistas especializadas. CGC Jacinto, JSJ Ruíz, MP Vargas COMITÉ CIENTÍFICO 2 (4), 66, 2016 | 3 | 2016 |
El Día de Muertos en los textos de primaria de México M Piñón Vargas, J Sánchez Rodríguez Revista electrónica de investigación educativa 18 (2), 170-179, 2016 | 3 | 2016 |
Inventario de Recursos Turísticos de Santa María Tonameca: Mazunte, Ventanilla, San Agustinillo y Agua Blanca RHS Lorena, LGV Manuel, PV Mauricio, MSS Luz, TS Manuel, ... México, editorial UMAR (Universidad del Mar), 2007 | 3 | 2007 |
Educación a distancia con estudiantes del nivel superior en periodo de cuarentena por COVID-19 E Bautista Flores Instituto de Ciencias Sociales y Administración, 2022 | 2 | 2022 |
La entomofagia y florifagia en el Valle del Mezquital, Hidalgo México, valor cultural y uso alimentario JO Sánchez, NT Franco, MP Vargas Sosquua 4 (1), 9-21, 2022 | 2 | 2022 |
La Diversidad de Género en las Empresas del Índice de Precios y Cotizaciones en la Bolsa Mexicana de Valores AMG García, MP Vargas Revista de Economía y Administración 16 (2), 2020 | 2 | 2020 |
La ventaja competitiva en los modelos gerenciales M Piñon-Vargas Editorial Politécnico Internacional, 2022 | 1 | 2022 |
La innovación en los micronegocios en tiempo de pandemia. El caso de la plataforma Wabi AMG García, MV Piñón, MH Aguilar Vinculatégica EFAN 7 (1), 683-690, 2021 | 1 | 2021 |
Usabilidad de menús QR: atendiendo las recomendaciones frente al COVID-19 MP Vargas, LEM Morales Turismo y Patrimonio, 31-44, 2020 | 1 | 2020 |
Desarrollo de Sistemas de Automatización con Internet de las Cosas para Invernaderos Adaptables a Espacios Reducidos E Berra-Villaseñor, JR Cuautle-Parodi, AMT García-García, ... Revista Salud y Administración 6 (16), 57-69, 2019 | 1 | 2019 |
Evaluación del Currículo en la Universidad del Valle de Puebla AM García, M Piñon, MG Ramos Debates en Evaluación y Currículum/Congreso Internacional de Educación …, 2018 | 1 | 2018 |
The Day of the Dead in Elementary School Textbooks in Mexico M Piñón Vargas, J Sánchez Rodríguez Revista electrónica de investigación educativa 18 (2), 170-179, 2016 | 1 | 2016 |
Aproximaciones sobre la inteligencia artificial MP Vargas Nextia, 10-30, 2024 | | 2024 |
Preparación de leche dorada con base de almendras BAL Hernández, JFG Rodríguez, MP Vargas Boletín Científico de las Ciencias Económico Administrativas del ICEA 10 (20 …, 2022 | | 2022 |
Perspectivas de estudiantes universitarios a distancia ante el impacto del fenómeno del Covid-19: Información para la toma de decisiones M Piñón-Vargas, AP Flores-Barrera, MI Manríquez-Calderón Revista Científica Profundidad Construyendo Futuro 16 (16), 10-28, 2022 | | 2022 |
Yo viví entre ellos: Los afrodescendientes de la Costa Chica de Guerrero, México MP Vargas Calmécac, 11-16, 2021 | | 2021 |
Masas hojaldradas fermentadas: croissant BAL Hernández, AS Hernández, MP Vargas Boletín Científico de las Ciencias Económico Administrativas del ICEA 10 (19 …, 2021 | | 2021 |
Emprendimiento responsable: Del free trade al fair trade RHM Porras Ixmati, 52-69, 2021 | | 2021 |
Fortificación de harinas mediante harina de rosas para aumentar la ingesta de antioxidantes MP Vargas, JEO Sánchez, JR Godínez Ixmati, 71-92, 2021 | | 2021 |