| Analisa kadar air, ph, dan kapang pada ikan cakalang (Katsuwonus pelamis, L) asap yang dikemas vakum pada penyimpanan suhu dingin DH Kaban, SM Timbowo, EV Pandey, HW Mewengkang, JCV Palenewen, ... Media Teknologi Hasil Perikanan 7 (3), 72-79, 2019 | 31 | 2019 |
| Analisa total bakteri, kadar air dan pH pada rumput laut (Kappaphycus alvarezii) dengan dua metode pengeringan EC Kumesan, EV Pandey, HJ Lohoo Media Teknologi Hasil Perikanan 5 (1), 30-35, 2017 | 28 | 2017 |
| Pemberian konsentrasi asam asetat pada mutu gelatin kulit ikan tuna FV Lombu, AT Agustin, EV Pandey Media Teknologi Hasil Perikanan 3 (2), 2015 | 28 | 2015 |
| The Incidence of Imposex in Gastropods From Indonesian Coastal Waters ESME Pandey Asian Marine Biology 13 (1), 53-61, 1996 | 24 | 1996 |
| Substitusi Tepung Buah Mangrove Bruguiera gymnorrhiza Pada Camilan Stick T Massie, EV Pandey, HJ Lohoo, F Mentang, HW Mewengkang, ... Media Teknologi Hasil Perikanan 8 (3), 93-99, 2020 | 13 | 2020 |
| Pengujian TPC, kadar air dan pH pada ikan kayu cakalang (Katsuwonus pelamis L) yang di simpan pada suhu ruang PH Kiwak, LADY Montolalu, AR Reo, EV Pandey, BE Kaseger, ... Media Teknologi Hasil Perikanan 6 (3), 71-76, 2018 | 10 | 2018 |
| Potential of Liquid Smoke Product of Pyrolysis of Nutmeg Shell as Smoking Raw Material N Salindeho, C Mamuaja, E Pandey International Journal of Chemtech Research 11 (6), 239-245, 2018 | 9 | 2018 |
| Karakteristik surimi yang dibuat dari hasil pencucian daging ikan cakalang (katsuwonus pelamis l) dengan air dingin (â±4âºc) F Saliada, H Onibala, N Taher, SD Harikedua, EV Pandey Media Teknologi Hasil Perikanan 5 (2), 54-57, 2017 | 9 | 2017 |
| Asap cair hasil pirolisis cangkang pala dan cangkang kemiri N Salindeho, CF Mamuaja, EV Pandey Unsrat Press, 2017 | 9 | 2017 |
| Mutu Mikrobiologis dan Organoleptik Penyedap Rasa Alami Hasil Samping Ikan Cakalang selama Penyimpanan MSS Mandang, F Mentang, HA Dien, JCV Palenewen, RI Montolalu, ... Media Teknologi Hasil Perikanan 10 (3), 165-170, 2022 | 5 | 2022 |
| Analisis Kimia dan Uji Organoletik Selai Rumput Laut Euchema Spinosum NS Damopolii, B Kaseger, L Damongilala, H Onibala, E Pandey, ... Media Teknologi Hasil Perikanan 9 (3), 100-108, 2021 | 5* | 2021 |
| Bahan Ajar Untuk Mata Kuliah Pengantar Pengolahan Hasil Perikanan JW Harikedua, B Kaseger, G Sanger, L Setyaningsih, A Singal, E Pandey, ... Fakultas Perikanan Universitas Sam Ratulangi. Manado, 1991 | 5 | 1991 |
| Kualitas sensori dan mikrobiologi surimi ikan cakalang (Katsuwonus pelamis L) yang dipengaruhi oleh waktu pencucian SE Simbolon, H Onibala, EV Pandey, N Taher, F Mentang, V Dotulong, ... Media Teknologi Hasil Perikanan 9 (1), 1-7, 2021 | 4 | 2021 |
| Aplikasi Asap Cair Hasil Pirolisis Cangkang Kemiri dan Cangkang Pala untuk Pengolahan Ikan Julung (Hemirhampus marginatus) Hubungannya dengan Kandungan Gizi Produk Olahan N Salindeho, CF Mamuaja, EV Pandey LPPM Unsrat, 2017 | 3 | 2017 |
| Fitokimia dan Total Fenol Ekstrak Air Subkritis Benang Sari dan Kepala Putik Bunga Mangrove Sonneratia alba FR Umar, D Wonggo, N Taher, V Dotulong, EV Pandey, F Mentang Media Teknologi Hasil Perikanan 10 (2), 127-132, 2022 | 2 | 2022 |
| Mutu Mikrobiologi Produk Surimi IkanTuna dan Produk Surimi di Pasar Swalayan JFA Wior, HJ Lohoo, EV Pandey, N Salindeho, JT Kaparang, ... Media Teknologi Hasil Perikanan 8 (3), 111-114, 2020 | 2 | 2020 |
| Molecular structure of gelatin extracted from parrot (Scarus sp) fish scales JN Andakke, IF Rumengan, HH Nainggolan, LR Parapat, E Pandey, ... J. Pesisir. Laut. Tropis 8, 15-19, 2020 | 2 | 2020 |
| TOTAL BAKTERI Escherichia coli PADA AIR PENCUCI IKAN DI TEMPAT PELELANGAN IKAN PASAR BERSEHATI MANADO D Ateta, EV Pandey, FG Ijong Media Teknologi Hasil Perikanan 4 (2), 2014 | 2 | 2014 |
| Microbiological And Organoleptic Quality Of Yellow Fin tuna (Thunnus albacores) Fillet During Cold Storage CD Sorongan, JV Palenewen, H Onibala, HA Dien, E Pandey, F Mentang JURNAL PERIKANAN DAN KELAUTAN TROPIS 11 (2), 14-23, 2022 | 1 | 2022 |
| Analisis angka lempeng total dan organoleptik pada nugget dari tepung tulang dan daging ikan cakalang (Katsuwonus Pelamis L.) R Umar, H Onibala, DM Makapedua, HA Dien, N Taher, EV Pandey Media Teknologi Hasil Perikanan 10 (2), 91-98, 2022 | 1 | 2022 |
Netty Salindeholecturer of fisheries and marine science, Sam Ratulangi University在 unsrat.ac.id 的电子邮件经过验证
Netty Salindeholecturer of fisheries and marine science, Sam Ratulangi University在 unsrat.ac.id 的电子邮件经过验证
Mamuaja ChristineUniversitas Sam Ratulangi在 unsrat.ac.id 的电子邮件经过验证