Aktivitas Antimikroba Ekstrak Kulit dan Jantung Pisang Muli (Musa Acuminata) terhadap Bakteri Escherichia coli D Sartika, N Herdiana Agritech 39 (4), 353-363, 2019 | 17 | 2019 |
Pengaruh penambahan tepung porang pada proses pembuatan mi ikan patin sebagai gelling agent DS Untari, NH Herdiana, LA Inke Fisheries Of Wallacea Journal 2 (2), 70-78, 2021 | 14 | 2021 |
Introduksi produk olahan ubi jalar pada anggota Ika Tanjung Sakti, Bandar Lampung N Yuliana, D Sartika, SU Nudin, N Herdiana, PS Anungputri DINAMISIA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat 4 (2), 263-267, 2020 | 11 | 2020 |
Diversifikasi Produk Olahan Tomat Sebagai Alternatif “Camilan Sehat dan Lezat” Guna Meningkatkan Nilai Gizi dan Perekonomian Masyarakat Desa Giri Condro Langkapura Bandar Lampung L Lismeri, N Herdiana, Y Darni Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Sakai Sambayan 3 (2), 75-82, 2019 | 10 | 2019 |
Respon Glikemik dan Aktivitas Antioksidan Nasi Yang Dimasak Menggunakan Campuran Kunyit (Curcuma longa Linn.) dan Kayu Manis (Cinnamomum sp) SU Nurdin, A Sukohar, Y Sundari Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan 11 (3), 143-150, 2018 | 9 | 2018 |
Pengaruh penambahan ekstrak buah mahkota dewa (Pahleria macricarpa) pada abon ikan tuhuk (Marlin) BA Ningrum, A Rangga, D Koesoemawardani, N Herdiana, F Nurainy Jurnal Agroindustri Berkelanjutan 1 (1), 39-52, 2022 | 7 | 2022 |
Aplikasi fiber selulosa dari limbah batang ubi kayu sebagai film komposit berbasis low density polyethylene (LDPE) L Lismeri, Y Darni, N Herdiana | 6 | 2018 |
Microbiological, physical and chemical properties of joruk (fermented fish product) with different levels of salt concentration D Koesoemawardani, N Herdiana, E Ghanim Society for Indonesian Biodiversity, 2020 | 4 | 2020 |
The influence of cooked rice addition on the quality of joruk, an Indonesian freshwater fermented fish D Koesoemawardani, N Herdiana, S Suharyono, M Zaenal Hasly, M Ali Innovative Scientific Information & Services Network, 2019 | 4 | 2019 |
Analisis kualitas pelayanan dan strategi pengembangan wisata edukasi sentulfresh Indonesia A Jordan, N Herdiana, W Satyajaya Operations Excellence 11 (1), 1-11, 2019 | 4 | 2019 |
Rempah Dan Minyak Atsiri Daun N Herdiana, R Sugiharto, DDT Winanti CV. Gita Lentera, 2024 | 3 | 2024 |
Formulasi Tepung Kacang Hijau dan Tepung Tapioka Terhadap Sifat Sensori Nugget Ikan Swanggi (Priacanthus tayenus) S Utami, S Astuti, N Herdiana, D Sartika Jurnal Agroindustri Berkelanjutan 2 (2), 284-297, 2023 | 3 | 2023 |
KARAKTERISTIK RUSIP IKAN RUCAH D Koesoemawardani, N Herdiana, S Susilawati Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian 25 (2), 120-128, 2020 | 3 | 2020 |
Penerapan inovasi teknologi pengolahan susu dalam upaya meningkatkan kualitas produk dan pendapatan peternak sapi perah di Bandar Lampung T Nirmala, K Adhianto, N Herdiana, V Wanniatie Pembangunan Ekonomi Industri Berkelanjutan Dalam Era Revolusi 4, 2019 | 3 | 2019 |
Pembuatan Produk Olahan Jeruk sebagai Upaya Peningkatan Perekonomian Petani Jeruk di Desa Wiyono Pesawaran Lampung S Susilawati, N Herdiana, PS Anungputri, EG Fadhallah Jurnal Pengabdian Fakultas Pertanian Universitas Lampung 2 (1), 191-197, 2023 | 2 | 2023 |
Potential for management and utilization of Lampung Province of tofu industrial waste N Herdiana, S Hardina, U Hasanuddin AIP Conference Proceedings 2563 (1), 2022 | 2 | 2022 |
Pengaruh Penambahan Tepung Tempe Terhadap Sifat Fisikokimia Dan Sensori Pada Kerupuk Ikan Lele (Clarias gariepinus) YA Ayu FAKULTAS PERTANIAN, 2022 | 2 | 2022 |
Kajian Keamanan Pangan Berbagai Produk Pangan di Bandar Lampung N Herdiana, W Satyajaya Seminar Nasional Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, 2018 | 2 | 2018 |
PENGURANGAN CHILLING INJURY PADA BUAH TOMAT (Lycopersicum esculentum) MELALUI Aloe vera Coating SELAMA PENYIMPANAN DINGIN N Herdiana Jurnal Penyuluhan Pertanian 6 (1), 2011 | 2 | 2011 |
Pembuatan protein hidrolisat ikan mujair (Oreochromis massambicus) secara enzimatis dan pemanfaatannya dalam pembuatan kerupuk N Herdiana IPB University, 1999 | 2 | 1999 |