Influence of “Thireomagnile” and “Thyrioton” preparations on the antioxidant status of pregnant cows with symptoms of endotoxicosis Y Grymak, O Skoromna, O Stadnytska, O Sobolev, B Gutyj, S Shalovylo, ... Ukrainian Journal of Ecology 10 (1), 122-126, 2020 | 79 | 2020 |
Prooxidant-antioxidant balance in the organism of bulls (young cattle) after using cadmium load B Gutyj, V Stybel, L Darmohray, Y Lavryshyn, I Turko, Y Hachak, ... Ukrainian journal of Ecology 7 (4), 589-596, 2017 | 68 | 2017 |
The influence of nitrate and cadmium load on protein and nitric metabolism in young cattle B Gutyj, N Nazaruk, N Levkivska, A Shcherbatyj, A Sobolev, ... Ukrainian Journal of Ecology 7 (2), 9-13, 2017 | 44 | 2017 |
The influence of cryopowder Garbuz” on the technology of curds of different fat content B Gutyj, Y Hachak, J Vavrysevych, V Nagovska Восточно-Европейский журнал передовых технологий, 20-24, 2017 | 42 | 2017 |
Effect of the cryopowder amaranth on the technology of molten cheese Y Hachak, B Gutyj, O Bilyk, V Nagovska, O Mykhaylytska Восточно-Европейский журнал передовых технологий, 10-15, 2018 | 26 | 2018 |
Influence of wheat bran on quality indicators of a sour milk beverage V Nagovska, Y Hachak, B Gutyj, O Bilyk, N Slyvka Восточно-Европейский журнал передовых технологий, 28-35, 2018 | 23 | 2018 |
The elaboration of cheese masses of therapeutic and prophylactic direction with cryoadditive “pumpkin” B Gutyj, Y Hachak, J Vavrysevych, V Nagovska EUREKA: Life Sciences, 19-26, 2017 | 20 | 2017 |
Use of «Amarant» cryoproush in the technology of dairy products of treatment and propofilactic degradation YR Gachak, BV Gutyj, A Benitska, T Dyakun, R Pristantsky, L Kinitska, ... Scientific Messenger LNUVMB 19 (80), 57-62, 2017 | 19 | 2017 |
Influence of thistle grist on organoleptic, physico-chemical and microbiological parameters of kefir VO Nagovska, OY Bilyk, BV Gutyj, NB Slyvka, OR Mikhailytska Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини …, 2018 | 18 | 2018 |
Influence of “Metisevit Plus” feed additive on morphological and biochemical parameters of bull blood under conditions of lead-cadmium loading SO Slobodian, BV Gutyj, SH Shalovylo, PI Holovach, OV Pavliv, BM Kalyn, ... Scientific Messenger of LNU of Veterinary Medicine and Biotechnologies …, 2022 | 17 | 2022 |
Довідник лабораторних досліджень молока і молочних продуктів РЙ Кравців, ЮР Гачак РЙ Кравців, ЮР Гачак–Львів, 2005 | 15 | 2005 |
Особливості виробництва сичужних і плавлених сирів та їх санітарна оцінка МВ Козак, ЮР Гачак, ВО Наговська Львів.–2010.–287 с, 2010 | 12 | 2010 |
Молочні продукти лікувально-профілактичного призначення із медом та бджолиним обніжжям ЮР Гачак, ЮВ Ковальський, ЗЯ Заставна Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини …, 2010 | 12 | 2010 |
Application of wheat brans as a functional ingredient in the technology of kefir V Nahovska, Y Hachak, О Myhaylytska, N Slyvka Scientific Messenger of Lviv National University of Veterinary Medicine and …, 2017 | 11 | 2017 |
The use of cryopowder from seafood in the technology of thermostatic yogurt for therapeutic and prophylactic purposes YR Hachak, VA Nahovska, BV Gutyj Scientific Messenger of LNU of Veterinary Medicine and Biotechnologies …, 2021 | 10 | 2021 |
Effect of the cryopowder" beet" on quality indicators of new curd desserts Y Hachak, N Slyvka, B Gutyj, Y Vavrysevych, A Sobolеv, I Bushueva, ... | 10 | 2019 |
Investigation of the influence of “Amaranth” cryoadditive on organoleptic and microbiological parameters of processed cheeses Y Hachak, B Gutyj, O Bilyk, V Nagovska, O Mykhaylytska EUREKA: Life Sciences, 18-24, 2018 | 10 | 2018 |
Розробка рецептур сиркових мас із кріопорошками морська капуста та брокколі та їх технологічні характеристики ЮР Гачак, ЯС Вавричевич, НІ Прокопюк Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини …, 2016 | 9 | 2016 |
Dairy products of treatment and prophylactic action with the new cryopowder YR Gachak, OR Mikhailitskaya, BV Gutyj, LR Kuzio, VI Beliak Scientific Messenger of LNU of Veterinary Medicine and Biotechnologies …, 2019 | 8 | 2019 |
Довiдник лабораторних дослiджень молока i молочних продуктiв РЙ Кравцiв, ЮР Гачак | 7 | 2005 |