Non-toxigenic Clostridioides (Formerly Clostridium) difficile for Prevention of C. difficile Infection: From Bench to Bedside Back to Bench and Back to Bedside DN Gerding, SP Sambol, S Johnson Frontiers in microbiology 9, 1700, 2018 | 55 | 2018 |
Isolasi gelatin dari kulit kaki ayam broiler dan karakterisasi gugus fungsinya dengan spektrofotometri FTIR NM Puspawati, IN Simpen, INS Miwada Jurnal Kimia 6 (1), 79-87, 2012 | 49 | 2012 |
Tingkat Efektivitas" Starter" Bakteri Asam Laktat Pada Proses Fermentasi Laktosa Susu [The Effectiveness of Lactic Acid Bacteria on Milk Lactose Fermentation Process] INS Miwada, SA Lindawati, W Tatang Journal of the Indonesian Tropical Animal Agriculture 31 (1), 32-35, 2006 | 42 | 2006 |
Optimalisasi potensi ceker ayam (shank) hasil limbah RPA melalui metode ekstraksi termodifikasi untuk menghasilkan gelatin INS Miwada, IN Simpen Majalah Ilmiah Peternakan 10 (1), 164168, 2007 | 21 | 2007 |
Identifikasi sifat fungsional dari daun jati, kelor dan kayu manis dan potensinya sebagai sumber antioksidan pada edible film AA Oka, KA Wiyana, IM Sugitha, INS Miwada Jurnal Sain Peternakan Indonesia 11 (1), 1-8, 2016 | 20 | 2016 |
Karakteristik gelatin dari kulit kaki ternak dan potensinya sebagai edible film INS Miwada, IN Simpen, M Hartawan, AW Puger, NLP Sriyani Majalah Ilmiah Peternakan 18 (3), 109-113, 2015 | 15 | 2015 |
Kajian kualitas fisik daging kambing yang dipotong di RPH tradisional Kota Denpasar NLP Sriyani, A Tirta, SA Lindawati, INS Miwada Majalah Ilmiah Peternakan 18 (2), 164359, 2015 | 14 | 2015 |
Efek marinasi ekstrak tepung batang kecombrang terhadap sifat fisik dan organoleptik daging broiler PIS Rahayu, INS Miwada, IA Okarini Majalah Ilmiah Peternakan 23 (3), 118-123, 2020 | 12 | 2020 |
Evaluasi Kemampuan Ekstrak Daun Bidara (Zizipus mauritiana Lam.)sebagai Pengawet Alami pada Daging Ayam Broiler M Komaruddin, INS Miwada, SA Lindawati Jurnal Peternakan Tropika 7 (2019), 899-910, 0 | 12* | |
Evaluasi tingkat cemaran mikroba pada daging ayam yang dipasarkan di beberapa pasar di Kota Denpasar IME Setyawan, SA Lindawati, INS Miwada J. Peternakan Tropika 5 (2), 311-323, 2017 | 11 | 2017 |
Teknologi Pembekuan Daging: Bentuk Selamat Dari Pembusukan I Miwada, N Sumerta Karya Ilmiah, Fakultas Peternakan Universitas Udayana, Denpasar, 2015 | 11 | 2015 |
Nilai Organoleptik Kefir Hasil Fortifikasi Ubi Ungu pada Proses Fermentasi Susu selamaPenyimpanan N Yanti, SA Lindawati, INS Miwada Jurnal Peternakan Tropika 4 (1): 35 50, 2016 | 10 | 2016 |
Gelatin characteristics of Bali cattle skin protein extract on acetic acid concentration and different length of curing INS Miwada, IK Sumadi, LP Wrasiati, INS Sutama International Journal of Life Sciences 2 (2), 12-21, 2018 | 8 | 2018 |
Karakteristik daging babi landrace yang dimarinasi dalam berbagai ekstrak bahan alami NMN Hermawati, INS Miwada, SA Lindawati Jurnal Peternakan Tropika 7 (1), 231-243, 2019 | 7 | 2019 |
Efektivitas edible coating dari gelatin kulit ceker pada bakso ayam selama penyimpanan ST Sari, INS Miwada, M Hartawan Journal of Tropical Animal Science 3 (2), 233-243, 2015 | 7 | 2015 |
Karakteristik susu kambing terfermentasi dan pengaruhnya terhadap kesukaan panelis NP Lizayanti, INS Miwada, SA Lindawati Jurnal Peternakan Tropika 2 (2), 201-213, 2013 | 7 | 2013 |
Evaluation of the capabilities of various local bamboo as the places of milk fermentation without inoculant of lactic acid bacteria INS Miwada, SA Lindawati, M Hartawan, INS Sutama, INT Ariana, ... Animal Production 13 (3), 2011 | 7 | 2011 |
Fortification of goat milk with purple sweet potato (Ipomea batatas l.) extract and its effects on functional cheese INS Miwada, INS Sutama, IK Sukada, L Doloksaribu International Journal of Life Sciences 3 (2), 8-13, 2019 | 6 | 2019 |
Evaluasi penggunaan asap cair pada konsentrasi berbeda terhadap kualitas kimia fisik bakso sapi AMS Laksono, INS Miwada, M Hartawan Jurnal Peternakan Tropika 5 (3), 489-499, 2017 | 6 | 2017 |
Gelatin Isolation from broiler chicken feet skin and characterization of functional groups by FTIR spectrophotometer NM Puspawati, IN Simpen, INS Miwada Chem. J 6, 79-87, 2012 | 6 | 2012 |