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Effect of cassava-starch coatings with ascorbic acidic and N-acetylcysteine on the quality of harton plantain (Musa paradisiaca) CJ Márquez Cardozo, JR Palacín Beltrán, L Fuentes Berrio Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín 68 (2), 7689-7701, 2015 | 19 | 2015 |
Innovación social y sostenibilidad en América Latina: Panorama actual F COLPAS, A TARON, L FUENTES Revista Espacios 40 (01), 2019 | 18 | 2019 |
Cuidados paliativos en un hospital pediátrico de referencia, Uruguay 2008-2013 M Bernadá, V Le Pera, L Fuentes, E González, M Dallo, E Bernadá Saludarte 13 (1), 33-51, 2015 | 17 | 2015 |
Functional foods: impact and challenges for development and welfare society colombian L FUENTES-BERRÍO, D ACEVEDO-CORREA, V GELVEZ-ORDÓÑEZ Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial 13 (2), 140-149, 2015 | 10 | 2015 |
Estudio de parámetros Microbiológicos que afectan la calidad del Queso tipo Gouda L Fuentes Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Austral de Chile. Escuela de …, 2003 | 10 | 2003 |
Efecto del Ultrasonido y Campos Magnéticos en la carne de lomo Atún (Thunnus albacares) L Fuentes, D Acevedo, VM Gélvez Información tecnológica 27 (2), 21-30, 2016 | 8 | 2016 |
Factibilidad de almacenamiento de semillas de ajonjolí (Sesamum indicum L.) en bolsas silobag YA MARRUGO-LIGARDO, L FUENTES-BERRIO, ... Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial 13 (1), 83-89, 2015 | 7 | 2015 |
Universidad de Cartagena. M. Sc L Fuentes Berrio, D Acevedo Correa, CA Chantré, VM Gelvez Ordoñez Ciencia y Tecnología de Alimentos., Universidad del Cauca, Facultad de …, 2015 | 5 | 2015 |
EVALUACIÓN BROMATOLÓGICA DE SEMILLAS DE AJONJOLÍ (SESAMUN INDICUM) EMPACADAS EN BOLSAS SILOBAG A Yesid, L FUENTES, PM MONTERO, D ACEVEDO Vitae 19 (1), S156-S158, 2012 | 5 | 2012 |
El fenómeno social de la violencia escolar en las instituciones educativas K Regueira, L Fuentes, RM González Cuadernos de Educación y Desarrollo 3 (26), 2011 | 5 | 2011 |
Cuidados paliativos en un hospital pediátrico de referencia M Bernadá, V Le Pera, L Fuentes, E González, M Dallo, E Bernadá Uruguay 2013, 33-51, 2008 | 5 | 2008 |
Cambio en las propiedades físico-mecánicas de biopelículas a base de gelana de bajo acilo L Fuentes, R González, J Pérez Agronomía Colombiana 34 (1Supl), S80-S82, 2016 | 2 | 2016 |
ELABORACIÓN DE UNA BEBIDA ALCOHÓLICA DESTILADA A PARTIR DE SORGO DULCE (SORGHUM SACCHARATUM) CON LAS CARACTERÍSTICAS CONGENÉRICAS DEL CEREAL A TARON, C ESPITIA, L FUENTES, D MARTINEZ Vitae 19 (1), S267-S269, 2012 | 2 | 2012 |
Uncertainties in the Estimation of Natural Frequencies of Vibration in Buildings in Mexico City D Muria-Vila, L Fuentes, R Gonzalez Informacion Tecnologica 11 (3), 177-184, 2000 | 2 | 2000 |
R. Panorama da produção e perspectivas da cultura L FUENTES O Milho no Paraná. Fundação Instituto Agronômico do Paraná, Londrina, PR, 5-18, 1982 | 2 | 1982 |
Innovación social y sostenibilidad en América Latina: Panorama actual FC Castillo, AT Dunoyer, LF Berrio Revista Espacios de Economía y Sociedad 40 (1), 26, 0 | 2 | |
Relación entre aluminio y la enfermedad de Alzheimer: Revisión K Gutiérrez-Álzate, D Acevedo-Correa, JJ Urzola-Ortega, ... Tecnura 27 (77), 91-120, 2023 | 1 | 2023 |
Alzheimer’s disease and its association with dietary aluminum: a review K Gutiérrez-Álzate, D Acevedo-Correa, JJ Urzola Ortega, ... Tecnura 27 (77), 91-120, 2023 | 1 | 2023 |
Tabla de Contenidos K Gutiérrez-Álzate, D Acevedo-Correa, J Urzola-Ortega, L Fuentes-Berrio, ... URA, 2023 | | 2023 |