关注
Yessy Tamu  Ina
Yessy Tamu Ina
Universitas Kristen Wira Wacana Sumba
在 unkriswina.ac.id 的电子邮件经过验证
标题
引用次数
引用次数
年份
Kajian in vitro kecernaan fraksi serat hijauan tropis pada media cairan rumen kambing
M Hambakodu, A Kaka, YT Ina
Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis 7 (1), 29, 2020
212020
Evaluasi kecernaan in vitro bahan pakan hasil samping agro industri
M Hambakodu, YT Ina
Jurnal Agripet 19 (1), 7-12, 2019
212019
Sifat fisikokimia dendeng sapi yang direndam dalam gula-kelapa dan madu
YT Ina, W Widiyanto, VP Bintoro
Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan 8 (1), 2019
172019
Pemanfaatan kayu kesambi (SchleicheraOleosa. Merr) sebagai bahan pengasap dan pengaruhnya terhadap sifat fisikokimia dan organoleptik dendeng sapi
YT Ina, KD Mehang, AYB Sawula, AJ Hamalinda, AM Meharangga
Jurnal Pertanian 12 (1), 24-30, 2021
82021
Pemanfaatan cair tempurung kelapa dan pengaruhnya terhadap organoleptik Dan kimiawi daging sapi
YT Ina, IP Sirappa
Jurnal Peternakan Nusantara 7 (1), 41-50, 2021
72021
TERNAK POTONG (TEORI DAN PRAKTIK)
H Hafid, J Junaedi, C Hetharia, A Makmur, R Ramaiyulis, M Hambakodu, ...
CV WIDINA MEDIA UTAMA, 2023
42023
Concentration of lontar sugar (Borassus flabellifer Linn) And Its Effect On physicochemical and organoleptic properties of village chicken jerky
YMD Ndia, YT Ina, A Kaka
Jurnal Pangan dan Agroindustri 9 (4), 251-259, 2021
42021
Pengaruh Konsentrasi Serbuk Serai (Cymbopogon Citratus) Terhadap Karakteristik Fisik, Kimiawi dan Organoleptik Dendeng Sapi
BU Reku, YT Ina, M Hambakodu, KMZ Basriwijaya
JURNAL PETERNAKAN SABANA 2 (1), 42-50, 2023
32023
Pengolahan Dendeng Ayam Dengan Memanfaatkan Limbah Tongkol Jagung Sebagai Sumber Pengasap
YT Ina, KD Mehang, NLA Meha
SELAPARANG: Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan 6 (3), 1173-1181, 2022
32022
Efektivitas Asap Cair Tongkol Jagung Terhadap Karakteristik Fisik Dan Organoleptik Dendeng Ayam
YT Ina
Pasundan Food Technology Journal (PFTJ) 9 (2), 46-52, 2022
32022
Produksi, Komposisi Botani, dan Kapasitas Tampung Padang Penggembalaan Desa Maubokul, Kecamatan Pandawai, Pada Musim Kemarau
UAR Amah, M Hambakodu, YT Ina
32022
Pemanfaatan Kayu Kesambi untuk Pengolahan Telur Asap sebagai Wujud Peningkatan Nilai Ekonomi Rumah Tangga
YT Ina, KD Mehang, AYB Sawula, YMN Ndia
JMM (jurnal masyarakat mandiri) 5 (2), 705-720, 2021
32021
Karakteristik dan kualitas semen sapi Sumba Ongole dalam pengencer tris yang disuplementasi dengan susu skim pada suhu 3-5 ºC
FNH Mila, A Kaka, YT Ina
Jurnal Sains dan Teknologi Peternakan 3 (1), 12-18, 2021
32021
Konsentrasi Asap Cair Sekam Padi Yang Berbeda dan Pengaruhnya Terhadap Kualitas Se’i Sapi
EP Palamanga, YT Ina
JURNAL PETERNAKAN SABANA 2 (3), 176-185, 2023
12023
Total polisiklik aromatik hidrokarbon (PAH) pada dendeng sapi yang diberi asap cair tempurung kelapa dengan konsentrasi yang berbeda
YT Ina
Seminar Nasional Fakultas Peternakan, Kelautan, Dan Perikanan 1 (1), 13-25, 2022
12022
PEMANFAATAN ASAP CAIR TONGKOL JAGUNG DAN PENGARUHNYA TERHADAP FISIKO KIMIAWI DAN AKSEPTABILITAS DENDENG AYAM BROILER
KD Mehang, YT Ina, M Hambakodu
Jurnal Peternakan (Jurnal of Animal Science) 6 (2), 100-108, 2022
12022
KONSENTRASI ASAP CAIR KAYU KESAMBI (SCLEICHERA OLEOSA) DAN PENGARUHNYA TERHADAP FISIKO KIMIAWI DAGING SAPI
NLA Meha, YT Ina, A Kaka
JURNAL TEKNOLOGI PERTANIAN 11 (1), 10-22, 2022
12022
PEMANFAATAN TEPUNG KELOR DAN TEPUNG HATI AYAM MELALUI DIVERSIFIKASI PRODUK KAMBAMBANG SEBAGAI UPAYA PENCEGAHAN STUNTING
YT Ina, IP Sirappa, EC Saragih
JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) 8 (6), 6179-6191, 2024
2024
BUKU REFERENSI PENGEMBANGAN KAMBING SECARA INTENSIF
H Hafid, A Wahdi, N Nilawati, H Habibah, YT Ina, N Fati, R Ramaiyulis, ...
CV WIDINA MEDIA UTAMA, 2024
2024
Konsentrasiasap Cair Cangkang Kemiri Terhadap Fisikokimia dan Organoleptik Dendeng Sapi
AU Moki, YT Ina
JURNAL PETERNAKAN SABANA 3 (1), 10-20, 2024
2024
系统目前无法执行此操作,请稍后再试。
文章 1–20