Analisis minuman instan secang: tinjauan proporsi putih telur, maltodekstrin, dan Kelayakan Usahanya N Retnaningsih, AIN Tari Agrin 18 (2), 2014 | 35 | 2014 |
Pembuatan Minuman Instan Secang: Tinjauan Proporsi Putih Telur dan Maltodekstrin Terhadap Sifat Fisiko-Organoleptiknya AIN Tari Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian 5 (2), 61-71, 2007 | 24 | 2007 |
Potensi probiotik indigenus Lactobacillus plantarum Dad 13 pada yogurt dengan suplementasi ekstrak ubi jalar ungu untuk penurun diare dan radikal bebas AIN Tari, CB Handayani, S Sudarmi Agritech 36 (1), 7-14, 2016 | 18 | 2016 |
Pengaruh Ketebalan Irisan Chips Singkong Dan Lama Fermentasi Terhadap Sifat Fisiko Kimia Tepung Mocaf (Modified Cassava Flour) S Assalam, NW Asmoro, AIN Tari, S Hartati AGRISAINTIFIKA: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian 3 (1), 31-39, 2019 | 16 | 2019 |
Umur Simpan Saos Tomat Pada Berbagai Konsentrasi Bahan Pengental CB Handayani, AIN Tari, A Afriyanti AGRISAINTIFIKA: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian 2 (2), 113-122, 2018 | 11 | 2018 |
The characteristics of synbiotic yoghurt freeze-drying supplemented by purple sweet potato (study on sucrose concentration as cryoprotectant) A Tari, C Handayani, S Hartati International Conference on Applied Science and Engineering (ICASE 2018), 45-47, 2018 | 9 | 2018 |
Sudarmi. 2016 AIN Tari, CB Handayani Potensi probiotik indigenus Lactobacillus plantarum dad 13, 7-14, 0 | 9 | |
Aktivitas Antioksidan Teh Daun Ketapang (Terminalia catappa) R Widyastuti, AIN Tari, NW Asmoro Jurnal Ilmu Pangan Dan Hasil Pertanian 4 (2), 220-227, 2021 | 7 | 2021 |
Pengaruh Kultur Indigenous Lactobacillus SP. dalam Pembuatan Yogurt Ubi Ungu: Kajian Tingkat Keasaman, pH dan Total Padatannya AIN Tari, CB Handayani, AK Sariri Jurnal Teknologi Hasil Pertanian 5 (1), 2012 | 7 | 2012 |
Performa kesehatan tikus sprague dawley akibat pemberian yoghurt prebiotik sebagai antidiare L Saputri, AIN Tari, S Hartati Jurnal Ilmiah Teknosains 4 (2), 108, 2018 | 6 | 2018 |
The utilization of microbes as a fermentation agent to reduce saponin in Trembesi leaves (Sammanea saman) AK Sariri, AMW Mulyono, AIN Tari IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 142 (1), 012041, 2018 | 6 | 2018 |
Model kepemimpinan posdaya pada kelompok posdaya mekarsari Desa Polokarto Kabupaten Sukoharjo B Gama, Y Widodo, AIN Tari Scriptura 4 (1), 38-46, 2014 | 5 | 2014 |
Zuprizal.(2011). Fermentasi etanol dari jerami padi AMW Mulyono, CB Handayani, AIN Tari Karya Tulis Ilmiah Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat …, 0 | 5 | |
Variasi penambahan serbuk daun kelor (Moringa oleifera) terhadap karakteristik kimiawi fruit leather nanas (Ananas comosus (L.) Merr.) RB Purnomo, AIN Tari, NW Asmoro AGRISAINTIFIKA: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian 4 (1), 60-68, 2020 | 4 | 2020 |
Potensi Yoghurt Probiotik Terhadap Kesehatan Saluran Pencernaan dan Kondisi Fisik Tikus Coba yang Diinterfensi dengan Enteropathognic Escherichia coli (EPEC) ATCC (35218) D Mariyana, AIN Tari, CB Handayani Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian 2 (2), 91-98, 2018 | 4 | 2018 |
PENGABDIAN MASYARAKAT PELATIHAN PEMBUATAN TEPUNG MOCAF GUNA MENINGKATKAN PENDAPATAN KELUARGA PADA POSDAYA DI KECAMATAN POLOKARTO-Ir. Agustina Intan Niken Tari, MP-Universitas … AIN Tari Seminar Hasil Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Tahun 2011, 179-185, 2011 | 4 | 2011 |
Urban Farming Generasi Milenial Karang Taruna Dusun Walang Sukoharjo NW Asmoro, S Hartati, AIN Tari, P Purwanto, MF Anwar Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat 7 (2), 287-297, 2022 | 3 | 2022 |
Kultur Probiotik Indigenous pada Yogurt dengan Penambahan Ekstrak Ubi Jalar Ungu: Kajian Sifat Mikrobiologis, Fisik dan Kimianya AIN Tari Seminar Nasional Fakultas Pertanian 5 (1), 2021 | 3 | 2021 |
Addition of moringa oleifera lam. Leaves flour for increasing the nutritional value of modified cassava flour–based breakfast cereal NW Asmoro, AIN Tari, R Widyastuti, CK Setiawan E3S Web of Conferences 226, 00033, 2021 | 3 | 2021 |
The Development of Diverse, Nutritious, Balanced and Safe (B2SA) Formulation Menu Based on Local Food in Sukoharjo S Hartati, IN Tari, R Widyastuti International Conference on Community Development (ICCD 2020), 669-673, 2020 | 3 | 2020 |