Pengaruh penambahan gelatin terhadap pembuatan permen jelly dari bunga rosella (Hibiscus sabdariffa Linn) SL Rahmi, F Tafzi, S Anggraini Jurnal Penelitian Universitas Jambi: Seri Sains 14 (1), 2012 | 103 | 2012 |
Aktivitas Antioksidan Ekstrak Metanol Beberapa Bagian Tanaman Kayu Manis (Cinnamomum Burmani) Asal Kabupaten Kerinci Provinsi Jambi M Latief, F Tafzi, A Saputra Prosiding Semirata FMIPA Universitas Lampung 2013, 73-76, 2013 | 45 | 2013 |
Pengaruh metode pengeringan daun pedada (Sonneratia caseolaris) untuk membuat minuman fungsional sebagai sumber antioksidan PE Samosir, F Tafzi, I Indriyani Seminar Nasional Pembangunan Pertanian Berkelanjutan Berbasis Sumber Daya …, 2019 | 10 | 2019 |
Identifikasi mutu beras dari padi lokal pasang surut asal kecamatan Pengabuan kabupaten Tanjung Jabung Barat F Tafzi Jurnal Penelitian Universitas Jambi Seri Sains 14 (2), 51-58, 2012 | 10 | 2012 |
Identifikasi Dan Mekanisme Komponen Bioaktif Ekstrak Daun Torbangun (Plectranthus Amboinicus (Lour.) Spreng) Sebagai Antioksidan Dan Fungsi Laktasi Pada Sel Epitel Kelenjar … F Tafzi IPB (Bogor Agricultural University), 2016 | 8 | 2016 |
Bioactivity of cinnamon (Cinamomum sp) F Tafzi Indonesian Food Science and Technology Journal 3 (1), 18-22, 2019 | 7 | 2019 |
Uji efikasi ekstrak metanol daun torbangun (Plectranthus amboinicus) pada sel epitel kelenjar susu manusia MCF-12A F Tafzi, N Andarwulan, PE Giriwonob, FNA Dewid Jurnal Ilmu Kefarmasian Indonesia 15 (1), 17-24, 2017 | 6 | 2017 |
Indriyani (2018)‘Pengaruh Metode Pengeringan Daun Pedada (Sonneratia Caseolaris) Untuk Membuat Minuman Fungsional Sebagai Sumber Antioksidan’ PE Samosir, F Tafzi Prosiding Seminar Nasional Fakultas (ICoGEMT)+ TECH, January15th, 2022 …, 0 | 6 | |
Efficacy methanol extract of torbangun leaves (Plectranthus amboinicus) in epithelial cell of mammary gland MCF-12A F TAFZI, N ANDARWULAN, PEDI GIRIWONOB, FNURA DEWID Jurnal Ilmu Kefarmasian Indonesia 15 (1), 17-24, 2017 | 5 | 2017 |
Kajian Penggunaan Pati Dari Ubikayu sebagai Bahan Edible Coating Untuk membuat Keripik Nenas Rendah Lemak D Fortuna, F Tafzi, A Yulia Jurnal Penelitian Universitas Jambi Seri Sains 16 (2), 11-16, 2014 | 4 | 2014 |
The Effect of Harvest Age On The Physical and Chemical Properties of White Oyster Mushrooms (Pleurotus ostreatus) F Tafzi, N Hasnah, N Nurfaijah, I Rahmayani, A Nurfitryah Indonesian Food Science and Technology Journal 5 (1), 21-25, 2021 | 3 | 2021 |
The Application of Purple Yam Flour for Stick Crackers YG Armando, U Ulyarti, M Rulaini, M Mursyid, F Tafzi, S Surhaini, ... Indonesian Food Science and Technology Journal 6 (2), 40-44, 2023 | 2 | 2023 |
Pengaruh perbandingan maltodekstrin dan gum arab pada mikroenkapsulasi ekstrak daun duku kumpeh (Lansium Domesticum Corr.) ALRP Marpaung, F Tafzi, I Rahmayani PENGARUH PERBANDINGAN MALTODEKSTRIN DAN GUM ARAB PADA MIKROENKAPSULASI …, 2021 | 2 | 2021 |
PENGARUH UMUR PANEN TERHADAP SIFAT FISIK JAMUR TIRAM MERAH MUDA (Pleurotus flabellatus) NH AR, F Tafzi, A Nurfitriyah Jurnal Teknologi Pertanian Andalas 26 (2), 198-206, 2022 | 1 | 2022 |
Penerapan teknologi produksi piring ramah lingkungan dari pelepah pinang di Desa Teluk Kulbi Kecamatan Betara Kabupaten Tanjung Jabung Barat Propinsi Jambi Y Yernisa, A Nizori, F Tafzi, E Emanauli, S Surhaini LOGISTA-Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat 6 (1), 127-131, 2022 | 1 | 2022 |
PENGARUH SUHU DAN LAMA WAKTU PENGERINGAN TERHADAP KARAKTERISTIK DAN ORGANOLEPTIK MINUMAN TEH HERBAL DAUN PAPPERMINT (Mentha piperita L.) TUS Putri, S Surhaini, F Tafzi Universitas Jambi, 2022 | 1 | 2022 |
Halal Dark Chocolate Quality: Influence of Tempering Time and Temperature A Nizori, LD Simamora, SL Rahmi, F Tafzi, B Ichwan 6th International Conference of Food, Agriculture, and Natural Resource (IC …, 2022 | 1 | 2022 |
Aryunis. 2013. Pemanfaatan Pekarangan Untuk Budidaya Tanaman Jahe Merah Untuk Meningkatkan Pendapatan Keluarga Petani Di Kelurahan Talang Babat Kecamatan Muara Sabak Barat … M Latief, F Tafzi Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1410-0770, 0 | 1 | |
STABILITY TEST OF BIOACTIVE COMPONENTS AND ANTIOXIDANT ACTIVITY OF PEDADA LEAVES EXTRACT (Sonneratia caseolaris) I Gusriani, W Wagimin, F Tafzi Polnep Conference Series 1 (1), 178-179, 2024 | | 2024 |
PENGARUH METODE PENGOLAHAN TERHADAP SIFAT FISIK DAN KIMIA KOPI BERAS ARABIKA KERINCI (Coffea arabica) MD PRATAMA, F Tafzi, I Indriyani Universitas Jambi, 2024 | | 2024 |