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| Segurança alimentar e nutricional: interfaces e diminuição de desigualdades sociais CSG Ribeiro, MCBA Pilla DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde 9 (1), 41-52, 2014 | 20 | 2014 |
| Percepções de doentes celíacos sobre as consequências clínicas e sociais de um possível diagnóstico tardio na doença celíaca AS dos Santos, CSG Ribeiro DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde 14, e33310-e33310, 2019 | 15 | 2019 |
| Bioética y derecho humano a la alimentación adecuada en la terapia nutricional enteral EC Gonçalves, IMI Morimoto, CSG Ribeiro, TR Cunha, C Corradi-Perini Revista Bioética 26, 260-270, 2018 | 11 | 2018 |
| Influência da tectônica pós-deposicional na distribuição da Formação Barreiras entre o rio Paraíba do Sul (RJ) e o rio Doce (ES). 2010. 164 p CS Ribeiro Dissertação (Mestrado em Geologia)-Instituto de Geociências, Universidade …, 2010 | 11 | 2010 |
| Análise de perdas em unidades de alimentação e nutrição (UANs) industriais: estudo de caso em restaurantes industriais. 2002. 128f CSG Ribeiro Dissertação (Mestrado em Engenharia de Produção)-Programa de Pós-Graduação …, 2002 | 10 | 2002 |
| Manual de Boas Práticas para Bancos de Alimentos: a perspectiva de uma nova construção NF de Paula, L de Assis, CSG Ribeiro, I Bezerra Demetra: alimentação, nutrição & saúde 12 (2), 361-383, 2017 | 9 | 2017 |
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| Depressão Pós-parto e Relação Mãe e Filho CS Ribeiro PsiqWeb 2002;[online] disponível em: http://gballone. sites. uol. com. br …, 2002 | 9 | 2002 |
| The consumption of meat in Brazil: between socio-cultural and nutritional values. C Da Silva Gomes Ribeiro, M Corção Demetra: Food, Nutrition & Health/Alimentação, Nutrição & Saúde 8 (3), 2013 | 8 | 2013 |
| Pessoas com deficiência: eugenia na imigração do início do século XX CSG Ribeiro, PP Moio, EC Bovkalovski, MRC Chemin, C Corradi-Perini Revista Bioética 27 (2), 212-222, 2019 | 7* | 2019 |
| Bioethics and the human right to adequate feeding during enteral nutritional therapy EC Gonçalves, IMI Morimoto, CSG Ribeiro, TR Cunha, C Corradi-Perini Revista Bioética 26, 260-270, 2018 | 6 | 2018 |
| Necessidades alimentares especiais em ambiente escolar: um ensaio sobre a interface entre ciências da Nutrição e Bioética CSG Ribeiro, MTG de Oliveira Ribas, C Corradi-Perini, F Auler Demetra: Alimentação, Nutrição & Saúde 9 (3), 633-643, 2014 | 6 | 2014 |
| Alimentação escolar e direitos humanos: um enfoque nas necessidades alimentares especiais AHW Souza, J Silveira, FC Moro, JF Barbosa, CSG Ribeiro, F Auler, ... Rev. História Helikon, Curitiba 3 (6), 105-124, 2016 | 5 | 2016 |
| Tudo pronto: o comer fora e o prazer reinventado C Ribeiro Curitiba (1970-2000). Programa de Pós-Graduação em História (Doutorado …, 2012 | 5 | 2012 |
| Sulphites: importance in the food industry and its possible harm to the population DM Favero, CSG Ribeiro, AD Aquino Segurança Alimentar e Nutricional 18, 1-20, 2011 | 5 | 2011 |
| Análise de perdas em unidades de alimentação e nutrição (UANs) industriais: estudo de caso em restaurantes industriais [dissertação] CS Ribeiro Florianópolis (SC): Universidade Federal de Santa Catarina, 2002 | 5 | 2002 |
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