Carcass characteristics and instrumental meat quality of suckling kids and lambs CS Astiz, MMC Arribas, E Muela, JLO Castañer, RD Belenguer, ... Spanish Journal of Agricultural Research 10 (3), 690-700, 2012 | 59 | 2012 |
Effect of sex and carcass weight on carcass traits and meat quality in goat kids of Cabrito Transmontano A Teixeira, MR Jimenez-Badillo, S Rodrigues Spanish Journal of Agricultural Research 9 (3), 753-760, 2011 | 50 | 2011 |
Non-genetic factors affecting live weight and daily gain weight in Serrana Transmontano kids MR Jimenez-Badillo, S Rodrigues, C Sañudo, A Teixeira Small Ruminant Research 84 (1-3), 125-128, 2009 | 45 | 2009 |
Evaluación de bienestar de vacas lecheras en sistema de producción a pequeña escala aplicando el protocolo propuesto por Welfare Quality®. M Silva Salas, M., Torres Cardona, M., Brunett Pérez, L., Peralta Ortiz, J ... Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias 8 (1), 53-60, 2017 | 20 | 2017 |
Assessing dairy goat welfare in intensive or semi-intensive farming conditions in Mexico MÁS Salas, J Mondragón-Ancelmo, MRJ Badillo, GR Licea, F Napolitano Journal of Dairy Science 104 (5), 6175-6184, 2021 | 12 | 2021 |
Efecto de la raza paterna en características de la canal de corderos para carne en Hidalgo, México JA • López-Velázquez, M. M., de la Cruz-Colín, L., de la Peña, J. A. P ... Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias 7 (4), 441-453, 2016 | 7 | 2016 |
Label influence on kid’s meat acceptability by Spanish consumers MM Campo, C Sañudo, I Cilla, JL Olleta, MR Jiménez-Badillo, E Muela, ... 52nd International Congress of Meat Science and Technology, 547-548, 2006 | 4 | 2006 |
Evaluación sensorial de la carne de cabra y cabrito RH Alfaro-Rodríguez, M Jiménez-Badillo, D Braña-Varela, M Torres, ... Centro Nacional de Investigación Disciplinaria en Fisiología y Mejoramiento …, 2013 | 3 | 2013 |
Efecto de la raza sobre parámetros de calidad de la canal y de la carne de cabritos E Muela, CS Astiz, IC Simón, JLO Castañer, MMC Arribas, ... XXXII Jornadas Científicas y XI Jornadas Internacionales de la Sociedad de …, 2007 | 3 | 2007 |
Caracterización de la calidad de la canal y carne del Cabrito Transmontano (DOP) MR Jiménez-Badillo Tesis doctoral. Univ. Zaragoza, Spain, 219 pp.[In Spanish], 2007 | 3 | 2007 |
Influencia del etiquetado en la opción de compra de carne de cabrito y cordero MMC Arribas, IC Simón, E Muela, JLO Castañer, MR Jiménez-Badillo, ... XXXII Jornadas Científicas y XI Jornadas Internacionales de la Sociedad de …, 2007 | 3 | 2007 |
Efecto del sexo, tipo de nacimiento y edad de la madre en el crecimiento de corderos de la raza Churra Galega Bragançana MR Jiménez Badillo, V Cadavez, S Rodrigues, R Delfa, A Teixeira, ... XXX Jornadas Científicas y IX Internacionales de la Sociedad Española de …, 2005 | 3 | 2005 |
Actualidad y prospectiva de la investigación científica en el Centro Universitario Amecameca de la Universidad Autónoma del Estado de México MÁ Sánchez-Ramos, LG BAUTISTA GOMEZ, CG Narciso, ... IAPAS, 2021 | 1 | 2021 |
Effect of sire breed on carcass traits of meat lambs in Hidalgo, México MM López-Velázquez, L Cruz-Colín, JA Partida de la Pena, ... Revista mexicana de ciencias pecuarias 7 (4), 441-453, 2016 | 1 | 2016 |
Effect of sex and carcass weight (4, 6 e 8 kg) on carcass and meat quality of “Cabrito Transmontano”(PDO). MR Jiménez Badillo, S Rodrigues, E Pereira, C Sañudo, A Teixeira 9th International Conference on Goats, Challenges and Opportunities of Small …, 2008 | 1 | 2008 |
La innovación tecnológica y su importancia para los estudiantes universitarios: concepto y práctica en áreas biológicas MC Herrera, LAG Hernández, S Vega, MRJ Badillo Revista Mexicana de Agronegocios 40 (20), 250-269, 2007 | 1 | 2007 |
Análisis espacial para identificar la dinámica regional de la caprinocultura de pequeña escala en Tejupilco, Estado de México G Rodríguez-Licea, MRJ Badillo, MRS Rodríguez Revista Raites 7 (14), 2021 | | 2021 |
Evaluating dairy cow wellbeing in small-scale production systems with the Welfare Quality® protocol MA Silva Salas, MG Torres Cardona, L Brunett Perez, J Peralta Ortiz, ... Revista mexicana de ciencias pecuarias 8 (1), 53-60, 2017 | | 2017 |
Capítulo 11. Empleo de extensores cárnicos en hamburguesa de carne de cordero SRMR Tapia Rodríguez María Zamira, Jiménez Badillo María del Rosario Avances de Investigación en Tecnología y Ciencia de la Carne, 167-177, 2016 | | 2016 |
Capítulo 9. Crecimiento alométrico de canales de cabritos. SRMR Jiménez Badillo María del Rosario, Tapia Rodríguez María Zamira Avances de Investigación en Tecnología y Ciencia de la Carne, 141-152, 2016 | | 2016 |