Zarządzanie jakością żywności: systemy, koncepcje, instrumenty M Wiśniewska, E Malinowska Difin, 2011 | 50 | 2011 |
Quality management frameworks implementation in Polish local governments M Wiśniewska, KA Szczepańska Total Quality Management & Business Excellence 25 (3-4), 352-366, 2014 | 42 | 2014 |
Systemowe zarządzanie obroną żywności przed terroryzmem M Wiśniewska Wydawnictwo Uniwersytetu Gdańskiego, 2016 | 26 | 2016 |
Normy ISO serii 9000: 2000: wymagania, analiza, wdrażanie M Wiśniewska Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr, 2002 | 26 | 2002 |
Rozpoznanie i zaspokojenie wymagań klienta z wykorzystaniem modelu Kano M Wiśniewska Problemy jakości 41 (4), 6-10, 2009 | 22 | 2009 |
The assessment of food safety culture in small franchise restaurant in Poland: The case study M Wiśniewska, E Czernyszewicz, A Kałuża British Food Journal 121 (10), 2365-2378, 2019 | 21 | 2019 |
Żywność, życie i turystyka w stylu „slow” M Wiśniewska Zarządzanie i Finanse 2 (3), 161-176, 2012 | 21 | 2012 |
Total Quality Education w szkolnictwie wyższym cz. 2. Próba definicji i model wdrażania M Wiśniewska Problemy Jakości, 13-22, 2007 | 21 | 2007 |
High-quality academic teachers in business school. The case of The University of Gdańsk, Poland M Wiśniewska, P Grudowski Total Quality Management & Business Excellence 27 (9-10), 1158-1170, 2016 | 20 | 2016 |
Pomiar jakości usług edukacyjnych z wykorzystaniem metody Kano E Malinowska, M Wiśniewska, P Grudowski Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu 354, 235-247, 2014 | 18 | 2014 |
Kultura jakości, doskonałości i bezpieczeństwa w organizacji M Wiśniewska, P Grudowski CeDeWu, 2019 | 16 | 2019 |
Zarządzanie jakością i innowacyjność w świetle doświadczeń organizacji Pomorza M Wiśniewska, P Grudowski Innobaltica, 2014 | 15 | 2014 |
Lean Six Sigma in French and Polish small and medium-sized enterprises-The pilot research results P Grudowski, M Wiśniewska, E Leseure Key Engineering Materials 637, 1-6, 2015 | 14 | 2015 |
LEAN MANAGEMENT NARZĘDZIEM DOSKONALENIA ZARZĄDZANIA SZPITALEM. M Wiśniewska, E Konieczyńska Studia i Materialy Polskiego Stowarzyszenia Zarzadzania Wiedza/Studies …, 2011 | 14 | 2011 |
Od gospodarstwa do stołu: organizacja i zarządzanie jakością oraz bezpieczeństwem produktu żywnościowego M Wiśniewska Wydawnictwo Uniwersytetu Gdańskiego, 2005 | 13 | 2005 |
Normy ISO 9000 oraz metoda HACCP w zakładowym systemie jakości przedsiębiorstwa spożywczego M Wiśniewska Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr, 2000 | 13 | 2000 |
Bezpieczeństwo żywności i żywnościowe w okresie pandemii: ujęcie interdyscyplinarne M Wiśniewska, J Wyrwa Polskie Towarzystwo Ekonomiczne w Zielonej Górze, 2022 | 12 | 2022 |
Jakość usług medycznych: instrumenty i modele M Wiśniewska CeDeWu, 2021 | 11 | 2021 |
HACCP based food defense systems M Wiśniewska Zarządzanie i Finanse 13 (2), 2015 | 11 | 2015 |
House of Quality jako narzędzie planowania i rozwoju stanowiska pracy M Wiśniewska Problemy Jakości, 20-26, 2006 | 11 | 2006 |