| Turistlere Sunulan Yöresel Yemeklerin Makro Ve Mikrobesin Öğesi İçeriğinin Sağlik Boyutu: Safranbolu İlçesi Örneği ÖÖ Altundağ Safran Kültür ve Turizm Araştırmaları Dergisi 1 (1), 16-28, 2018 | 11 | 2018 |
| TÜRK KAHVESİNİN SAĞLIK BOYUTU ve ETKİLERİ ÖÖ Altundağ Izmir Democracy University Health Sciences Journal 2 (3), 183-193, 2019 | 10 | 2019 |
| FARKLI TARHANA TÜRLERİNİN SAĞLIK YÖNÜNDEN DEĞERLENDİRİLMESİNE YÖNELİK BİR ÇALIŞMA ÖÖ ALTUNDAĞ, EB KENGER, EK ULU Sağlık Akademisi Kastamonu 5 (2), 63-82, 2020 | 8 | 2020 |
| Polikliniğe başvuran obez kadınların çalışıp-çalışmama durumlarının beslenmelerine etkisi Ö Özer Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2012 | 5 | 2012 |
| ÇALIŞANLARIN GIDA GÜVENLİĞİ BİLGİ DÜZEYLERİNİN BELİRLENMESİ KESİTSEL ÇALIŞMA: KARABÜK İLİ ÖÖ Altundağ Safran Kültür ve Turizm Araştırmaları Dergisi 2 (3), 340-350, 2019 | 4 | 2019 |
| Yöresel yemeklerde neofobi etkisi M Topçu, ÖÖ Altundağ Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research 7 (2), 253-262, 2023 | 3 | 2023 |
| Özel Sporcu Grupları ve Beslenme Önerileri ÖÖ ALTUNDAĞ, D PAYAS Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi 1 (2), 115-125, 2021 | 2 | 2021 |
| COVID-19 PANDEMİSİNDE SAĞLIK ÇALIŞANLARININ SÜPER BESİN ALGISI: KIRIKKALE İLİ ÖRNEĞİ Ö Yıldırım Uğurlu, Ö Özer Altundağ Tıp Fakültesi Klinikleri Dergisi 6 (2), 116-128, 2023 | 1 | 2023 |
| Obez Bireylerde Vücut Ağırlık Kontrolünün Antropometrik Ölçümler ve Bazı Biyokimyasal Parametreler Üzerine Etkisi MT Özlem Özer Altundağ Izmir Democracy University Health Sciences Journal 3 (3), 177-195, 2020 | 1 | 2020 |
| Bir Gastro Miras: Coğrafi İşaretli Türk İçecekleri ÖÖ Altundağ, S Atik Tourism and Recreation, 2024 | | 2024 |
| Sağlık Alanı Öğrencilerinde Slow Food Bilgi Düzeyleri ve Beden Kütle İndeksi İlişkisi (The Relationship Between Slow Food Knowledge Levels and Body Mass Index in Health Field … HD GÜNEY, ÖÖ ALTUNDAĞ, P GÖBEL Journal of Tourism & Gastronomy Studies 12 (3), 2161-2175, 2024 | | 2024 |
| Kefirin Obezite ve Diyabet Üzerine Etkileri H Doğan Güney, Ö Özer Altundağ Caucasian Journal of Science 11 (1), 1-16, 2024 | | 2024 |
| Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğrencilerinin Yeme Davranışı Eğilimleri: Karabük Üniversitesi Örneği Ö Özer Altundağ, S Atik Batman Üniversitesi Yaşam Bilimleri Dergisi 14 (1), 13-30, 2024 | | 2024 |
| Yetişkinlerin Probiyotik İçeren Besinler Hakkındaki Bilgi Düzeyleri Ve Tüketim Durumları: Karabük İli Örneği Ö Özer Altundağ, B Bütünöz Sağlık Bilimlerinde Güncel Yaklaşımlar 5 (1), 32-42, 2024 | | 2024 |
| COVID-19 Pandemi Sürecinde Sağlık Çalışanlarının Beslenme Alışkanlıklarına Yönelik Bir Araştırma Ö Özer Altundağ, Ö Yıldırım Uğurlu Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi 8 (2), 182-200, 2024 | | 2024 |
| INVESTIGATION OF MACRO-MICRO NUTRIENT COMPOSITIONS OF STREET FOOD OF ADANA PROVINCE G Topkaya, ÖÖ Altundağ Safran Kültür ve Turizm Araştırmaları Dergisi 6 (3), 515-529, 2023 | | 2023 |
| COVID-19 PANDEMİSİNDE SAĞLIK ÇALIŞANLARININ SÜPER BESİN ALGISI: KIRIKKALE İLİ ÖRNEĞİ ÖY UĞURLU, ÖÖ ALTUNDAĞ Tıp Fakültesi Klinikleri Dergisi 6 (2), 116-128, 2023 | | 2023 |
| EXAMINING THE HEALTHY EATING ATTITUDES OF GASTRONOMY AND CULINARY ARTS STUDENTS: THE CASE OF KARABUK UNIVERSITY Ö Özer Altundağ, D Payas Safran Kültür ve Turizm Araştırmaları Dergisi 5 (3), 482-498, 2022 | | 2022 |
| ERGOJENİK DESTEKLER, ÖZELLİKLERİ VE UYGULAMA ETKİLERİ Ö Özer Altundağ Multidisipliner Bakışla Spor, 167-188, 2022 | | 2022 |
| SPORCULARDA BESİN ALERJİLERİ VE BESİN İNTOLERANSLARI Ö Özer Altundağ Multidisipliner Bakışla Spor, 142-166, 2022 | | 2022 |
