关注
Diah Ayu Puspasari
Diah Ayu Puspasari
Universitas Nahdlatul Ulama Yogyakarta
在 unu-jogja.ac.id 的电子邮件经过验证 - 首页
标题
引用次数
引用次数
年份
Teknologi Buah dan Sayur
DSS Marpaung, DA Puspasari, S Hartiningsih, JS Tangio, M Yuliana, ...
Yayasan Kita Menulis, 2024
12024
Characteristics of Mango Fruit Leather (Mangifera indica) With The Addition of Lime (Citrus aurantiifolia) in Variation of Drying Temperature
AT Wati, DA Puspasari
Jurnal Pangan dan Agroindustri 11 (1), 2023
12023
Effect of Packaging Material Types on Antioxidant Activity, Fat Content, and Ash Content in the Imported and Local Yellow Soybean Tempeh
DA Puspasari, Z Utama, A Ningrum
Jurnal Teknik Pertanian Lampung 12 (2), 302-311, 2023
12023
Effect of Temperature and Drying Time on Angiostensin Converting Enzyme (ACE) Inhibitor and Antioxidant Activity of Soybean (Glycine max L.)-Jackbean (Canavalia ensiformis L …
DA Puspasari, A Ningrum, S Anggrahini
Indonesian Food and Nutrition Progress 18 (1), 1-8, 0
1
Dasar Teknologi Mikrobial
M Yunita, M Ohiwal, N Panjaitan, DN Septariani, I Gusriani, ...
Yayasan Kita Menulis, 2024
2024
Teknologi Pengolahan dan Hasil Pertanian: Prinsip, Metode, dan Teknologi
K Kristiandi, S Yusra, MIF Gunawan, DA Puspasari, LY Nurhamzah, ...
Yayasan Kita Menulis, 2024
2024
PELATIHAN TEKNIK PENGEMASAN VAKUM DAN PEMBUATAN DIMSUM JAMUR MERANG (VOLVARIELLA VOLVACEA) DI PONDOK PESANTREN ANWAR FUTUHIYYAH
DA Puspasari, AT Wati, K Faizah
Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat 4 (6), 12810-12821, 2023
2023
PENYULUHAN PENYIMPANAN DAGING DAN PEMBUATAN BEEF PATTY PADA PKK KAUMAN BANTUL DIY
AT Wati, DA Puspasari, R Safutra
Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat 4 (5), 9711-9718, 2023
2023
Peer Review: CHARACTERISTICS OF MANGO FRUIT LEATHER (MANGIFERA INDICA) WITH THE ADDITION OF LIME (CITRUS AURANTIIFOLIA) IN VARIATION OF DRYING TEMPERATURE
AT Wati, DA Puspasari
Jurusan THP FTP Universitas Brawijaya Malang, 2023
2023
PENGARUH SUHU DAN WAKTU PENGERINGAN TERHADAP AKTIVITAS ANGIOTENSIN CONVERTING ENZYME (ACE) INHIBITOR DAN ANTIOKSIDAN TEPUNG TEMPE MIX GRAINS KEDELAI (Glycine max L.)-KORO …
DAYU PUSPASARI
Universitas Gadjah Mada, 2020
2020
系统目前无法执行此操作,请稍后再试。
文章 1–10