| Evaluasi penanganan pasca panen yang baik pada jagung (Zea mays L) R Adiputra Jurnal Agro Wiralodra 3 (1), 2020 | 14 | 2020 |
| Karakteristik Organoleptik Telur Asin Dengan Penambahan Jahe Merah (Zingiber officinale varietas rubrum) T Ulfah, R Adiputra, T Akhdiyat, A Firman Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian 18 (1), 19-23, 2023 | 3 | 2023 |
| Pengaruh lama waktu inkubasi, konsentrasi starter terhadap pH, viskositas dan sifat organoleptik yoghurt susu sapi R Adiputra, M Ramadiyanti, T Ulfah, DI Maesaroh Composite: Jurnal Ilmu Pertanian 4 (2), 81-92, 2022 | 2 | 2022 |
| Karakteristik sensoris susu pasteurisasi dengan penambahan aditif alami ekstrak daun matoa A Triana, R Adiputra, M Taufik Composite: Jurnal Ilmu Pertanian 5 (2), 98-104, 2023 | 1 | 2023 |
| Penambahan tepung tongkol jagung dalam media tanam jamur tiram putih (Pleurotus ostreatus) R Rachmat, P Hamzah, S Syaifuddin, R Adiputra, M Alfalyzi Composite: Jurnal Ilmu Pertanian 5 (1), 9-17, 2023 | 1 | 2023 |
| KARAKTERISTIK PEMBUATAN MANISAN BUAH LONTAR DALAM PENYIMPANAN SUHU DINGIN: CHARACTERISTICS OF SWEET LONTAR FRUIT MAKING IN COLD TEMPERATURE STORAGE U Aimanah Jurnal Agrisistem 14 (2), 157-163, 2018 | 1 | 2018 |
| Imbangan Enzim Papain dengan Nitrit terhadap Kualitas Fisik (Keempukan, Warna dan pH) Daging Kuda DY Pramudya, T Ulfah, T Akhdiat, R Adiputra, H Hariadi Jurnal Triton 15 (1), 131-139, 2024 | | 2024 |
| Karakteristik Sensorik Telur Asin dengan Pemberian Tepung Daun Jeruk Purut (Citrus Hystrix) I Arifin, T Ulfah, R Adiputra, H Hariadi, T Akhdiyat AGRITEKH (Jurnal Agribisnis dan Teknologi Pangan) 4 (2), 82-89, 2024 | | 2024 |
| Mie kering dengan substitusi tepung telur ayam ras (Gallus gallus domesticus) S Melianti, T Ulfah, R Adiputra, AA Quddus, A Fizriani, H Hariadi Composite: Jurnal Ilmu Pertanian 3 (02), 87-96, 2021 | | 2021 |
| ISOLASI DAN KARAKTERISASI SIFAT FUNGSIONAL PROTEIN KACANG KORO PEDANG SEBAGAI BAHAN DASAR PEMBUATAN TOFU: ISOLATION AND CHARACTERIZATION OF PEANUT PROTEIN FUNCTIONAL PROPERTIES … A Nurfitriani, R Adiputra Jurnal Agrisistem 12 (2), 162-169, 2016 | | 2016 |
