| ‘Hass’ avocado internal disorders under simulated export conditions and its relationship with flesh mineral content and preharvest variables JV Escobar, M Cortes, G Correa, T Rondon, P Rodríguez Horticulturae 7 (4), 77, 2021 | 12 | 2021 |
| Influence of dry matter as a harvest index and cold storage time on cv. Hass avocado quality produced in high tropic region J Escobar, P Rodriguez, M Cortes, G Correa Inf. Tecnol 30, 199-210, 2019 | 9 | 2019 |
| Effect of harvest index and storage duration on sensory quality of Hass avocado grown in Colombia PE Rodríguez-Fonseca, OL Martínez-Álvarez, CM Ocampo-Arango, ... Dyna 88 (217), 131-139, 2021 | 6 | 2021 |
| Protocolo de almacenamiento y maduración de aguacate cv. Hass (Persea americana Mill.) en Antioquia PE Rodríguez Fonseca, JV Escobar, NY Grisales Corporación colombiana de investigación agropecuaria-AGROSAVIA, 2019 | 1 | 2019 |
| Use of L-arginine and ascorbic acid to preserve minimally processed" Tommy Atkins" mango LJ Escobar, E Alzate, FAA Amariles, SAC Gallego Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales 10 (1), 85-94, 2023 | | 2023 |
| Efecto del índice de cosecha y la duración del almacenamiento sobre la calidad sensorial de aguacate Hass cultivado en Colombia PER Fonseca, OLM Álvarez, CMO Arango, MPA Castañeda, ... DYNA: revista de la Facultad de Minas. Universidad Nacional de Colombia …, 2021 | | 2021 |
| Evaluación de la influencia de la zona de cultivo, índice de madurez de cosecha y condiciones de almacenamiento bajo refrigeración, sobre la calidad del aguacate (persea … JV Escobar Calderon Universidad Nacional de Colombia, 2018 | | 2018 |
| almacenamiento y maduración de aguacate cv. Hass (Persea americanaMill.) en Antioquia PER Fonseca, JV Escobar | | |
