Absorption of 1-MCP by fresh produce N Nanthachai, B Ratanachinakorn, M Kosittrakun, RM Beaudry Postharvest Biology and Technology 43 (3), 291-297, 2007 | 87 | 2007 |
Development of pumpkin powder incorporated instant noodles N Nanthachai, I Lichanporn, P Tanganurat, P Kumnongphai Current Research in Nutrition and Food Science Journal 8 (2), 524-530, 2020 | 15 | 2020 |
Effect of extracted celery dietary fiber on low-calorie salad dressing with probiotics P Tanganurat, N Nanthachai, I Lichanporn Agriculture and Natural Resources 57 (1), 125–134-125–134, 2023 | 5 | 2023 |
Effect of kneading and fermentation time on chemical quality of herbal tea from mango peel N Nanthachai GEOMATE Journal 18 (68), 60-65, 2020 | 4 | 2020 |
Effect of different atmospheres on the quality of'Rong Rian'rambutan B Ratanachinakorn, S Nanthachai, N Nanthachai II International Symposium on Lychee, Longan, Rambutan and other Sapindaceae …, 2003 | 4 | 2003 |
Vitamin and mineral content of six native varieties of rice in Thailand I Lichanporn, N Nantachai, P Tunganurat, P Akkarakultron GEOMATE Journal 18 (67), 51-56, 2020 | 3 | 2020 |
Effect of calcium carbonate-nanoparticles-longkong peel extracts coating on quality browning of longkong fruit I Lichanporn, N Nantachai, P Tunganurat EasyChair preprint 964, 2019 | 3 | 2019 |
Effect of Calcium Ascorbate Treatments on Juice Leakage of Fresh Cut Watermelon (Citrullus lanatus) I LICHANPORN, N NANTHACHAI, P TANGANURAT, U SINGKHUM International Journal of Environmental and Rural Development 5 (1), 171-175, 2014 | 2 | 2014 |
Effect of Processing on Antioxidant Activity and Total Phenolic Content of Pummelo Peel Tea K Nanthachai, N. , Monnamorn, S. , and Panate Agricultural Sci. J. (Suppl.) 44 (2), 221-224, 2013 | 2 | 2013 |
การ พัฒนา สูตร กล้วย กวน ปรุง รส โดย ผสม ผง เปลือก กล้วย และ น้ำ เสาวรส I Lichanporn, N Nanthachai, P Tanganurat, P Akkarakultron Journal of Applied Research on Science and Technology (JARST) 22 (1), 90-103, 2023 | 1 | 2023 |
Enhanced survival of probiotics by encapsulation with plant extracts during foam-mat drying and under simulated gastrointestinal conditions P Tanganurat, I Lichanporn, N NANTACHAI, C Charoenchai Malaysian Applied Biology 48 (4), 53-60, 2019 | 1 | 2019 |
The study of edible film from mango powder N Pisamai, J., Yongkasikan, A., Sangwain, C., Nanthachai Journal of Agricultural Science (Suppl.) 43 (2), 89-92, 2012 | 1* | 2012 |
Effect of temperatures and low O2 atmospheres on quality changes of pineapples. B Ratanachinakorn, S Nanthachai, N Nanthachai | 1 | 2003 |
Calcium carbonate delays the senescence of cut waterlily flowers I Lichanporn, N Nanthachai, P Tanganurat, P Akkarakultron IV Asian Horticultural Congress-AHC2023 1404, 787-794, 2023 | | 2023 |
ผล ของ ผง ดักแด้ ไหม อี รี่ ต่อ การ เปลี่ยนแปลง คุณภาพ ของ ผลิตภัณฑ์ บ ราว นี I Lichanporn, N Nanthachai, P Tunganurat Research Journal Phranakhon Rajabhat: Science and Technology 18 (1), 69-83, 2023 | | 2023 |
Effect of oxalic acid on quality parameters of holy basil I Lichanporn, N Nanthachai, P Tangnaurat, P Akkarakultron V Asia Symposium on Quality Management in Postharvest Systems 1336, 329-334, 2021 | | 2021 |
ผล ของ น้ำ ผัก ไชยา (Cnidoscolus chayamansa) เข้มข้น ต่อ คุณภาพ ของ แยม กระเจี๊ยบ แดง ลด น้ำตาล I Lichanporn, N Nanthachai, P Tanganurat, P Akkarakultron Journal of Applied Research on Science and Technology (JARST) 20 (2), 1-11, 2021 | | 2021 |
ผล ของ เพ คติ น จาก เปลือก แตงโม ต่อ คุณภาพ ของ แยม กระเจี๊ยบ แดง (Hibiscus sabdariffa L.) I Lichanporn, N Nanthachai, P Tanganurat, A Singkhum, P Kromnongpai Journal of Applied Research on Science and Technology (JARST) 19 (1), 64-73, 2020 | | 2020 |
Current Research in Nutrition and Food Science N NANTHACHAI, I LICHANPORN, P TANGANURAT, P KUMNONGPHAI | | 2020 |
USE OF CALCIUM CARBONATE-NANOPARTICLE-LONGKONG PEEL EXTRACT IN EDIBLE COATING TO DELAY LONGKONG FRUIT BROWNING I Lichanporn, N Nantachai, P Tanganurat Malaysian Applied Biology 48 (4), 33-38, 2019 | | 2019 |