Pendampingan Penerapan Sistem Jaminan Produk Halal di UMKM Sayap Ayam Krispi Kota Bekasi H Hamidatun, S Pujilestari Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia 2 (2), 609-616, 2022 | 15 | 2022 |
Karakteristik mutu puding pada berbagai perbandingan tepung agar-agar dan jus okra G Giyatmi, D Zakiyah, H Hamidatun Jurnal Teknologi Pangan Dan Kesehatan (The Journal of Food Technology and …, 2022 | 10 | 2022 |
Prospects of bioinformatics approach for exploring and mapping potential bioactive peptide of Rusip (The traditional Indonesian fermented anchovy): A Review MA Kurnianto, F Syahbanu, H Hamidatun, I Defri, YA Sanjaya Advances in Food Science, Sustainable Agriculture and Agroindustrial …, 2023 | 9 | 2023 |
Pembuatan produk umkm bergizi melalui pelabelan dan diversifikasi produk pelaku umkm, kelurahan cipedak, jakarta selatan K Anwar, A Nuraelah, H Hamidatun, W Zahraningrum, S Suhaila Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia 2 (1), 369-376, 2022 | 4 | 2022 |
Strategi Pengembangan SDM Dalam Mendukung Kebijakan MBKM Di Fakultas Teknologi Pangan Dan Kesehatan R Rahmawati, S Pujilestari, H Hamidatun JISIP (Jurnal Ilmu Sosial dan Pendidikan) 6 (3), 2022 | 3 | 2022 |
Pengaruh cuka salak terhadap penurunan glukosa darah dan histopatologi pankreas tikus diabetes H Hamidatun, OK Mandasari, I Rosdiana, SD Widiyana Program Kreativitas Mahasiswa-Penelitian, 2014 | 3 | 2014 |
KARAKTERISASI FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK MINUMAN SARI TEMPE DENGAN PENAMBAHAN JERUK NIPIS (Citrus aurentifolia) H Hamidatun, T Haniza, S Pujilestari Jurnal Teknologi Pangan dan Kesehatan (The Journal of Food Technology and …, 2023 | 1 | 2023 |
Effect of Ultrasonic-Assisted Enzymolysis on Protein, Phenolic Content, and Antioxidant Activity of Chlorella sp. Crude Extract S Budiari, H Hamidatun, E Filailla, N Artanti, AF Devi, H Melanie, ... Squalen Bulletin of Marine and Fisheries Postharvest and Biotechnology 18 (3 …, 2023 | | 2023 |
Karakterisasi mutu minuman jeli okra nanas dengan kombinasi karagenan-konjak [Characterization of pineapple okra jelly drink quality with different concentrations of … JR Amelia, S Pujilestari, H Hamidatun, P Monica Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian 28 (2), 140-149, 2023 | | 2023 |
The Pelatihan Inovasi Produk Pempek dengan Penambahan Sayuran pada Pelaku UMKM Kelurahan Cipedak Jakarta Selatan A Nuraelah, K Anwar, H Hamidatun, S Suhaila, W Zahraningrum Agrokreatif: Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat 9 (1), 65-72, 2023 | | 2023 |
Peningkatan Kapasitas Kelompok PKK Melalui Pelatihan Produk Olahan Ubi Jalar Ungu di Desa Bangbayang, Kabupaten Cianjur H Hamidatun, S Pujilestari, E Widiati Abdi Masyarakat 4 (2), 2022 | | 2022 |
Pengaruh Cuka Salak Terhadap Penurunan Glukosa Darah Dan Histopatologi Pankreas Tikus Diabetes SD Widiyana, I Rosdiana, OK Mandasari, H Hamidatun Prosiding Elektronik Pekan Ilmiah Mahasiswa Nasional Program Kreativitas …, 2014 | | 2014 |
Nilai UAS Smt Genap 2023/2024 an Hamidatun H Hamidatun | | |
Nilai Semester Gasal 2023/2024 Hamidatun H Hamidatun | | |
Tesis Hamidatun H Hamidatun | | |
Nilai Semester Genap TA. 2022/2023 Hamidatun H Hamidatun | | |
Bidang Pengajaran Semester Ganjil TA. 2022/2023 Hamidatun H Hamidatun | | |
Peer Review: ASUPAN ZAT GIZI MAKRO MAHASISWA FAKULTAS TEKNOLOGI PANGAN DAN KESEHATAN UNIVERSITAS SAHID SELAMA PANDEMI COVID-19 A Almira Nuraelah, H Hamidatun | | |