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| Business ethics and corporate governance in Latin America HB Bedicks, MC Arruda Business & Society 44 (2), 218-228, 2005 | 56 | 2005 |
| Conservação de melão rendilhado minimamente processado sob atmosfera modificada ativa MC Arruda, AP Jacomino, MHF Spoto, CR Gallo, CL Moretti Food Science and Technology 24, 53-58, 2004 | 33 | 2004 |
| Caracterização físico-química de híbridos de tomate de crescimento indeterminado em função do espaçamento e número de ramos por planta M Arruda, L Carvalho, J Neto, Â Jacomino, PC Melo Current Agricultural Science and Technology 11 (3), 2005 | 31 | 2005 |
| Temperatura de armazenamento e tipo de corte para melão minimamente processado MC Arruda, AP Jacomino, RA Kluge, M Azzolini Revista Brasileira de fruticultura 25, 74-76, 2003 | 31 | 2003 |
| Qualidade microbiológica de frutas e hortaliças minimamente processadas TF Smanioto, NJ Pirolo, EMRS Simionato, MC de ARRUDA Revista do Instituto Adolfo Lutz 68 (1), 150-154, 2009 | 30 | 2009 |
| Processamento mínimo de frutas no Brasil AP Jacomino, MC Arruda, RC Moreira, RA Kluge Estado actual del mercado de frutas y vegetales cortados en Iberoamérica …, 2004 | 30 | 2004 |
| Atmosfera modificada em laranja'Pêra'minimamente processada MC Arruda, AP Jacomino, MJ Trevisan, EM Jeronimo, CL Moretti Bragantia 70, 664-671, 2011 | 29 | 2011 |
| Avaliação de passifloraceas, fungicidas e Trichoderma para o manejo da podridão-do-colo do maracujazeiro, causada por Nectria haematococca IH Fischer, AM Almeida, MS Fileti, RMA Bertani, MC Arruda, CJ Bueno Revista Brasileira de Fruticultura 32, 709-717, 2010 | 27 | 2010 |
| Elaboração e validação de escala diagramática para quantificação da severidade da antracnose em frutos de maracujá amarelo IH Fischer, SAM Alves, AM Almeida, MC Arruda, RMA Bertani, ... Summa phytopathologica 35, 226-228, 2009 | 27 | 2009 |
| Conservação pós-colheita de mangas ‘Tommy Atkins’ armazenadas sob atmosfera modificada EM Jeronimo, MA Brunini, MC de Arruda, JCS Cruz, IH Fischer, ... Semina: Ciências Agrárias 28 (3), 417-426, 2007 | 27 | 2007 |
| Danos em pós-colheita de goiabas na Região do Centro-Oeste Paulista IH Fischer, AM Almeida, MC Arruda, RMA Bertani, MJM Garcia, L Amorim Bragantia 70, 570-576, 2011 | 26 | 2011 |
| Transformações bioquímicas em produtos hortícolas após a colheita ÂP Jacomino, MC Arruda, IU Bron, RA Kluge Bioquímica de Alimentos-teoria e aplicações práticas, 154-189, 2008 | 23 | 2008 |
| Qualidade de mangas' Tommy Atkins' armazenadas sob atmosfera modificada EM Jeronimo, MA Brunini, MC Arruda, JCS Cruz, GJC Gava, MA Silva Ciência e Agrotecnologia 31, 1122-1130, 2007 | 23 | 2007 |
| Qualidade de melão minimamente processado armazenado em atmosfera modificada passiva MC Arruda, AP Jacomino, CIGL Sarantópoulos, CL Moretti Horticultura Brasileira 21, 655-659, 2003 | 23 | 2003 |
| Effect of conventional and alternative products on postharvest disease control in avocados IH Fischer, MF Moraes, MCA Palharini, MS Fileti, JCS Cruz, AC Firmino Revista Brasileira de Fruticultura 40, e-408, 2018 | 22 | 2018 |
| Efeito de fungicidas e produtos alternativos no controle da antracnose e da pinta preta da goiaba IH Fischer, BL da Silva, AR Soares, MC de Arruda, MCM Parisi, L Amorim Semina: Ciências Agrárias 33 (1), 2753-2766, 2012 | 19 | 2012 |
| Hydrothermal treatment favors peeling of'Pera'sweet orange fruit and does not alter quality MC Arruda, AP Jacomino, AL Pinheiro, RV Ribeiro, MA Lochoski, ... Scientia Agricola 65, 151-156, 2008 | 17 | 2008 |
| Efeito de produtos químicos e temperaturas de armazenamento na pós-colheita de maracujá-amarelo MC Arruda, IH Fischer, EM Jeronimo, MM Zanette, BL da Silva Semina: Ciências Agrárias 32 (1), 201-208, 2011 | 16 | 2011 |
| Pós-colheita de abacates ‘Fuerte’e ‘Hass’: características físicas e químicas, danos e controle de doenças IH Fischer, HJT Júnior, MC de Arruda, NSM Júnior Semina: Ciências Agrárias 32 (1), 209-220, 2011 | 15 | 2011 |
