| Pengaruh Penambahan Ikan Rucah Pada Pembuatan Opak Singkong Terhadap Sifat Fisikokimia AN Zulfahmi, Y Yuniarti, A Assrorudin, ND Hastuti, I Cholid Jurnal Teknologi Pangan dan Industri Perkebunan (LIPIDA) 1 (2), 77-85, 2021 | 3 | 2021 |
| Pengaruh Konsentrasi Agar-Agar Terhadap Karakteristik Kimia dan Sensori Permen Jelly Buah Mangga Kweni (Mangifera odorata Griff) N Verawati, N Aida, A Assrorudin, A Wijayanto AGRITEKNO: Jurnal Teknologi Pertanian 9 (2), 81-87, 2020 | 3 | 2020 |
| Sumberdaya Manusia Berkualitas Dalam Upaya Peningkatan Daya Saing Industri Kelapa Sawit Di Kabupaten Ketapang T Kurniawan, A Susanto, A Assrorudin, R Ruhibnur Jurnal Saintika Unpam: Jurnal Sains Dan Matematika Unpam 2 (2), 175-183, 2019 | 2 | 2019 |
| Pengaruh Penggaraman Dan Suhu Penggorengan Terhadap Karakteristik Kimia Dan Sensoris Kerang Ale-Ale (Meretrix Meretrix) Tepung AN Zulfahmi, I Cholid, A Assrorudin, I Arianti Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian 8 (1), 38-54, 2024 | | 2024 |
| Pengaruh Penambahan Serbuk Daun Kelor (Moringa oleifera) Terhadap Komposisi Proksimat, Kadar Fenol, dan Evaluasi Sensoris Selai Daun Kelor D Fitriarni, AN Zulfahmi, A Assrorudin, D Ramadani Jurnal Teknologi Pangan dan Industri Perkebunan (LIPIDA) 4 (1), 50-63, 2024 | | 2024 |
| PENDAMPINGAN DESAIN KEMASAN KERIPIK NANGKA DI UMKM SANG BINTANG KABUPATEN KETAPANG UNTUK MENINGKATKAN DAYA SAING D Fitriarni, AN Zulfahmi, M Martanto, ND Hastuti, I Cholid, R Indriawan, ... BUDIMAS: JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT 6 (1), 2024 | | 2024 |
| PENGGUNAAN PUPUK ORGANIK CAIR DAUN GAMAL TERHADAP PERTUMBUHAN BIBIT BATANG BAWAH KARET KLON PB 260 (Hevea brasiliensis Muella Arg) N Nurhayati, A Assrorudin, W Erviana Journal of Agro Plantation (JAP) 1 (2), 85-92, 2022 | | 2022 |
| Karakteristik Mutu Food Grade Grease Ramah Lingkungan Berbahan Baku Minyak Bekas Penggorengan A Assrorudin, R Ruhibnur, R Rosmalinda, T Kurniawan, A Susanto Jurnal Teknologi Agro-Industri 7 (2), 101-111, 2020 | | 2020 |
| Pengaruh Konsentrasi Agar-Agar Terhadap Karakteristik Kimia dan Sensori Permen Jelly Buah Mangga Kweni (Mangifera odorata Griff) Nenengsuh Verawati, Nur Aida, Assrorudin, Andre Wijayanto JURNAL TEKNOLOGI PERTANIAN 9 (JULI 2020), 7, 2020 | | 2020 |
| SUMBERDAYA MANUSIA BERKUALITAS DALAM UPAYA PENINGKATAN DAYA SAING INDUSTRI KELAPA SAWIT DI KABUPATEN KETAPANG SPJP Hasil, JR Sentap-Dalong, KD Pawan | | |
| Pengaruh Kecerdasan Emosional dan Kepribadian Produktif terhadap Minat Berwirausaha Mahasiswa A Assrorudin, N Asriati, H Syahrudin Jurnal Pendidikan dan Pembelajaran Untan 3 (12), 194402, 0 | | |
