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| Volatile Compound Characterization of Coffee (Coffea arabica) Processed at Different Fermentation Times Using SPME–GC–MS G Galarza, JG Figueroa Molecules 27 (6), 2004, 2022 | 14 | 2022 |
| Cuantificación de minerales K, Ca, Mg y P en pulpa y pergamino de café (Coffea arabica L. var. Typica) J Geovanny, F Hurtado, M Abarca Revista Venezolana de Ciencia y Tecnología de Alimentos 1 (2), 221-230, 2010 | 13 | 2010 |
| Evaluación de DES, FSC Y SPME/CG-MS para la extracción y determinación de compuestos responsables del aroma de café tostado de Vilcabamba-Ecuador JG Figueroa, LF Vargas Química Nova 39, 712-719, 2016 | 8 | 2016 |
| Celdas solares sensibilizadas con colorantes fotosensibles obtenidos de plantas de la región sur de Ecuador M Cabrera, JG Figueroa, JC Ramírez-Pérez, N Solano-Cueva Química Nova 40, 260-263, 2017 | 7 | 2017 |
| Metodología para la Determinación de Pesticidas Organoclorados mediante Cromatografía de Gases Acoplado Espectrometría de Masas y Detector de Captura de Electrones CJ Mendieta, NA Ortega, N Solano-Cueva, JG Figueroa Revista Politécnica 40 (1), 21-28, 2017 | 3 | 2017 |
| Quantification of K, Ca, Mg y P minerals in coffee (Coffea arabica L. var. Typica) pulp and parchment. JG Figueroa Hurtado, J Mendoza Abarca Revista Venezolana de Ciencia y Tecnología de Alimentos 1 (2), 221-230, 2010 | 2 | 2010 |
| OPTIMIZACIÓN DE LA DESHIDRATACIÓN Y EXTRACCIÓN DE COMPUESTOS FENÓLICOS DE PIEL DE MANGO NF Burneo, M Mora-Medina, JG Figueroa Química Nova 45, 621-629, 2022 | 1 | 2022 |
| OPTIMIZATION OF DEHYDRATION AND EXTRACTION OF PHENOLIC COMPOUNDS FROM MANGO PEEL NF Burneo, M Mora-Medina, JG Figueroa Química Nova 45, 621-629, 2022 | 1 | 2022 |
| Identification of adulterations in roasted coffee by gas chromatography coupled with mass spectrometry JD Campoverde León, K Santín, JG Figueroa Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Agrosavia), 2022 | 1 | 2022 |
| EVALUATION OF SDE, SFE AND SPME/GC-MS FOR EXTRACTION AND DETERMINATION OF AROMA COMPOUNDS FROM VILCABAMBA-ECUADORIAN ROASTED COFFEE JG Figueroa, LF Vargas Química Nova 39, 712-719, 2016 | 1 | 2016 |
| Extracción de componentes volátiles del café (Coffea arabica L.) tostado de Vilcabamba (Ecuador) para análisis cromatográfico JG Figueroa Hurtado Universidad Nacional Agraria La Molina, 2013 | 1 | 2013 |
| Effect of particle size on the antioxidant capacity of guava (Psidium guajava L.) byproduct JG Figueroa Hurtado, MA Armijos Piedra, EL Perez Cuenca REVISTA VENEZOLANA DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 3 (2), 202-209, 2012 | 1 | 2012 |
Manuel Viuda-MartosProfesor Titular de Universidad. Departamento Tecnologia Agroalimentaria在 umh.es 的电子邮件经过验证
