Продуктивне довголіття родин корів української червоної молочної породи НП Шевчук Вісник аграрної науки Причорномор'я, 118-122, 2018 | 7 | 2018 |
Розведення за лініями в різні етапи виведення та консолідації української червоної молочної породи великої рогатої худоби TV Pidpala, NP Shevchuk Bulletin of Sumy National Agrarian University. The series: Livestock, 37-42, 2019 | 3 | 2019 |
Потенціал високопродуктивних родин корів української червоної молочної породи НП Шевчук | 3 | 2018 |
Оцінка етапів виведення української червоної молочної породи великої рогатої худоби ТВ Підпала, ТВ Подпалая, НП Шевчук Миколаївський національний аграрний університет, 2017 | 3 | 2017 |
Біологічно активні речовини в харчових технологіях ОІ Петрова, НП Шевчук, АВ Зюзько Миколаївський національний аграрний університет, 2023 | 2 | 2023 |
Оцінка інбридингу в різні етапи виведення української червоної молочної породи великої рогатої худоби ТВ Підпала, НП Шевчук Scientific Progress & Innovations, 98-104, 2019 | 2 | 2019 |
Оцінка високопродуктивних родин української червоної молочної породи НП Шевчук Вісник аграрної науки Причорномор'я, 176-185, 2018 | 2 | 2018 |
Генезис украинской красной молочной породи НП Шевчук Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини …, 2017 | 2 | 2017 |
Технологія виробництва пшеничного хліба для функціонального призначення в умовах ТОВ" Терновський хлібозавод" К Квасницька | 1 | 2023 |
Дизайн страв та кондитерських виробів ЛО Стріха, НП Шевчук Миколаївський національний аграрний університет, 2022 | 1 | 2022 |
Особливості регресійної залежності ознак у корів голштинської породи різної селекції ТВ Підпала, ЛО Стріха, НП Шевчук, ЄМ Зайцев | 1 | 2021 |
А. с. 103465. Оптимізація параметрів технологічного процесу виробництва варених ковбас ЛО Стріха, ТВ Підпала, ОІ Петрова, НП Шевчук | 1 | 2021 |
ВИЗНАЧЕННЯ ТА УСУНЕННЯ КРИТИЧНИХ КОНТРОЛЬНИХ ТОЧОК ПРИ ЗАМОРОЖУВАННІ РИБИ НП Шевчук, ОІ Петрова The 5 th International scientific and practical conference “Scientific …, 2024 | | 2024 |
УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОБНИЦТВА ДЕСЕРТІВ НП Шевчук, ОІ Петрова, АВ Білявська The 5 th International scientific and practical conference “Scientific …, 2024 | | 2024 |
РОЗРОБКА РЕЦЕПТУРИ КОВБАСНИХ ВИРОБІВ НП Шевчук, ОІ Петрова, ТЛ Лю The 5 th International scientific and practical conference “Scientific …, 2024 | | 2024 |
УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОБНИЦТВА МЛИНЦІВ КЮ Святелик, НП Шевчук The 5 th International scientific and practical conference “Scientific …, 2024 | | 2024 |
ОЦІНКА ЯКОСТІ І БЕЗПЕЧНОСТІ МОРОЗИВА НП Шевчук, ОІ Петрова, ДО Черних The 5 th International scientific and practical conference “Scientific …, 2024 | | 2024 |
РОЗРОБКА РЕЦЕПТУРИ ВИРОБНИЦТВА МОЛОЧНИХ ДЕСЕРТІВ НП Шевчук, ОІ Петрова, НМ Бензар The 5 th International scientific and practical conference “Scientific …, 2024 | | 2024 |
УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОБНИЦТВА М’ЯСО-РОСЛИННИХ ПАШТЕТІВ НП Шевчук, ОІ Петрова The 5 th International scientific and practical conference “Scientific …, 2024 | | 2024 |
УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОБНИЦТВА СУШЕНИХ ОВОЧІВ АЄ Негреско, НП Шевчук The 5 th International scientific and practical conference “Scientific …, 2024 | | 2024 |