Karakterisasi Produk Yoghurt Susu Nabati Kacang Hijau (Phaseolus radiatus L.) W Agustina, Y Andriana Karakterisasi Produk Yoghurt Susu Nabati Kacang Hijau (Phaseolus radiatus L.), 2010 | 37 | 2010 |
Desain Kemasan dan Label Produk Makanan W Agustina Kumpulan Modul Pelatihan. UPT B2PTTG-LIPI Subang, 2009 | 36 | 2009 |
Evaluation on the physicochemical properties and mineral contents of Averrhoa bilimbi L. leaves dried extract and its antioxidant and antibacterial capacities AC Iwansyah, D Desnilasari, W Agustina, D Pramesti, A Indriati, ... Food Science and Technology 41, 987-992, 2021 | 24 | 2021 |
Teknologi Pengemasan, Desain, dan Pelabelan Kemasan Produk Makanan W Agustina, LIP Indonesia, JKST No Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI). Subang, 2011 | 23 | 2011 |
Evaluation of physicochemical, nutritional, and organoleptic properties of nuggets based on moringa (Moringa oleifera) leaves and giant catfish (Arius thalassinus) E Solichah, AC Iwansyah, D Pramesti, D Desnilasari, W Agustina, ... Food Science and Technology 42, e72020, 2021 | 19 | 2021 |
Physical and mechanical properties of composite boards from the mixture of palm sugar fiber and cassava bagasse using mycelium of Ganoderma lucidum as a biological adhesive W Agustina, P Aditiawati, SS Kusumah, R Dungani IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 374 (1), 012012, 2019 | 15 | 2019 |
Karakterisasi kimia dan uji organoleptik bakso ikan manyung (Arius thalassinus, Ruppell) dengan penambahan daun kelor (Moringa oleiferea Lam) segar dan kukus W Setiaboma, D Desnilasari, AC Iwansyah, DP Putri, W Agustina, ... Biopropal Industri 12 (1), 9-18, 2021 | 13 | 2021 |
Pengembangan produk rowe luwa menggunakan metode quality function deployment (QFD) A Indriati, Y Andriana, NKI Mayasti, AC Iwansyah, R Luthfiyanti, ... Agrointek: Jurnal Teknologi Industri Pertanian 15 (2), 639-648, 2021 | 12 | 2021 |
Pengaruh Variasi Konsentrasi Sukrosa dan Susu Skim Terhadap Jumlah Asam sebagai Asam Laktat Yoghurt Kacang Hijau (Phaseolus radiates L) W Agustina, T Rahman Prosiding Seminar Nasional Teknik Kimia “Kejuangan”. UPN “Veteran …, 2010 | 12 | 2010 |
Bioethanol production from glucose by thermophilic microbes from Ciater hot springs T Salim, L Ratnawati, W Agustina Procedia Chemistry 16, 503-510, 2015 | 11 | 2015 |
THE CHARACHTERISTICS OF PROBIOTIC DRINK BASED ON MORINGA LEAVES JUICE D Desnilasari, W Agustina, DP Putri, AC Iwansyah, W Setiaboma, ... Jurnal Teknologi dan Industri Pangan 32 (1), 9-15, 2021 | 7 | 2021 |
Optimasi formula dan karakterisasi produk cookies berbahan dasar pasta kacang mete (Anacardium occidentale L) W Agustina, NF Dzakia, W Cahyadi, DN Surahman, AC Iwansyah Indonesian Journal of Industrial Research 12 (2), 176-187, 2020 | 7 | 2020 |
PRODUKSI PATI TEMU LAWAK SEBAGAI ALTERNATIF PEMANFAATAN TEMU LAWAK UNTUK BAHAN BAKU PRODUK OLAHAN PANGAN: STUDI KASUS DI DESA PABUARAN, KEC. SALEM, KAB. BREBES, JAWA TENGAH W Agustina, LIP Indonesia, BBPTT Guna | 7 | 2013 |
Karakteristik Bubur Instan Mp-Asi Berbasis Sorgum Putih (Sorghum Bicolor (L.) Moench) Dan Wortel (Daucus Caronta L.)(Characteristic Of Instant Complementary Food For Breast … DN Surahman, W Cahyadi, A Stania, W Agustina Biopropal Industri 10 (2), 119-140, 2019 | 6 | 2019 |
Karakterisasi dan Pengujian Aktivitas Antimikroba Minuman Probiotik Antanan (Centella asiatica L.) W Agustina, F Khoerunisa, T Rahman, L Rahmawati Indonesian Journal of Industrial Research 11 (1), 88-98, 2019 | 6 | 2019 |
Sriharti,“Bioethanol Production from Glucose by Thermophilic Microbes from Ciater Hot Springs,” T Salim, L Ratnawati, W Agustina Procedia Chem 16, 503-510, 2015 | 6 | 2015 |
Peran teknologi tepat guna pada pengembangan UKM, studi kasus: implementasi mesin pencetak kerupuk pada UKM kerupuk terung merk Baraya di Kota Tegal A Haryanto, YR Kurniawan, W Agustina Prosiding Konferensi dan Seminar Nasional Teknologi Tepat Guna Tahun, 467-478, 2014 | 6 | 2014 |
Peningkatan Fungsi dan Keanekaragaman Produk Olahan Kacang Hijau (Phaseolus radiatus L) Menjadi Susu Nabati dn Produk Turunannya A Triyono, T Rahman, W Agustina, N Rahman Laporan Akhir Program DIKTI, B2PTTG-LIPI. Subang, 2009 | 6 | 2009 |
Identifikasi Senyawa Poly Aromatic Hydrocarbon (Pah) Dalam Produk Asap Cair Hasil Samping.. E Sholichah, W Agustina, D Desnilasari Seminar Nasional & Workshop: Peningkatan Inovasi Dalam Menanggulangi …, 2013 | 5 | 2013 |
Wartika. 2008 DA Darmajana, W Agustina Pengaruh Konsentrasi Enzim a-Amilase terhadap Sifat Fisik dan Organoleptik …, 0 | 5 | |