| Cumhuriyet dönemi eğitim stratejileri K Çetin, HÖ Gülseren Milli Eğitim Dergisi 160, 1-20, 2003 | 63 | 2003 |
| Toplam kalite yönetimi felsefesi ve temel unsurları K Çetin Millî Eğitim Dergisi, 2002 | 46 | 2002 |
| Domatesin organik tarım koşullarında yetiştirilebilirliğinin araştırılması G Beşirli, N Sürmeli, İ Sönmez, MU Kasım, S Başay, Ü Karık, G Şarlar, ... Antalya, 2001 | 37* | 2001 |
| Piyasada satılan Çiçek Ballarının Kalite Kriterlerinin Belirlenmesi K Çetin, E Alkın, HÖ Uçurum Gıda ve Yem Bilimi-Teknolojisi Dergisi, 49-56, 2011 | 32 | 2011 |
| Domatesin Organik Tarım Koşullarında Yetiştirilebilirliğinin Araştırılması, G Beşirli, N Sürmeli, İ Sönmez, MU Kasım, S Başay, U Karik, G Şarlar, ... Türkiye İkinci Ekolojik Tarım Sempozyumu, 2001, Antalya, 2001 | 27 | 2001 |
| Determining of the Volatile Oil Content and Drug Herbage Yield of Lemon Balm (Melissa officinalis L.) Applied Different Harvesting Time and Planting Distances Grown in the … A Tınmaz, GA Bircan, K Çetin, SS Erdoğan Agricultural Research Organization The Volcani Center Bet-Dagan/ISRAEL …, 2001 | 21 | 2001 |
| Evaluation of Fatty Acid Profile of Trabzon Butter T Özcan, A Akpinar-Bayizit, L Yilmaz-Ersan, K Çetin, B Delikanli International Journal of Chemical Engineering and Applications 7 (3), 190-194, 2016 | 19 | 2016 |
| Bursa’da kasap dükkanlarında üretilen kasap köftesinin üretimi, mikrobiyolojik ve kimyasal nitelikleri üzerine araştırma K Çetin, A Yücel Gıda 17 (4), 1992 | 16 | 1992 |
| Organik Olarak Yetiştirilen Ispanakta Verim Kalite Özellikleri ve Nitrat İçeriğinin Belirlenmesi, G Beşirli, N Sürmeli, İ Sönmez, MU Kasım, S Başay, U Karik, G Şarlar, ... V. Sebze Tarımı Sempozyumu.Çanakkale, 112-116, 2004 | 12 | 2004 |
| Domates ve Ispanağın Organik Tarım Koşullarında Yetiştirilebilirliğinin Araştırılması G Beşirli, N Sürmeli, İ Sönmez, MU Kasım, S Başay, U Karik, G Şarlar, ... Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü, Yalova,, 95, 2003 | 4* | 2003 |
| Hamsi ve Orkinos Balıklarının Surimi’ye İşlenmesi Üzerine Teknolojik Araştırmalar. Uludağ Üniversitesi K Çetin Fen Bilimleri Enstitüsü, Doktora Tezi, Bursa, 1997 | 4 | 1997 |
| Bursa’da kasap dükkanlarında üretilen kasap köftesinin üretimi, kimyasal ve mikrobiyolojik kaliteleri üzerine bir araştırma K Çetin, A Yücel Gıda Dergisi 17 (4), 247-253, 1992 | 4 | 1992 |
| Bursa ilinde satılan hazır kıymalarda, gıda zehirlenmelerine neden olan bazı mikroorganizmaların varlığı üzerine bir çalışma A Yücel, K Çetin, O Gürbüz UÜ Zir. Fak Derg 8, 93-100, 1991 | 3 | 1991 |
| Evaluation of fatty acid composition of raw milk produced in Marmara and West Anatolia areas of Turkey K Cetin, T Ozcan 3rd International EuroFIR Congress, September, 8-10, 2009 | 2 | 2009 |
| Hamsi ve Orkinos balıklarının Surimi'ye işlenmesi üzerine teknolojik araştırmalar K Çetin Uludağ Üniversitesi, 1997 | 2 | 1997 |
| A Research on Microbiologial and Chemical Propeties of Butcher Meatballs (Kasap köftesi) were Made in Butchery’s in Bursa. K Çetin, A Yücel Gıda Dergisi, 247-253, 1992 | 2* | 1992 |
| Fonksiyonel Nitelikteki Yenilebilir Bazı Çiçeklerin Yağ Asidi Profilinin Gaz Kromatografi-Alev İyonizasyon Dedektörü (GC-FID) ile Belirlenmesi E Bekar, AA Bayizit, K Çetin, T Ünal, PY Ömeroğlu Gıda ve Yem Bilimi Teknolojisi Dergisi, 49-59, 2021 | 1 | 2021 |
| Determination of yield and yield characteristics of some hybrid sunflower cultivars K Çetin, Ö Öztürk Selcuk Journal of Agriculture and Food Sciences 32 (3), 281-288, 2018 | 1 | 2018 |
| Bursa'da kasap dükkanlarında üretilen kasap köftesinin üretimi, raf ömrü, mikrobiyolojik ve kimyasal nitelikleri üzerine araştırma K Çetin Uludağ Üniversitesi, 1991 | 1 | 1991 |
| Farklı protein kaynaklarının salamın fiziksel, kimyasal ve duyusal özelliklerine etkileri N Çırak, MA Çelik, K Çetin, AA Bayizit, E Bekar, TT Ünal, SK Beştepe Gıda ve Yem Bilimi Teknolojisi Dergisi, 60-78, 2024 | | 2024 |
Sevinç BAŞAYUludağ Üniversitesi在 uludag.edu.tr 的电子邮件经过验证
Sevinç BAŞAYUludağ Üniversitesi在 uludag.edu.tr 的电子邮件经过验证
Lutfiye YILMAZ-ERSANBursa Uludağ Üniversitesi在 uludag.edu.tr 的电子邮件经过验证
Perihan Yolci ÖmeroğluAssociate Professor-Bursa Uludag University Food Engineering在 uludag.edu.tr 的电子邮件经过验证