| İzmir’de Yöresel ve Coğrafi İşaretli Yiyecek ve İçeceklerin Menülerde Yer Verilme Durumu H ŞAHİN, G GÜÇLÜTÜRK BARAN Türk Turizm Araştırmaları Dergisi 6 (4), 1180-1198, 2022 | 5 | 2022 |
| Yeni Nesil Gastronomi Deneyimleri Dijital Teknolojilerin Gastronomi Sektöründe Kullanımı ve İnovasyonları H Şahin, H Hamarat Turizmde Dijital Gelecek: Seyahat, Konaklama, Rehberlik ve Gastronomide …, 2023 | 2 | 2023 |
| Türkiye'deki Gastronomi Turizmi Hakkında Genel Bir İnceleme H ŞAHİN, İ YILMAZ Uluslararası Kırsal Turizm ve Kalkınma Dergisi (IRTAD) E-ISSN: 2602-4462 4 …, 2020 | 2 | 2020 |
| Bireylerin Beslenme Tercihlerinin Değişim: Vegan, Vejetaryen ve Gluten-Free Seçeneklerin Yükselişi H Hamarat, H Şahin Turizmde Dijital Gelecek: Seyahat, Konaklama, Rehberlik ve Gastronomide …, 2023 | 1 | 2023 |
| The dark side of artificial intelligence: threats to tourism workers H Hamarat, H Sahin, A Koç Apuhan, R İnan Worldwide Hospitality and Tourism Themes 16 (2), 127-137, 2024 | | 2024 |
| Yiyecek İçecek İşletmelerine Yönelik Reklam ve Pazarlama Çalışmalarının İncelenmesi A Bükey, H Şahin Her Yönüyle Turizm Araştırmaları - 2 1, 33-41, 2023 | | 2023 |
| YENİLEBİLİR OTLARIN HALK TIBBI, GASTRONOMİ VE KÜLTÜR ALANLARINDA KULLANIMI: BİNGÖL İLİ ÖRNEĞİ H HAMARAT, H ŞAHİN 23.Ulusal Turizm Kongresi, 2023 | | 2023 |
| Covid-19 sürecinin tatil davranışına etkisi A Bükey, H Şahin Akademik Matbuat 7 (2), 310-321, 2023 | | 2023 |
| Gastronomik Ürünlerin Pazarlanmasında Sosyal Medyanın Rolü H Şahin, A Bükey Her Yönüyle Turizm Araştırmaları - 2 1, 19-31, 2023 | | 2023 |
| Gastronomi turizmi kapsamında coğrafi işaretli yenilebilir ürünleri deneyimleyen turistlerin tekrar ziyaret ve tavsiye niyetinin incelenmesi: Bingöl ili örneği A Bükey, S Çavuşoğlu, H Şahin 2.Uluslararası Sürdürülebilir Kalkınma Stratejisi: Küresel Trendler, Ulusal …, 2023 | | 2023 |
| Coğrafi işaretli ürünlerin gastronomi turizmi destinasyonuna etkisi: İzmir ili örneği H Şahin, E Noyan İstanbul Ayvansaray Üniversitesi (İstanbul Topkapı Üniversitesi), 2021 | | 2021 |
| Törensel Yemek Kültürünün Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Bağlamında Değerlendirilmesi MO Ercan, H Şahin Türk Toplumunda Yardımlaşma ve Dayanışma Kültürü 1, 93-116, 2021 | | 2021 |
| İzmir İline Ait Coğrafi İşaretli Ürünlerin Gastronomi Turizmi Kapsamında Tanıtım Faaliyetlerinin İncelenmesi H Şahin, E Noyan Toros Üniversitesi Gastronomi, Beslenme, Gıda Bilimi ve Teknolojisi Ulusal …, 2021 | | 2021 |
| Türk Mutfağına Özgü Menü Örnekleri 5 H Şahin Uygulamalı Türk Mutfağı 1, 324-329, 2020 | | 2020 |
| Yozgat: Yozgat Arabaşısı H ŞAHİN, B DEVECİ Bir Yerin Tabaktaki Kimliği 1, 427-432, 2019 | | 2019 |
Günseli GÜÇLÜTÜRK BARANIsparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi / Isparta University of Applied Sciences在 isparta.edu.tr 的电子邮件经过验证
