Carotenoids Composition of Green Algae Caulerpa racemosa and Their Antidiabetic, Anti-Obesity, Antioxidant, and Anti-Inflammatory Properties R Kurniawan, F Nurkolis, NA Taslim, D Subali, R Surya, WB Gunawan, ... Molecules 28 (7), 3267, 2023 | 46 | 2023 |
Nanokitosan dari sisik ikan: Aplikasinya sebagai pengemas produk perikanan IFM Rumengan, P Suptijah, N Salindeho, S Wullur, AH Luntungan Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Sam Ratulangi, 2018 | 31 | 2018 |
Penanganan ikan nila (Oreochromis niloticus) hidup dengan menggunakan es sebagai pengawet MK Maraja, N Salindeho, J Pongoh Jurnal Media Teknologi Hasil Perikanan 5 (3), 2017 | 11 | 2017 |
Potential of liquid smoke product of pyrolysis of nutmeg shell as smoking raw material N Salindeho, C Mamuaja, E Pandey International Journal of ChemTech Research 11 (06), 239-245, 2018 | 9 | 2018 |
Karakteristik fisiko kimia, profil asam lemak ikan cakalang asap menggunakan bahan pengasap sabut kelapa dan cangkang pala N Salindeho JPHPI 20 (2), 392-400, 2017 | 9 | 2017 |
Asap cair hasil pirolisis cangkang pala dan cangkang kemiri N Salindeho, CF Mamuaja, EV Pandey Unsrat Press, 2017 | 9 | 2017 |
Aplikasi asap cair cangkang pala untuk pengolahan ikan selar N Salindeho, F Lumoindong J. Ilmu dan Teknologi Pangan 5 (1), 9-17, 2017 | 8 | 2017 |
Physico-chemical characteristics and fatty acid profiles of smoked skipjack tuna (Katsuwonus pelamis) from several producers in Bitung Municipality, North … N Salindeho, CF Mamuaja | 7 | 2015 |
Anticancer and anticholesterol attributes of sea cucumbers: An opinion in terms of functional food applications N Salindeho, F Nurkolis, WB Gunawan, MN Handoko, M Samtiya, ... Frontiers in Nutrition 9, 986986, 2022 | 6 | 2022 |
Aktivitas Antibakteri Ekstrak Air Rebusan Daun Mangrove Segar Sonneratia alba Di Desa Wori Kabupaten Minahasa Utara GA Linggama, LADY Montolalu, N Salindeho, N Taher, SD Harikedua, ... Media Teknologi Hasil Perikanan 7 (2), 41-45, 2019 | 5 | 2019 |
Penanganan ikan nila (Oreochromis niloticus) hidup dengan dengan menggunakan es sebagai pengawet MK Maraja, N Salindeho, J Pongoh Media Teknologi Hasil Perikanan 5 (3), 80-85, 2017 | 5 | 2017 |
Fish scale rich in functional compounds and peptides: A potential nutraceutical to overcome undernutrition N Salindeho, JF Mokolensang, L Manu, NA Taslim, F Nurkolis, ... Frontiers in Nutrition 9, 1072370, 2022 | 4 | 2022 |
Analisis Fitokimia dan Uji Total Kapang pada Rumput Laut Kering Eucheuma denticulatum dan Kappaphycus alvarezii S Mayore, LJ Damongilala, HW Mewengkang, N Salindeho, G Sanger, ... Media Teknologi Hasil Perikanan 6 (3), 77-81, 2018 | 4 | 2018 |
Contamination Concentration in Smoked Golden Sandfish (Holothuria Scabra) using Nutmeg Shell Coconut Shell Smoking Materials. 2018 N Salindeho International Journal of Chem Tech Research, 308-313, 2018 | 4 | 2018 |
Mutu Ikan Cakalang (Katsuwonus Pelamis L) Asap Yang Direndam Dengan Larutan Kulit Buah Manggis (Gracinia Mangostana Linn). SG Bentalen, H Onibala, N Salindeho Media Teknologi Hasil Perikanan 5 (1), 13-18, 2017 | 4 | 2017 |
Revealing Edible Bird Nest as Novel Functional Foods in Combating Metabolic Syndrome: Comprehensive In Silico, In Vitro, and In Vivo Studies HK Permatasari, QI Permatasari, NA Taslim, D Subali, R Kurniawan, ... Nutrients 15 (18), 3886, 2023 | 3 | 2023 |
Studi In Silico Senyawa Aktif Daun Tagalolo (Ficus septica Burm F) sebagai Ligan Uji pada Enzim L-Histidin Decarboxylase RG Makisake, RI Montolalu, HW Mewengkang, G Sanger, SD Harikedua, ... Media Teknologi Hasil Perikanan 10 (2), 122-126, 2022 | 3 | 2022 |
Kandungan pigmen dan aktivitas antioksidan rumput laut Ulva dan Caulerpa GP Samad, G Sanger, BE Kaseger, N Salindeho, RI Montolalu, ... Media Teknologi Hasil Perikanan 9 (3), 131-134, 2021 | 3 | 2021 |
Handling Technique Development of Live Carp, Cyprinus carpio, In Cold Dry Styrofoam Box IK Suwetja, N Salindeho, IGP Suwetja IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 89 (1), 012013, 2017 | 3 | 2017 |
Aplikasi Asap Cair Hasil Pirolisis Cangkang Kemiri dan Cangkang Pala untuk Pengolahan Ikan Julung (Hemirhampus marginatus) Hubungannya dengan Kandungan Gizi Produk Olahan N Salindeho, CF Mamuaja, EV Pandey LPPM Unsrat, 2017 | 3 | 2017 |