An Investigation on Waste and Wastage in Hotel and Restaurant Businesses Operating in Konya F KALKAN, MC ŞAPCILAR, MM ADABALI, A BÜYÜKŞALVARCI Journal of Current Researches on Social Sciences 10 (2), 277-304, 2020 | 10 | 2020 |
Akademisyenlerin Rekreasyonel Faaliyetlere Katılımlarını Engelleyen Faktörlerin Belirlenmesi: Turizm Fakülteleri Örneği MC ŞAPCILAR, F KALKAN, A BÜYÜKŞALVARCI Uluslararası Akademik Yönetim Bilimleri Dergisi 5 (7), 9-29, 2019 | 9 | 2019 |
MUTFAK SANATLARI VE DİĞER BİLİMLER C USLU, F KALKAN Gastronomi ve Mutfak Sanatları Temel Kavramlar ve Güncel Konular, 57, 2023 | 1 | 2023 |
Kültür Turizmine Katılan Turistlerin Seyahat Motivasyonlarının Tekrar Ziyaret Etme Niyetine Etkisi: ŞEb-i Arûs Örneği F Kalkan PQDT-Global, 2022 | 1 | 2022 |
Kültür Turizmine Katılan Turistlerin Seyahat Motivasyonlarının Memnuniyet ve Tavsiye Etme Durumuna Etkisi: Şeb-i Arûs Örneği F KALKAN, MC ŞAPCILAR NEU GASTRO 2 (2), 99-118, 2023 | | 2023 |
The Role of Science Centers In Tourism: A Research On Konya Science Center F Kalkan, K Çınar Tourism Economics, Management and Policy Research 3 (1), 14-26, 2023 | | 2023 |
Atıkların ve İsrafın Kahvaltı Düzeyinde İncelenmesi: Konya Örneği - Examination of Waste and Wastage Rate at Breakfast: The Case of Konya MC ŞAPCILAR, F KALKAN, A BÜYÜKŞALVARCI Selçuk Zirvesi 1.Uluslararası Sosyal Bilimler Kongresi, 170-182, 2019 | | 2019 |